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マクドナルド総合スレ464
- 255 :やめられない名無しさん:2024/02/22(木) 11:35:35.03 ID:wxLboE+r.net
- >>249
よほど粗挽きにして、ろくにこねずにつぶつぶを残して成形しないと食感の意味での肉々しさなんか出ない
そういう意味ではマックもモスもバーキンもウェンディーズも全部ダメ 手軽に肉を感じたければ牛丼でも食った方がいい
悪名高きミートホープの社長が加工肉で豚肉と牛肉の区別がつくやつなんていないと豪語していたが
実際に豚を牛だと言って売ってもバレなかったわけだし、牛感は鼻に抜ける香りなんだと思うんだよ
つまり牛脂やビーフのエキスで風味づけしただけでも恐らく大半の人は牛肉だと思うだろう
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