たぬきそば

257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/25 22:04 ID:yy9AnA0h.net

一人暮らしするようになってから、ソバ屋にいくようになった。
そこで、ひやしたぬきそばをはじめて食ったんだけど、ウマーで感動したよ。
大きい器にそばを盛って、きゅうりの細切り、天かす、おろし、沢庵のみじん切りが入ってて、
真ん中に卵がおとしてあった。
個人的には卵はいらんので、最初にすすって食います。
後はネギとわさびをたっぷりいれて、たれをかけて天かすにあまりふれないようにザクザクまぜてかきこむ。
うめぇ。