キッチン南海10店目の想い出 6/26閉店

385 ：やめられない名無しさん：2020/08/29(土) 23:50:41 ID:5118Hcnd.net

キャベツは昔のほうが高さあったよ
ただ、量が多いと言うよりは超細切りで空気がいっぱい入ってたんじゃないかなあ
山がフワッとしてた
キャベツの切り方変わったのはもう10年以上前な記憶がある

しょうが焼きは、確実に言えるのは玉ねぎのカットがでかくなっている(閉店直前あたりから)
あれは勘弁してほしいなあ
前みたいに細切りにして味が絡むようにしてほしい
あと、タレが昔の方が濃かった気がする
今でもあの味は他で食べれないから行ってはいるけど