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【ぐびぐび】そばよりそば湯のがうまくない?
- 1 :がり:03/11/19 18:58.net
- そば屋にそば湯目当てでいってる輩あつまれや!
- 773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 08:53:03.07 ID:EYes7COG.net
- 元々蕎麦湯は大きなヤカンで店の真ん中に置かれてた、
ってそばもんで読んだけどな
- 774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 09:45:46.09 ID:zW0srxJ5.net
- 箱根そばはいつもポットでそば湯を置いてるよ。
ま、うどんも茹でたお湯だけどな。
- 775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 10:28:42.27 ID:HUeyJ1vT.net
- >>772(ちょっと反論)
水だってお茶だってポットに入れて手近に置いてあって好きなだけ飲める方が
いいだろ、客にとっても店員にとっても。
小さなジョウロみたいな一人用の蕎麦湯入れは、よほど暇な時によほど暇な人
が使えばいいんだよ。
十杯分くらい入る大きめの四角い蕎麦湯入れはあってもいいんだけど保温性は
ポットに負けちゃうよな。
- 776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 11:07:42.60 ID:P+45F1Pm.net
- >>774
小麦粉湯だろアレは
蕎麦粉率の高い押し出し麺系か、自家製麺してるゆで太郎以外は小麦の香りしかしない
- 777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 11:12:05.00 ID:I1FYiD4n.net
- かもね。
俺は箱根そばではざるはほとんど食わないんで
そば湯は一度くらいしか飲んでない。ただの湯だった。
- 778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/08(火) 21:11:40.56 ID:GO4+w1RZ.net
- 録に蕎麦を茹でてない釜湯の汲み置きなんて価値無いだろ
- 779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 02:13:45.28 ID:sZGYi5Fi.net
- 一度だけ西五反田の基幹店でゆで太郎の蕎麦湯ポットから蕎麦の香りがあふれてた
たぶん打ち粉に蕎麦粉使っちゃったんだろうな
三杯お変わりした
湯桶に入れられた物よりポットのが大概熱くて美味い
- 780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/09(水) 19:12:01.93 ID:4kirfwwO.net
- 幾らくらいするのですか
- 781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/12(土) 08:27:23.55 ID:1e82ryfY.net
- かなりの通だろう
- 782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/20(日) 23:53:23.81 ID:uN3LsUb8.net
- 蕎麦湯割を扱うようなお店に行ってこそ通といえる
- 783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/20(日) 23:54:14.81 ID:uN3LsUb8.net
- 焼酎の蕎麦湯割を扱うようなお店に行ってこそ通といえる
- 784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/21(月) 19:52:55.18 ID:4lqJYy3P.net
-
- 785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/24(木) 19:49:03.69 ID:x1haHGMU.net
- そんなに旨いものなのかな
- 786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/26(土) 16:19:17.28 ID:bc7LMbGA.net
- 御品書きにないけど地域で違うのかな
- 787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/27(日) 15:55:02.85 ID:/xOlgZVK.net
- 聞いたことがない
- 788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 11:38:52.54 ID:CF3Hg/Sf.net
- 幾らくらいするの
- 789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/01(木) 20:53:46.79 ID:Ea/uBkDr.net
- 無料
- 790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/02(金) 01:50:07.00 ID:frRwJqJZ.net
- それで商売やっていけんのかあ
- 791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/02(金) 15:47:38.17 ID:GzlPF7XQ.net
- だって蕎麦を茹でたら出来るもんなんだから、元々は原価ただ。
最近は蕎麦粉を足して濃くしてるとこもあるらしいけど、
店の都合で蕎麦粉を足してんだから、客に転嫁するのはちょっとね。
- 792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/02(金) 22:27:26.31 ID:EYKfwZhl.net
- 蕎麦湯風呂ってあるのかね?
- 793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/03(土) 19:47:14.66 ID:Bpfe0q8x.net
- S&W M19 (4in) 357マグナム
バーボン と マルボロ、、そして 蕎麦湯を愛する男、次元大介
- 794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/04(日) 00:27:16.00 ID:gMdKpZbI.net
- 蕎麦之清兵衛は、蕎麦湯 参升を 一気飲み
- 795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/04(日) 07:21:08.66 ID:5fwKMMAE.net
- いくら節約でも、なぜそんな捨てるものを呑むのか
- 796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/04(日) 10:32:55.27 ID:gMdKpZbI.net
- 皇軍の誇り 恩賜の蕎麦湯 「陸式蕎麦湯 (乙型)」
- 797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/05(月) 15:47:24.56 ID:zBg9FLNW.net
- 柏餅食いながらの蕎麦湯も旨い鴨南蛮。
鶏肉(かしわ)の皮でカスタードクリームを包むと旨いけど、
茶蕎麦の蕎麦湯は御抹茶の味なのかな?
なら、干菓子と一緒に 一服煎じた抹茶風味の蕎麦湯も旨そ。
- 798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/14(水) 07:26:28.48 ID:SzyDDqzO.net
- ?
- 799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/16(金) 17:53:51.85 ID:KeRd4ggS.net
- 蕎麦湯ってメニューに載ってない
- 800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 09:55:36.68 ID:1yZpGAbx.net
- 無知は黙ってろ。つか、同じことみんな言ってるよ、スレ読め。
- 801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/22(木) 20:40:20.23 ID:i/uWpVOs.net
- もっと経験が必要
- 802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 06:37:14.54 ID:zcxsI7WL.net
- 蕎麦湯好きはめったにいない
- 803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/06(金) 14:20:52.77 ID:Zi6Fh6zI.net
- >>795
わざわざ、蕎麦粉とお湯で作るんだが
- 804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/08(日) 09:03:23.42 ID:kQ7mjg/R.net
- 御品書きに書いてなかった
- 805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/10(火) 04:31:29.32 ID:bCSBZy2f.net
- バカすぎる
- 806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/11(水) 10:24:45.38 ID:lt/lyIyG.net
- 蕎麦のほうがズッと旨いよ
- 807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/14(土) 14:08:28.29 ID:N9K9P2P+.net
- バカうま
- 808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/25(水) 16:02:56.06 ID:lznI9Q8z.net
- 通ならこれでしょ
- 809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/29(日) 17:59:06.50 ID:Cys9Hyiw.net
- 老舗のはやはり独得のの味わいがある
- 810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/08(水) 01:00:13.18 ID:W1FNO7jF.net
- 26 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 投稿日:2014/10/06(月) 22:09:31.01 ID:L77TWRPvi
http://up3.null-x.cc/poverty/img/poverty209503.jpg
http://up3.null-x.cc/poverty/img/poverty209504.jpg
http://up3.null-x.cc/poverty/img/poverty209505.jpg
http://up3.null-x.cc/poverty/img/poverty209506.jpg
http://up3.null-x.cc/poverty/img/poverty209507.jpg
- 811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/09(木) 10:13:20.33 ID:7PsykDnn.net
- 大元は釜湯だったが今は蕎麦粉を湯に入れ一煮立ちさせたものをそのまま出すか、釜湯で割ったものを出す店が増えている
- 812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/09(木) 22:24:45.65 ID:U7/0oy/U.net
- ボクが最近知った事の日記、
をわざわざ専門板で書かなくてもいいよ?
- 813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/10(金) 21:22:34.90 ID:LFKsFleL.net
- 西日暮里の道光庵の蕎麦湯はまじ美味い
- 814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/13(月) 17:37:15.04 ID:jJ07OD7n.net
- 知らなかったからって噛み付かなくてもいいよ
- 815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/14(火) 23:32:19.44 ID:ADxdNZ3K.net
- 蕎麦湯専門のスレで知らなかったって前提で話せるのがすげえなぁ
こういう脳の構造の人って実生活で生きるのに困らないのかね?
周囲に嗤われてるのも気付いてないのかもね・・・
- 816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/16(木) 21:41:21.83 ID:qXZ8rvHt.net
- ブーメラン
- 817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/08/05(水) 15:09:58.36 ID:VTNIHE/f.net
- 暑い八月はそば湯を飲むことで、そばの香りやそばの旨みを楽しめるとのことで、蕎麦湯を好んで飲む方は多くなっています
- 818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/08/07(金) 08:14:04.39 ID:LmwZfCbI.net
- 暑い季節には冷やし蕎麦湯がうまいです
- 819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/08/21(金) 15:40:53.98 ID:nmD64WmJ.net
- 西日本では蕎麦湯はあまり飲む人少ないな
- 820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/01(金) 09:29:50.02 ID:r8mvEY2j.net
- >>819
東日本で始まった風習らしい
- 821 :名無し募集中。。。:2016/04/01(金) 20:09:30.47 ID:IhxKhfoZ.net
- 風習いうか風潮じゃね
- 822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/05(火) 00:32:35.99 ID:wHApcTgY.net
- 昔 小さい時 そば湯って言ったら
カップ焼きそばの湯を飲むのかと思って
(゚д゚)えぇぇーめちゃくちゃ不味そうって思った
今は結構大人になって
最近は健康ブームだから十割そばとか
売ってあって
そば湯飲んだら美味しかった
なんか お粥みたい
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