☆★★ラーメン山岡家！！★★★

1 ：やめられない名無しさん：2015/09/27(日) 13:47:57.93 ID:qW/js5kp.net

全国チェーン店 山岡家のスレです
公式HP：http://www.yamaokaya.com/

【注意事項】


・山岡家への苦情は公式HPの「ご意見・ご感想 」からどうぞ
・ニンニク、豆板醤、スープ飲み干しは個々の責任でどうぞ
Q.味噌と特味噌は何が違うの？
A.味噌は赤味噌、特味噌は白味噌（ベースのブレンド）。
全然違うと感じる人もいれば、違いがわからないという人もいる。ぶっちゃけ好みです

・通常メニュー
醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌) 朝ラーメン(5:00〜11:00限定、一部店舗販売無し)
・お好み
麺(硬め/普通/柔らかめ) 脂(多め/普通/少なめ) 味(濃いめ/普通/薄め)
・トッピング
バター・コーン・味付け卵・海苔5枚・黒ばら海苔・メンマ・ほうれん草 薬味葱・白髪葱・チャーシュー5枚



・次スレは>>980を踏んだ方がお願いします。他の方は次スレ立つまで減速でお願いします


※前スレ
★★★ラーメン山岡家！！Part107★★★ （荒れ隔離　実質108）
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1417583324/

2 ：やめられない名無しさん：2015/09/27(日) 15:27:12.71 ID:J+ma2fM9.net

こんなスレ立てても荒らしに来るだけだぞ！

3 ：やめられない名無しさん：2015/09/27(日) 16:06:14.34 ID:7T4QbWMP.net

ここはB級グルメ板だ 板違いスレ立てるな
スレたて荒らしか？出直してこいバカ

4 ：やめられない名無しさん：2015/09/27(日) 16:32:25.22 ID:OxzHUGEj.net

山岡家はB級グルメです

5 ：やめられない名無しさん：2015/09/27(日) 16:44:31.15 ID:d0a4jsHi.net

極豚、どろどろだけど油はほとんど入ってないらしいね、確かになんか物足りない感じはした。

6 ：やめられない名無しさん：2015/09/27(日) 17:10:42.79 ID:rfNOGGLG.net

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7 ：やめられない名無しさん：2015/09/27(日) 17:15:48.20 ID:Y6jagL9C.net

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8 ：やめられない名無しさん：2015/09/27(日) 17:16:42.63 ID:Y6jagL9C.net

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12 ：やめられない名無しさん：2015/09/27(日) 17:19:07.50 ID:Y6jagL9C.net

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13 ：やめられない名無しさん：2015/09/27(日) 17:19:37.48 ID:Y6jagL9C.net

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14 ：やめられない名無しさん：2015/09/28(月) 02:05:16.23 ID:U3jDjogR.net

>>5
ヘルシーなの？

15 ：やめられない名無しさん：2015/09/28(月) 11:23:28.59 ID:H6yC9ysU.net

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16 ：やめられない名無しさん：2015/09/30(水) 16:34:02.33 ID:V4qXv+4t.net

中学までは校則とかのアレもあってみんな黒髪じゃん？制服もあってさ
卒業して久々にあったり、SNS見たりすると
みんな髪染めてオシャレで彼女もいてみんなでワイワイできる友達もいて…地味目な奴もイケイケなリア充になってて…なんか昔の友達ですらもう俺とは違うタイプになったんだな…もう昔みたいに付き合うのは無理だろうなと思って縁を切ってしまった
世の中や同級生が成長し、変わっていく中で俺だけ世界に取り残されてる気がする
みんな昔のままの素朴な感じでいて欲しかった

17 ：やめられない名無しさん：2015/09/30(水) 17:54:32.06 ID:IDw0w21E.net

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18 ：やめられない名無しさん：2015/09/30(水) 17:55:32.36 ID:IDw0w21E.net

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19 ：やめられない名無しさん：2015/10/18(日) 02:55:01.97 ID:bnEgzlaj.net

ジエングソ連呼のノムラって死んだのか？

20 ：やめられない名無しさん：2015/10/22(木) 09:27:08.28 ID:RWLsX5ms.net

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21 ：やめられない名無しさん：2015/10/22(木) 09:27:36.93 ID:RWLsX5ms.net

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22 ：やめられない名無しさん：2016/01/28(木) 09:07:11.22 ID:QRxq0v60.net

ラ板の山岡やスレが全部削除になったのにラブちんくんはここまで追いかけてきて荒らし続けるのか。
アク禁食らうのも時間の問題だし

23 ：やめられない名無しさん：2016/01/29(金) 21:28:31.54 ID:FSfCSY/J.net

プレ醤油は、なんかイマイチだった。
やっぱ俺はプレ塩と特味噌と普通の醤油がいいな。

24 ：やめられない名無しさん：2016/02/07(日) 23:23:02.02 ID:REZxzGk0.net

狸小路はやはりヌルかった

25 ：やめられない名無しさん：2016/02/07(日) 23:25:23.77 ID:FDc2qbyl.net

南１条は工事終わったね　解体すんのかとオモタ

26 ：やめられない名無しさん：2016/02/12(金) 18:34:34.97 ID:BERT1+LO.net

特味噌にニンニク入れて、酢を２周垂らすと髪の鯵！

27 ：やめられない名無しさん：2016/02/18(木) 21:25:32.68 ID:l3MLoIar.net

カスタマイズで「濃い目」の上があることを店員から聞いたわ

狸小路4丁目？はやっぱりぬるいよね。ガスコンロ変えればいいのに

狸小路１丁目のレギュラー鈴木氏が作ったラーメンはなぜか旨い。

28 ：やめられない名無しさん：2016/02/19(金) 11:00:44.92 ID:E9OzuQiW.net

狸小路4丁目のは食べる気しない

29 ：やめられない名無しさん：2016/02/26(金) 12:15:17.72 ID:XOSQa9Gr.net

高崎倉賀野店でもつ味噌ラーメン食べてみた。
もつは好きなので、もつ増量（310円）で。

出てきたのを見るとアレ？もつがちょっとしか乗ってない。店内に貼られているノーマル版の写真より少ないじゃない。あぁ、もつ増量忘れちゃったんだな。
スミマセン、これもつ増量になってます？と低姿勢に聞いてみると、はい、もつ増しになってます！とキッパリ

そうだった、このお店は特製味噌ネギ頼んでもネギがちょっとしか乗ってなかったんだ・・・

原価抑えたいのかな、やっぱり
でも、お客さんガッカリさせちゃダメじゃない？

チェーン店なんだからトッピングの量はちゃんと決まってるとか、本部が視察するとかで品質（量）の管理されてないのかな？

本部の方、善処よろしくです。

30 ：やめられない名無しさん：2016/03/02(水) 02:54:42.09 ID:lusaw21x.net

おれはだいたい南1条店？
特性味噌　普通もり　タレもっと濃い目
のり5　ライス1〜2は食うな
さらににんにくと豆板醤を玉子１個分くらい入れる。
んで、スープまで完食　うまかった

団体の中国人は店に入れないでほしいわー

あと地下鉄駅前に店作ってほしいなw
西28丁目隣の北欧パンの跡地とかさー

31 ：やめられない名無しさん：2016/03/03(木) 16:15:11.98 ID:NbDvF0iJ.net

琴似に復活しないかな
三元あるけどなんか物足りない

32 ：やめられない名無しさん：2016/03/09(水) 20:54:58.56 ID:XEZkxsZ5.net

ネギは計量してます。ヘルプに行った店では人によって計量してたりしてなかったりしてたけど
あってはならないけど、ちゃんとしてるかは店長による
モツは規定量が元々少ない。サンプルは沈まないで乗ってる前提。沈んでしまったらネギのコロチャーと勘違いするレベル

33 ：やめられない名無しさん：2016/03/12(土) 15:36:48.31 ID:tFHiYVUv.net

【外食】ラーメン山岡家、年商１００億円突破　創業以来初 [無断転載禁止]©2ch.net
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1457758153/

34 ：やめられない名無しさん：2016/05/03(火) 17:29:30.86 ID:jQIuLG6u.net

手稲店はじめて食べたがなかなか美味かったな

35 ：やめられない名無しさん：2016/05/06(金) 15:46:20.30 ID:xe9vnkfe.net

ネギトッピングする

ラーメンに直接乗せて提供
別途にネギのみを提供

別途に頼んだ方がネギが倍近く違うのは？

36 ：やめられない名無しさん：2016/05/06(金) 15:58:41.40 ID:9SnPNjhH.net

>>35
それ、ありました
追加で頼んだ方が全然多かった

37 ：やめられない名無しさん：2016/05/06(金) 21:01:39.96 ID:xe9vnkfe.net

だよね(笑)

もやしもトッピングあったんだけど100ｸﾞﾗﾑと書いてあったのに47本だった、もやしって重いんだ

38 ：やめられない名無しさん：2016/05/10(火) 23:16:50.55 ID:ZcAzge+G.net

辛味噌ネギラーメン固め少なめ中辛･味玉･半ライスが俺の定番

39 ：やめられない名無しさん：2016/05/10(火) 23:19:40.29 ID:xp+yEa+C.net

辛味噌つけ麺の硬め濃いめがジャスティス

40 ：やめられない名無しさん：2016/05/11(水) 18:39:47.04 ID:F/2U5G9e.net

辛味噌カップ余程売れないのか投げ売りしてるな。

41 ：やめられない名無しさん：2016/05/14(土) 19:12:37.00 ID:acemER5v.net

山岡家は全国のラーメン店で1番美味いよ
ニンニクとラー油を大量に入れるとさらに美味くなる

42 ：やめられない名無しさん：2016/05/16(月) 01:57:02.69 ID:vlMZ1vem.net

サジェストに臭いとかマズイってでるのはなんなんですかね
今から行くけどさ

43 ：やめられない名無しさん：2016/05/16(月) 02:25:55.26 ID:IX7TdaRr.net

すげー臭うんだけどなにこれ