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【からし焼肉】洋庖丁(洋包丁)3店目【スタミナ焼】

1 :やめられない名無しさん:2012/10/18(木) 23:34:09.16 ID:RrjmpZYo.net
都内の城西・城北地区に点々と存在するランチハウス、
洋庖丁(洋包丁)について語りましょう。


2 :やめられない名無しさん:2012/10/19(金) 00:42:38.31 ID:OYnebcDF.net
1乙です。ありがとうございます!池袋だとミトヤにするか庖丁にするか悩むところであります。

3 :やめられない名無しさん:2012/10/19(金) 03:44:41.74 ID:YJRA7FFc.net
過去
【からし焼肉】洋庖丁(洋包丁)2店目【スタミナ焼】
http://logsoku.com/thread/toki.2ch.net/jfoods/1187815263/

4 :やめられない名無しさん:2012/10/19(金) 04:02:10.93 ID:EcuU3Bxy.net
池袋は100円引きだけになってから行かなくなったなあ

5 :やめられない名無しさん:2012/10/20(土) 00:08:58.89 ID:2Syt79cf.net
最近板橋店に初めて行ったんだけど一番驚いたのは店員(店主?)がタオルなしで鉄のフライパンあおってたこと。ジャワ食ったけどうまかったな。カレースパが付かなかったのだけが残念。

6 :やめられない名無しさん:2012/10/21(日) 10:53:52.40 ID:Iy/Hy6VO.net
馬場が一番ボリュームが多い印象

7 :やめられない名無しさん:2012/10/23(火) 00:37:06.09 ID:La+4kC/m.net
>>4
一時は300円引きだったか

8 :やめられない名無しさん:2012/10/23(火) 05:15:11.29 ID:hMgj/j4J.net
そそ、いつの間にか100円オンリーになってしまった‥‥
ワンコインでスタ大は最強だったんだが、、残念

9 :やめられない名無しさん:2012/10/24(水) 08:23:28.07 ID:yjBBPznI.net
ミトヤの大盛サービスはかなりコスパがいいね。
典型的な洋庖丁の味とはかなり違うけど。

10 :やめられない名無しさん:2012/10/24(水) 17:41:43.82 ID:4fVP0DbY.net
そりゃ洋包丁に比べて高いからね

11 :やめられない名無しさん:2012/10/25(木) 02:17:09.63 ID:AUI+4CNE.net
>>10
メニューも多い。カレーとか中華丼みたいなやつとか。

12 :やめられない名無しさん:2012/10/25(木) 02:42:16.30 ID:kxRV/8+5.net
メニュー無駄に多くても結局頼まんよな
その点洋包丁は少数精鋭
このままがいい、このままでいい

13 :やめられない名無しさん:2012/10/26(金) 00:41:31.10 ID:DuFaotpn.net
>>12
ジャンボ、スタミナ、からし、たれ焼きのどれにするかでも正直かなり迷う。

14 :やめられない名無しさん:2012/10/26(金) 18:09:44.28 ID:iWZJ8wp2.net
どれもうまいからな
そういう意味で少数精鋭
無駄なものはなにもない

15 :やめられない名無しさん:2012/10/27(土) 00:04:44.82 ID:ZmVJlWLK.net
>>5
大山じゃないの?トン汁がしょっぱすぎ、店が汚いイメージ、
カラシ焼肉はうまいけどカニクリームコロッケが激マズ、
おまけにタルタルも不味すぎる

カラシ焼肉にスーパーのカニクリームコロッケと
キューピータルタルソースかケチャップの方がマシ

点数的にはカラシ焼肉を評価するっていっても俺でも作れそうだから
15点な。赤点。

16 :やめられない名無しさん:2012/10/27(土) 05:31:25.34 ID:yZ8+CqDh.net
五郎ちゃんはよ
原作は大山なんだからドラマもぜし大山でロケをしくよろ

17 :やめられない名無しさん:2012/10/27(土) 08:17:46.12 ID:ZmVJlWLK.net
ガーンだな、出鼻をくじかれた
カニクリームコロッケがスーパーの以下じゃないか
おまけにタルタルも不味いし、夫婦そろって何やってんだ
スーパーまで走ってカニクリームコロッケとタルタル買って来いって感じだな・・・残酷すぎる
トン汁、ちょっとしょっぱいかな・・・いやかなりしょっぱい
ほーいいじゃないか からし焼肉 こういうのでいいんだよこういうので
こういうの好きだなシンプルで からしの味って男のコだよな
だが全体的にみれはよくない!けっしていい店ではないぞ!!

まいったな・・・ピーンときたのになあ
こんな風な店が嫌だ・・・いやこの店が嫌だ

18 :やめられない名無しさん:2012/10/27(土) 10:02:41.59 ID:hyJWANUr.net
ていうか調理してるとこ見てレシピ覚えたら自分で作った方が
安くて美味いよ

19 :やめられない名無しさん:2012/10/27(土) 13:37:01.63 ID:NM+eSlbP.net
それ以上いけない!

20 :やめられない名無しさん:2012/10/27(土) 17:14:42.10 ID:ZmVJlWLK.net
人の食べてる前で
あんなに店員同士で口論しなくたっていいでしょう

今日はものすごくお腹が減っているから
見てください!それとは別に不味くても口論してても喉は通った!!

……あなたは客の気持ちを全然まるでわかっていない!

モノを食べる時はね
誰にも邪魔されず自由で
なんというか救われてなきゃあダメなんだ
独りで静かに豊かで……

21 :やめられない名無しさん:2012/10/28(日) 14:24:14.68 ID:jFSXh3+V.net
阿佐ヶ谷のメンチは本当にうまかった・・・

22 :やめられない名無しさん:2012/10/28(日) 14:56:56.01 ID:32rg4Dgs.net
しかし、いつのまにか高くなったな。他の大手チェーンが安いからだけど。
学生時代はバイト代全部自分で使えたけど今はそうもいかん。

23 :やめられない名無しさん:2012/10/29(月) 10:44:57.78 ID:TUJd1EFw.net
あら、おめでた?

24 :やめられない名無しさん:2012/10/29(月) 17:37:11.44 ID:P1k3n2Pw.net
B級グルメのなんちゃらってポスターみたいのがある扉開けっ放し大山
怪しいびるのなかにあり券売機が見つけづらい馬場
クーポンがしょぼくなったほっかほか跡地の(現ほっともっと)ブクロ
アイドルタイムもゲキコミ持ち帰り率高めちかくにパクリ店がある板橋
この4店しかいったことない
あとどっかあったっけ?

25 :やめられない名無しさん:2012/10/29(月) 20:31:50.66 ID:t1EZ2Xgg.net
>>24
もう閉店したし、レアキャラ扱いだけど、千川の食いしん坊
からし焼肉もスタミナ焼もジャンボ焼もカニクリームもあった
店主がアレな人だったけど味は結構よかった

26 :やめられない名無しさん:2012/10/30(火) 00:18:33.29 ID:JiBORuYz.net
>>24
あとは池袋のミトヤ。
池袋のABCは関連店なのかな?


27 :やめられない名無しさん:2012/10/31(水) 12:50:56.18 ID:6nI5zAih.net
仕事終わって行きたくてもぎりぎり間に合わないことが多いのが残念。せめて深夜12時までやってほしい。

28 :やめられない名無しさん:2012/11/01(木) 00:08:57.23 ID:uu7tIArQ.net
池袋のタレ焼きなかなかうまかった。割引券はもらえなかったからもうやってないのかも。


ところで十条名物のとん八のからし焼きと洋包丁のジャンボ焼きって関係あるのかな?

29 :やめられない名無しさん:2012/11/01(木) 10:48:03.56 ID:P3Jfcvaz.net
アームロックができる店?

30 :やめられない名無しさん:2012/11/03(土) 19:35:44.67 ID:iVlgBIVP.net
大山以外の全店舗で食ったけどポーク焼肉は馬場が一番好みだった。
板橋とかと使ってる部位が違う気がする。

31 :やめられない名無しさん:2012/11/03(土) 22:57:59.25 ID:ETicth/t.net
どこもバラ肉なんじゃねーの?

32 :やめられない名無しさん:2012/11/09(金) 23:03:05.58 ID:H3F4YC9/.net
ごま塩ふりかけって妙にうまい

33 :やめられない名無しさん:2012/11/09(金) 23:07:07.99 ID:bXNnu6dV.net
おかずもしょっぱいのにさらにごましおって‥
塩分とりすぎだし味も両方しょっぱいでしつこすぎ

34 :人間化学発電所:2012/11/10(土) 12:40:02.35 ID:nG9w39Lm.net
ごましおよりカレースパとサラダのドレッシングがハンパないうまさなんだな
名脇役
地味に豚汁もいい仕事してる

35 :やめられない名無しさん:2012/11/10(土) 15:01:49.85 ID:DjA/pU6F.net
板橋はカレースパが単品でメニューにあるんだけどたまに頼みたくなるもんな。

36 :やめられない名無しさん:2012/11/11(日) 16:22:37.11 ID:pBx1OWO8.net
確かにここのカレースパ美味いな。レシピ知りたい。

37 :やめられない名無しさん:2012/11/11(日) 20:34:35.04 ID:xvhiPBqx.net
>カレースパ
暇な時に仕込んでるの見かけるね
カレー粉以外はこの店特有のタレ入れてる感じ

38 :やめられない名無しさん:2012/11/11(日) 22:46:13.29 ID:yO0si9hw.net
付け合せのカレースパ、激マズだったけど…
あれがどう美味いの???

39 :やめられない名無しさん:2012/11/12(月) 23:12:09.34 ID:C2XJJ2LX.net
味障乙w

40 :やめられない名無しさん:2012/11/13(火) 02:13:18.52 ID:jQx8N2po.net
>>34
やっぱり総合的な満足感が全然違うよね。牛丼の倍以上の値段だけど「うまいもん食ったなぁ」っていう満足感がしっかりある。

41 :やめられない名無しさん:2012/11/13(火) 23:07:27.84 ID:FocIuxso.net
こういう老舗の良さっていうのもあるよね。今日は神保町のキッチンマミーでランチしたけど
やはり老舗ならではの満足感があった。

42 :やめられない名無しさん:2012/11/14(水) 04:55:41.39 ID:mdKBO4nd.net
腹が減らないカキコミから二時間経つが腹は減ったかい?

43 :やめられない名無しさん:2012/11/14(水) 15:17:30.03 ID:3j167LOf.net
>>41
そこ行ったことないけどフライもののボリュームがすごいんだよね。

44 :やめられない名無しさん:2012/11/15(木) 00:16:42.16 ID:qgvKxftB.net
>>43
ほんとに凄いよ。大きめの皿にフライ山盛りwキャベツも大盛りで味噌汁にもキャベツたっぷり。
さらにハムまでそえられてる。ご飯も並で普通の店の中盛りレベル。一度ご賞味あれ。

45 :やめられない名無しさん:2012/11/15(木) 14:34:36.00 ID:znM80o4z.net
>>44
残して持ち帰りになりそうだけど食ってみたいw

46 :やめられない名無しさん:2012/11/15(木) 14:56:45.99 ID:3BmriUwn.net
マミーは昼しかやってないのが残念なんだな
なので近所のリーマンでめっちゃ混む
私は洋包丁が多い城北地区に住んでるから神保町までわざわざ行かないと食せない
ただ毎年この時期はカキフライを食べにわざわざチャリで神保町に行くのが恒例行事になってる
ま、その点洋包丁は中休みなしだし何軒かあるし近所だから重宝してるな

47 :やめられない名無しさん:2012/11/16(金) 01:27:55.70 ID:uaCmELO3.net
おい、孤独のグルメでアームロック紹介されたぞw

>>39
あんなのありがたがって食ってるお前が味覚障害だろw

48 :やめられない名無しさん:2012/11/16(金) 11:03:02.25 ID:NYArdNbn.net
>>47
食えなくて僻んでる?

49 :やめられない名無しさん:2012/11/17(土) 14:07:39.31 ID:8k5JVCl1.net
板橋の洋包丁か十条のランチハウスにするかは悩みどころ。

50 :やめられない名無しさん:2012/11/17(土) 21:38:42.65 ID:rpBZzRI1.net
そりゃアームロックの店にすべきだろう

51 :やめられない名無しさん:2012/11/17(土) 21:48:01.70 ID:iPHsGmwR.net
洋包丁なら馬場でしょ

52 :やめられない名無しさん:2012/11/18(日) 20:43:47.06 ID:zqw4iG3V.net
>>24
板橋のパクリ店ってなんて名前?

53 :やめられない名無しさん:2012/11/21(水) 15:26:01.52 ID:ezxQ2EoV.net
>>51
馬場うまいよね。
混みすぎなのが難点。

54 :やめられない名無しさん:2012/11/22(木) 19:34:12.12 ID:zdm5s87d.net
初めて板橋のからし食ったんだけど他と比べてかなり酸味が強いんだね。これはこれでうまかった。

55 :やめられない名無しさん:2012/11/23(金) 07:09:37.47 ID:MZxQ4+IB.net
>>24
ご存知、食いしん坊

56 :やめられない名無しさん:2012/11/23(金) 18:14:04.80 ID:irTexWrg.net
>>25
美味しん坊は千川ときわ台大山の各店は消滅したが、環七の板橋本町陸橋そばだけはやってる。
千川のあの店主も厨房にいる。

57 :やめられない名無しさん:2012/11/23(金) 21:27:15.62 ID:x1QN3ERV.net
興味あるけど板橋から板橋本町だと歩いてどのくらいだろ?
電車使うのももったいないし。
板橋って異常に駅がおおいよね。

58 :やめられない名無しさん:2012/11/24(土) 03:59:49.18 ID:EmSb8/lU.net
>>57
やめとけ。正直、からし焼肉ならキッチンABCで十分
店主が店員の揉め事話、平気で俺が食べてる間もやってたし
すごくトン汁もクリームコロッケも付け合せのカレースパも不味い

板橋で美味い店はチェーン店くらいしかないよ。ケンタッキーとか
大山とかも美味しい店はホンとないし
池袋で食べるのが吉だよ

59 :やめられない名無しさん:2012/11/24(土) 04:16:15.35 ID:gSDmWzqp.net
>>52
食いしん坊の事じゃない?

メニュー構成が似てるから

酒類が結構充実してるからからしやきつまみにして飲んでる客が多い

60 :やめられない名無しさん:2012/11/25(日) 19:18:17.58 ID:cKLaJIF7.net
>>58
サンクス。ABCもやっぱり関連店なのか。池袋は洋包丁とミトヤとABCと集中してるね。

61 :やめられない名無しさん:2012/11/26(月) 10:17:54.13 ID:JQwT36Df.net
>>60
池袋は激戦区だからABCに行くにしても洋包丁に行くにしても
池袋の方に行ってみるといい
ちなみに池袋の洋包丁は行った事ないから分からないけど
ABCは混んでたよ。からし焼肉も普通に美味しかった
オムライスのハンバーグ乗せも美味そうだったよ

洋包丁の大山はやめとけ。>>58で書いた通りで
からし焼肉は同じだけど、ホンとに行って後悔した

62 :やめられない名無しさん:2012/11/26(月) 15:55:30.63 ID:85VBgKtj.net
そりゃゴローちゃんも仲裁に入るよな

63 :やめられない名無しさん:2012/11/26(月) 17:14:59.55 ID:SzjxpHYs.net
洋包丁大山店は以前から店の雰囲気・店員の態度が悪いって評判あったけど、いまだになんだね…
昨日池袋ABCでカニクリームコロッケ食ったけど美味かった。
しかしABCのオリエンタルライスはイマイチなんだよなぁ
練馬の七福っていう中華屋のオリエンタルの方が10倍美味い。
あの味の本家はどこなんだろう?

64 :やめられない名無しさん:2012/11/27(火) 00:42:59.18 ID:geAXK0PA.net
>>63
オリエンタルは食ったことないけど浦和の娘娘のスタミナライスっぽい見た目だね

65 :やめられない名無しさん:2012/11/30(金) 01:30:47.12 ID:8E6vSMXJ.net
ミトヤで無料のライス大盛サービス頼んだら予想をはるかに越える量でびっくりした。
久々にめちゃくちゃ満腹になった。

66 :やめられない名無しさん:2012/12/02(日) 00:58:22.40 ID:1nujRo/M.net
ミトヤのキラーメニューなによ?
洋包丁はハンバーグ以外全部がキラーメニューなのに対して
ABCは一応オリエンタルライスとオムライスなのだろう

67 :やめられない名無しさん:2012/12/02(日) 03:57:11.47 ID:ZLfy1V85.net
>>66
えっ?洋包丁はからし焼肉以外不味いだろ

68 :やめられない名無しさん:2012/12/02(日) 18:33:46.68 ID:vGW1HMks.net
ミトヤならタレ焼きとメンチのセットかな。

69 :やめられない名無しさん:2012/12/03(月) 21:02:44.14 ID:NmS5Bq8p.net
>>67
スタミナは嫌いか?
俺は好きだ
>>68
d
たれやきってのがどんなのか気になるから明日昼に食おうと思う

最近ABCはみつぼで飲んだ〆に食ってる

70 :67:2012/12/04(火) 02:17:48.04 ID:2zJw+OA0.net
>>69
それは食べた事ない。じゃあ今度食ってみる

71 :やめられない名無しさん:2012/12/06(木) 01:14:12.82 ID:5JrPmo96.net
>>59
ありがとう。ググッてみる。

72 :やめられない名無しさん:2012/12/12(水) 15:02:08.86 ID:NsPJIdnJ.net
たまにはジャンボにするか

73 :やめられない名無しさん:2012/12/20(木) 14:17:18.21 ID:uhhZOMWs.net
洋包丁といえばライスロボ

74 :やめられない名無しさん:2012/12/23(日) 07:33:51.49 ID:S+JU9fwH.net
フクラヤ閉店かーあ

75 :やめられない名無しさん:2012/12/25(火) 22:40:31.84 ID:4v8irNZk.net
フクラヤって洋包丁の関連店なの?
何店舗かあるみたいだけど

76 :やめられない名無しさん:2012/12/30(日) 20:51:47.01 ID:ub90XEgR.net
からし焼肉作りたいなあ
黒胡椒、ガーリック、塩、味の素で味付けたけど物足りない・・・
塩麹を入れてみるとどうだろうか?

うまく味再現できた方いますか?

77 :やめられない名無しさん:2012/12/31(月) 14:14:18.35 ID:KaVKUc/r.net
>>76
過去ログにたまにレシピ載ってたけど試したことはないな。

78 :やめられない名無しさん:2013/01/03(木) 16:46:12.52 ID:iYxTIELy.net
>>76
料理酒使え

79 :やめられない名無しさん:2013/01/04(金) 10:44:48.59 ID:Rq6GsRfZ.net
今日板橋行くけどやってるかな?
あそこまで歩いてやってないと軌道修正に困る

80 :やめられない名無しさん:2013/01/11(金) 18:47:17.80 ID:/2Pf8G9v.net
孤独のグルメの正月の再放送を録画しといた。
アームロック回が楽しみ。

81 :やめられない名無しさん:2013/01/11(金) 21:53:48.39 ID:iePm7H9h.net
http://blog-imgs-11.fc2.com/c/r/a/crazybobson/20070929185324.jpg

82 :やめられない名無しさん:2013/01/13(日) 11:34:55.07 ID:3isOKBER.net
>>81
ここまで忠実に店構えを描いたらそりゃ特定されるよなw

83 :やめられない名無しさん:2013/01/26(土) 20:37:45.79 ID:uZezODIR.net
アームロックでスタミナ焼、食べた
不味くはないけど特別おいしくはないな
ただの野菜炒め定食だった

やっぱりアームロックは、からし焼肉以外はダメだ

>>80
漫画と内容違うよ。今の店長もやれバイトがどうたら言ってたから
松重ゴローちゃんにアームロックかけてもらう回があったら盛り上がるのに
さらにふらっと久住で久住さんからもアームロックかけてもらうとかwww

84 :やめられない名無しさん:2013/01/26(土) 20:45:53.79 ID:uZezODIR.net
特定されるというか・・
だって「キッチンシ」「ジャンボ焼き」「大山ハンバーグランチ」ってモロ言っちゃってるもんなw

久住に「それ以上いけない」ってツッコミたくなるwww

85 :やめられない名無しさん:2013/01/26(土) 20:54:50.96 ID:uZezODIR.net
キッチンABCで黒カレーかかったオムカレーのハンバーグ乗せって美味かった
しかし量が少なめ。それに黒カレーかかったオムライスがいいな
中がドライカレーだとカレー&カレーになるからね
黒カレー&ケチャップライスがいい

86 :やめられない名無しさん:2013/01/26(土) 21:03:02.47 ID:uZezODIR.net
キッチンABCは美味いけど量が少ないし、喫煙者と一緒に食事となるので美味さ半減

アームロックはからし焼肉以外は美味くないけど量が多めでお腹一杯になる
喫煙者は今の所、遭遇してない。店内禁煙なのか?それはありがたい

悩む所だ・・・

87 :やめられない名無しさん:2013/02/16(土) 23:06:16.66 ID:rlYLZAck.net
東京で午後から研修
普段は滅多に行ける距離じゃないから、後悔したくないわけで
からしとスタミナどっちにしようか迷って迷って迷って・・・
迷った挙句、昼にからし食べて研修行って、終わってから夕食にスタミナ食べた
まんぞく・・・
のどかわいたけど

88 :やめられない名無しさん:2013/02/18(月) 23:47:24.99 ID:GcsCzQWV.net
>>87
ハーフセットがほしいよな。

89 :やめられない名無しさん:2013/02/19(火) 14:20:20.85 ID:k+aO8At2.net
池袋店でスマホクーポン見せたらなんか微妙な空気になるな。
100円安くなるから関係なく見せてるがw

90 :やめられない名無しさん:2013/02/22(金) 00:01:11.39 ID:uLauynm1.net
>>88 ハーフセット 同意です

91 :やめられない名無しさん:2013/03/01(金) 18:19:26.52 ID:1Yj+J5E8.net
なつかしいな洋包丁、タバコ片手に調理してたのに軽い衝撃を受けたわ。
でも、あの濃い味が大好きでよく通ったな。
ジャンボ焼きがたまに食いたくなるから自分で”風”を作って食べてる。
あー、スタミナとか、バター焼き?とか食いてぇ。

92 :やめられない名無しさん:2013/03/13(水) 00:10:59.76 ID:lR6+EFJ7.net
洋包丁、学生時代によく行っていた。
ポーク・からし・メンチ・ジャンボ・スタミナ……美味いな。
カレースパとドレッシングも印象に残っている。
学生時代が終了し東京を離れ、今は地元(田舎)で仕事している。
久々に食いたくなってきたぜ(笑)

洋包丁は、大山・板橋・阿佐ヶ谷・江古田・高田馬場・池袋(ミトヤ)以外にもありますか?
東京を離れて約5年も行ってないので、閉店や新店の情報もお願いします。

93 :やめられない名無しさん:2013/03/14(木) 01:34:22.69 ID:PDY8SL5u.net
阿佐ヶ谷は閉店したと思う

94 :やめられない名無しさん:2013/03/14(木) 04:51:17.91 ID:xffw7Vtw.net
>>93
阿佐ヶ谷の調理人と若く見えたオバちゃんはどうしているのだろう?
江古田も閉店たみたいで、池袋に移転したとのこと。
これが本音だと、ミトヤと洋庖丁が池袋で両方味わえることになる。

95 :やめられない名無しさん:2013/03/14(木) 15:47:51.90 ID:/AnP3pzf.net
新板橋が量味共に最強
異論は認める

96 :やめられない名無しさん:2013/03/15(金) 00:32:38.57 ID:CzMthQ/f.net
味噌汁が出汁いれすぎ>新板橋

97 :やめられない名無しさん:2013/03/15(金) 17:53:04.28 ID:KMjS9P47.net
昨日TVに出てたな。店の前通りがかった時に店の話になった程度だけど。

98 :やめられない名無しさん:2013/03/18(月) 22:51:14.57 ID:G5DKHY5I.net
添えてあるカレースパがウマイ!
カレースパのウマイ店とカレースパの量が多い店はどこ?
「カレースパの多め」は頼んでも流石に出来ないよね?

99 :やめられない名無しさん:2013/03/18(月) 23:15:18.52 ID:dEkrsdAR.net
とりあえず言ってみれば?お金払えばいけるかも。

100 :やめられない名無しさん:2013/03/19(火) 00:04:13.46 ID:0H0CDXwE.net
そういえば追加料金(200円だっけ?)で「おかず」大盛りってあったね
馬場で頼んで見た事がある。「エ〜?」とか言われたけどw
今はどうか知らないが

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