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【熱烈】日高屋★29【中華食堂】

138 :やめられない名無しさん:2023/02/06(月) 00:27:32.02 ID:Xd6tS6yw.net
日高屋立川曙町店行ってきた。
先週の来月ちゃんぽん発売するという話題の流れでとんこつラーメンに興味を持ち日高屋へ。
とんこつラーメンにライスをぶち込んで盛大に食べたらどんなに美味しいだろうとワクワクしながら自動ドアを通る。

店内に入ったがいつもより心なしかお客の数が少ない。立川二郎効果?そんなわけないよな、と自問自答しながら入ってすぐの右側のカウンター角に陣取る。
(本来であれば立川二郎に行きたかったが、50人ぐらいの行列で2時間待ちになるとの話を聞き回避。待てても1時間ぐらいだよなぁ)
さて、とんこつラーメンとライスを食べにきたのだがメニューをみるとラーメンとのセットのラミネートが目についた。
とんこつラーメンと半チャーハンのセットで740円。
これでいいじゃないかと方針を転換して呼び出しブザーを押す。

ほどなくして運ばれてくるとんこつラーメン。表面には胡麻と胡麻油なのかな?鮮やかなオレンジ色の油が浮いている。
付属のレンゲでスープを掬って飲むと実にまろやか、そして味が柔らかい。
普通とんこつラーメンといえばチェーン店ですら僅かながら臭みを感じさせるスープで提供されることが多いが、日高屋立川曙町店のとんこつラーメンは臭みなど全くなく、老若男女大人から子供まで誰にでも愛されるとんこつラーメンとして作られたものなんだなぁと関心してひとりで頷きながらレンゲでスープをもうひと口。
(続く)

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