【六拾二代目】神保町の飯屋を征せ！ 2

624 ：やめられない名無しさん：2022/08/07(日) 14:41:12 ID:FXFDwzUh.net

>>536
バンコックコスモ食堂の鉄道チャーハン食ってきた。ちょっと甘めで独特の味だな
美味しいけれど、ややくどいかな
なんで鉄道なの？と思って調べた

「カオパット・ロットファイ(鉄道炒飯)」が生まれたのは、今から約85年前。王族の別荘や王宮があったホアヒンは、当時タイの富裕層に人気の旅先でした。西洋の鉄道文化「食堂車」をタイで初めて導入し、バンコク～ホアヒン間で特別なメニューを提供したいと考えた末に生まれた一品でした。