宮本むなし Part7

1 ：やめられない名無しさん：2012/06/12(火) 15:53:10.27 ID:h5yvaJiC.net

◆公式サイト
めしや宮本むなし
http://www.ug-munashi.jp/

◆過去スレ
宮本むなし Part6
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1293285996/
【値上げ】宮本むなし Part5【メシマズ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1229178240/
【もうすぐ】宮本むなし Part4【100店舗達成!】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1210292397/
【やよい軒も】宮本むなし Part3【超えろ!】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1171449724/
【めしや丼も】宮本むなし Part2【超えろ!】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1113259496/
【なか卯を】宮本むなし【超えろ！】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1058088670/

580 ：やめられない名無しさん：2016/02/21(日) 14:24:16.17 ID:rDpg/Jae.net

飯食ってて目の前の引き戸が開いたら便器が見えた
この辺がやよい軒に確実に負けてるとこ

581 ：やめられない名無しさん：2016/02/22(月) 15:16:37.90 ID:42rf1o2V.net

さぞかしむなしかっただろうね

582 ：やめられない名無しさん：2016/02/25(木) 22:37:32.67 ID:6W8FiK26.net

岐阜駅のやよい軒つぶれてた(移転？)
というわけでむなし行ったけどめずらしく客多かったわ
後の客がハンバーグ頼んでたけどありゃ頼んだことないな

583 ：やめられない名無しさん：2016/02/26(金) 14:11:53.05 ID:PzZIBwaq.net

中の人、揚げ物の調理時間とか教えられる範囲で教えて欲しいな
急いでるとき何頼めば早く出てくるとか、これは時間がかかるだとか
南蛮はやたら早く出てくる印象なんやけど

584 ：やめられない名無しさん：2016/02/26(金) 15:52:36.79 ID:r+d/4Vam.net

経営者が経営者なんであまり多くを期待するな。

585 ：やめられない名無しさん：2016/02/26(金) 23:03:22.51 ID:gV2xaGD1.net

えー・・・それはむなしい

586 ：やめられない名無しさん：2016/02/27(土) 05:46:22.87 ID:p2SalHyM.net

南蛮は1分とレンチン
鶏唐1分半とレンチン
ハムカツ2分
ジャンボとんかつ4分
おろしカツ、バーカツは時間指定無しで揚げ色が十分につくまで
ちなみに焼き魚は焼き時間4分半＋皮を焦がすための約10秒で少々時間がかかる

587 ：やめられない名無しさん：2016/02/29(月) 21:53:39.58 ID:WdXLKasu.net

むなし憲武

588 ：やめられない名無しさん：2016/03/01(火) 00:01:04.45 ID:fah179xJ.net

イタリアンハンバーグうれるかな？
チーズの軽量めんどくさいんだがよ

589 ：やめられない名無しさん：2016/03/01(火) 00:46:12.80 ID:aGCP7p81.net

券売機故障？なら、画面か投入口に書いておいてほしい。

590 ：やめられない名無しさん：2016/03/01(火) 07:35:13.91 ID:/Hmz4DHR.net

開店11時に行ってみぞれ鍋売切れって。。。
この辺がむなしやわ

591 ：やめられない名無しさん：2016/03/01(火) 08:47:29.42 ID:TeboPq+g.net

それはむなしいなあ・・・

592 ：やめられない名無しさん：2016/03/01(火) 22:01:26.67 ID:Xvf/vkNO.net

ちょっと前まで都内にも店舗がいくつかあったのに、
何で全て閉店してしまったのだろうか…

593 ：やめられない名無しさん：2016/03/02(水) 02:13:51.76 ID:aXNfoyUk.net

全てとはまたむなしいねえ・・・

594 ：やめられない名無しさん：2016/03/03(木) 14:02:52.59 ID:eoPI+nJX.net

>>592
牛丼チェーン店を始め、大戸屋とかやよい軒が近隣にあるんじゃむなしに勝ち目はない

それに都内に出店した場所は家賃の高い所(渋谷・池袋)ばかりだから採算が取れるわけがない
まだ多摩地域とか臨海部とかに出店してれば状況は違っただろうに

595 ：やめられない名無しさん：2016/03/03(木) 20:20:58.62 ID:sWEfmXiR.net

とにかくあの臭い飯を何とかしないとジリ貧だろう

596 ：やめられない名無しさん：2016/03/04(金) 03:06:20.08 ID:mO9VvmbR.net

おかずは不味くてもなんとかなるが、
ご飯が不味いのは定食屋にとって致命傷だろ

597 ：やめられない名無しさん：2016/03/04(金) 06:07:54.14 ID:g/yjhGfr.net

あのー？

昨日さっ
初出勤のアルバイト来ないんだけどー？

こんな感じで、みんな疲れるのさー

598 ：やめられない名無しさん：2016/03/04(金) 07:19:44.90 ID:ksTINxqP.net

前にやよい軒でチゲ鍋定食頼んだら店員が奥で
「これ全然辛ないわ」って言う声が聞こえてそれ以来
むなし行くように頑張ってたけどまずくてもう限界

599 ：やめられない名無しさん：2016/03/04(金) 12:31:32.58 ID:OuHqMbFv.net

今日ここで定食食べてたら、厨房入口に置いてある｢ふくしまの米｣と書いた米袋が目に入った。
ごはんは確かに旨かったけどね･･･｡
全店で使っているのだろうね。仕入れコストダウンに貢献してそうだ。

600 ：やめられない名無しさん：2016/03/04(金) 15:46:05.82 ID:JWGuOMLp.net

野菜炒めで使う肉の量とか玉子焼きで使用する卵の量とか減らしてんだよね
もはやコスパでもやよい軒に負ける
ここの強みは店の立地くらいだな

601 ：やめられない名無しさん：2016/03/04(金) 15:55:31.35 ID:z9tGkOxY.net

だからか、久しぶりに頼んだ玉子焼きがぐずぐずだったのは、
ﾀﾞｼの割合が多いと、玉子焼きなんか難しいからな

602 ：やめられない名無しさん：2016/03/13(日) 20:05:17.99 ID:JDdx/eTC.net

ちょっぴりむなしいね

603 ：やめられない名無しさん：2016/03/14(月) 06:39:46.00 ID:Bu2DWb8t.net

マーボー
エビ天

終わりかー
ありがと💛

604 ：やめられない名無しさん：2016/03/17(木) 07:06:43.45 ID:UAYKCJ1U.net

シラス丼めんどくさいんか？

605 ：やめられない名無しさん：2016/03/24(木) 00:11:49.97 ID:fIhQ24cM.net

久しぶりに行ったけど米がだいぶ改善された？昔はもっと酷かったけど炊き方を変えただけか？
でも昔派遣の寮の食堂はもっと酷かったけどね、米が黄色くて靴下の臭いしたから。

606 ：やめられない名無しさん：2016/03/24(木) 00:32:33.46 ID:Qp47oHlE.net

靴下はむなしいね

607 ：やめられない名無しさん：2016/03/24(木) 03:37:08.30 ID:pRgIZ4zB.net

年季の入ったオバちゃん店員の居る店だと、水加減気をつけて炊いてるよね
炊き方だけは、やよいより上手いかもって思える時は稀にある

608 ：やめられない名無しさん：2016/03/24(木) 18:01:04.76 ID:mOABCmS/.net

以前、むなしでバイトしてるツレが卵焼きの調理中に失敗して出来あがった卵焼きを床に落としたけど、そのまま客に出したって話を聞いて絶対にむなしには行かないと心に誓った。

609 ：やめられない名無しさん：2016/03/25(金) 07:14:43.89 ID:KVgOUkib.net

むなしに限ったことではないけど、
それはむなしいなあ

610 ：やめられない名無しさん：2016/03/26(土) 20:16:02.81 ID:RNveqXZp.net

>>608
それなら昔今はない名古屋栄の店で
運んできた料理の置き方が雑でみそ汁がこぼれてしまい
文句を言ったら回収してお盆だけ拭いてみそ汁入れ替えずに持ってこられたわ
凄い少ない量のみそ汁だったことはいまだに忘れない

611 ：やめられない名無しさん：2016/03/27(日) 16:12:33.19 ID:lmOGZng6.net

ハンバーグとか南蛮とか唐揚げとかも、床に落としたら軽く水で洗って出すってバイトしてる友人から聞いたんだけど
ロスを出したくないんだと

612 ：やめられない名無しさん：2016/03/29(火) 21:05:27.36 ID:Ko6sdFUI.net

寝屋川店しばらくの間臨時休業とか書いてあったんだが何かやらかしたのか?

613 ：やめられない名無しさん：2016/03/29(火) 23:11:38.45 ID:9cNFWJxP.net

>>612
保健所でも入ったんじゃないの？
飲食店で臨時休業と聞くとそれが思い浮かんだ

614 ：やめられない名無しさん：2016/03/30(水) 17:43:58.84 ID:gkd0PPKB.net

色んな飲食店のバイトを経験したけれど、衛生管理はここが断トツでヤバい
詳しくは言えないし、今はどうなってんのか知らないけどさ

615 ：やめられない名無しさん：2016/04/12(火) 10:47:44.78 ID:FpdfCiBA.net

ハムカツ定食からコロッケ無くして唐揚げにしたのな
んで70円値上げ

むなしの唐揚げは二度揚げがデフォで食えたもんじゃないから、コロッケのままが良かった
値上げしても良かったからさ

616 ：やめられない名無しさん：2016/04/14(木) 05:37:52.60 ID:FeA8XRee.net

全く行かなくなったから値上げ知らなかった

御〇所店のクソババアにお茶かけられてからトラウマだからな

617 ：やめられない名無しさん：2016/04/15(金) 12:39:42.20 ID:A2DpXFpX.net

本郷か木戸しか居ない

618 ：やめられない名無しさん：2016/04/15(金) 20:33:32.62 ID:013JcpGL.net

>>616

御器所店ねｗ

619 ：やめられない名無しさん：2016/04/15(金) 21:21:00.36 ID:f/530gTx.net

御在所店か

620 ：やめられない名無しさん：2016/04/16(土) 21:39:30.47 ID:NGcvElyq.net

国際センター店、晩飯時でも客二人とか
以前はスゲー混んでたのに、どうしてこうなった

621 ：やめられない名無しさん：2016/04/23(土) 23:35:08.66 ID:JAlFW7/n.net

久々にむなしに行って、店頭のメニューを見たけどけど、602氏がいって
いたようにマーボーがなくなっていった。

値段だけはやよい軒並になっていたので、結局、入らず別の店に行った。
これで、私には他の選択肢がない時以外は使わない店になった。

622 ：やめられない名無しさん：2016/04/24(日) 02:12:26.18 ID:5nDIZjXb.net

そっかあ、むなしいねえ

623 ：やめられない名無しさん：2016/04/27(水) 22:57:55.20 ID:x+jeoQ1S.net

むなしでバイトしてるけど本当にブラック
あー辞めたい

624 ：やめられない名無しさん：2016/04/29(金) 03:57:30.48 ID:EFtzPLlv.net

みんな辞めちゃえば良いのにｗｗ

このグループの必要性は、もうなくなった。

殆んどの店舗の近所には、なか卯位はあるんじゃない？

賄いに慣れた後、街かど屋のご飯食べたら美味しかったよ

625 ：やめられない名無しさん：2016/04/29(金) 17:47:38.60 ID:lJtN4rS9.net

新瑞店のオバハン店員、「そばにある牛丼屋の方が美味しいでしょうに」とか言いながら玉子丼出してきた思い出
もちろん新瑞店は潰れた

626 ：やめられない名無しさん：2016/05/02(月) 07:48:10.24 ID:Yg1GZfoA.net

鶏もも肉のネギ塩炒め定食
これは悪く無い
塩ダレの味付けなんで不味く作りようがないってのもあるが

鶏肉だけ先に火を通しておいて、注文入ったら玉ねぎと合わせて温めて出してるみたいで、すぐ出てくる

627 ：やめられない名無しさん：2016/05/02(月) 18:58:11.90 ID:vjJQshVB.net

スチームチキンと言うものだよそれは
焦がすバカもいれば、塩ダレをこぼす奴もいる　１Ｐ＝１人前

628 ：やめられない名無しさん：2016/05/02(月) 19:02:48.10 ID:vjJQshVB.net

ついでに、豚しゃぶと豚生姜の肉は兼用だから、当りハズレがハンパない

629 ：やめられない名無しさん：2016/05/18(水) 02:49:57.30 ID:sHMHY1sW.net

ここってスティールあり？