皆さんは香川県の店のうどんが好きですか

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2005/04/23(土) 23:45:05 ID:ehrRgKP0.net

色々ありますよね、店によっては
自分は無くなってしまったけど連絡船のうどんが大好きでした

586 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/06/05(火) 21:27:07.45 ID:1QB2W/zn.net

ほんまでっか

587 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/15(月) 20:29:05.21 ID:A4VYtrjN.net

山越最高

588 ：sage：2012/10/16(火) 13:30:28.85 ID:dMebwTio.net

山越ｗｗ観光名所やんけ

589 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2012/10/23(火) 03:33:59.31 ID:dHOs/yco.net

山の家最強伝説

590 ：うどん大好き：2013/03/24(日) 20:53:27.06 ID:o+TBb8sY.net

自分の好みですが、がもううどんが好きです。
出張で香川県に行くときは、必ず寄ります。
他にも沢山美味しいところがあるので、お試しあれ。
you tube　で車載カメラの映像で有名店を訪れるのがあるので
参考になりますよ！　
ほぼ同じ原料でできているものなのに、お店でかなり違う。
うどんって奥が深いと思います。

591 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/24(日) 21:01:18.96 ID:UhbX9PnK.net

何の定義もないのに「讃岐うどん」と名乗ってるところが

大　　　　　　嫌　　　　　　い　　　　　　で　　　　　　す。

592 ：うどん大好き：2013/03/24(日) 21:17:31.23 ID:o+TBb8sY.net

釣られませんよ　w

593 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:94f+c0Sz.net

SIRAKAWA（麺通団ランキング2013の20位）にいってみた

熱いかけと、冷たいぶっかけを食った。冷たいぶっかけは腰が強くてうまかった。
まあ、冷たいぶっかけで腰がないなんてことはあり得ないけど・・。しかし熱い
かけは逆に腰がない。多分同じ時間に湯がいたものだと思うのだが？？
この店は細麺なので、熱いかけに腰がなくなるのは宿命なのかな。水でしめた後、
熱いだしをかけるとどうしても腰は弱くなる。細いめんだとなおさらだ。あと小
麦粉の香りが少ないな。うどんにおいて小麦粉の香りは大事だと思う。麺の色は
精白色だ。国産小麦だろうか？

さぬきうどん店にしてはてんぷらの種類が少ない。竹輪と観音寺名物のえびの練天
の天ぷらしかない。おれはちくわ天の盛り合わせを食った。揚げ立ちだから当然う
まいが、量がちょっと少ない。器や盛り付けはきれいだ。値段は讃岐うどん店とし
てはちょっと高いかな。ただ店はきれいで高級感（というのは大げさだが）はある
かな。

総評は、まあ、うまいほう。ただ、かけは腰の強さを求める人ならいまいち。知ら
ずにふらっと入ったら、お！結構うまいなと思うかもしれないが、>>952の麺通団
の20位はちょっと過大評価じゃないか。それをみて期待していったら、ん？・・・
ってなりそうだ

594 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/24(月) 15:29:38.70 ID:mS+bFTxA.net

なかむら、強気の値上げラッシュだねぇ。
観光客増えてちょーし乗ってんじゃないの？
もっとも最近はだいぶ減ってすぐ食えていいが

このスレ、今年初カキコ！！！

595 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/24(月) 23:08:10.24 ID:0g2yHkNj.net

山越行くのに海越えしなきゃならんとは

596 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/25(火) 14:47:16.96 ID:1hCu25wF.net

何だかんだで山越はウマいだろ

597 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/25(火) 20:06:33.81 ID:TVpGa7TM.net

麺はな。

598 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/26(水) 00:17:20.71 ID:k7KiSXdg.net

かけ出汁も美味いと思う

599 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/28(金) 02:17:20.96 ID:2C+b+3Id.net

ダシはちょっと甘いかな、NOみりん派なもんで。
山越では、山かけかカマタマーレを食う。

600 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/31(月) 09:48:28.51 ID:9s8o1buQ.net

刑務所で出されるような汚染された弁当なのかもしれない。
茨城県牛久市の入管に収容中のイラン人死亡 弁当を食べ苦しみだす
“男性は28日午後7時50分頃、収容先の部屋で夕食の弁当を食べていたところ、突然、苦しみだし床に倒れた。”
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/450409187273498624

【食べて応援】
福島県産の食材、業務用として出回っている模様！外食店やコンビニが相次いで使用！
https://twitter.com/tokai ama/status/447127872583389184

食品会社勤務です。福島県米について改めてお知らせします。
震災直後から福島県米は御存知のようにＪＡが率先して産地表示を他県に書き換え
ブレンド米にして出荷してきました。備蓄になっていたはずの昨年米も倉庫の中は空っぽです。
殺人者はＴＥＰＣＯだけでなくＪＡも同罪
https://twitter.com/leonardo1498/status/450387047102943232

どこのコンビニも絶賛販売してる、お米。レジ近くで販売する「国産米」としか表記されていないお米。
これが不自然ですね。数年前なら「秋田産、新潟産」など、産地を『売り』にしていたのに、
なぜ最近は『国産米』なのか？　不思議でならない。問い合せても産地を公表しないコンビニもある。
https://twitter.com/TOHRU_HIRANO/status/450278456740151296

スーパーの弁当や外食を繰り返すのは、危険だと思います。
安全な玄米を炊いて「おにぎり」などを昼食用に用意した方がよいでしょう。
東北・関東の米は、安いのでスーパーやコンビニ・外食産業は、そういう危ない米を必ず使います。
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/448700681260503040

給食は、老人ホームや病院食などと並んで、
放射性物質に汚染された食材の行き着く先になるとは思っていました。
子どもに、老人に、病人・・社会の弱者にしわ寄せが来る。
https://twitter.com/ygjumi/status/448157547472883712

601 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/03(木) 21:48:12.78 ID:xHcdnZYf.net

岡山在住です。
仕事で香川にはここ20年、よく行ってます。
個人的な好みは「がもう」です。

今春、娘が徳島の大学に決まり下宿することになりました。
その関係で高速の「津田の松原ＳＥ」で休憩をとることがあります。
そこの「あなぶき屋」（セルフ）が意外とウマイことに驚きました。
お試しあれ。
（釜玉や釜あげは時間がかかるのでお腹が減ってるときは「かけ」がいいでしょう。）

602 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/21(木) 15:00:55.65 ID:FYuZ15A7.net

【香川】東かがわ市の老舗うどん店「麺工房六車」が破産開始決定受け倒産
http://www.fukeiki.com/2014/08/muguruma-udon.html
〉8月18日付で高松地方裁判所より破産手続の開始決定を受け倒産したことが明らかになりました。

【香川】東かがわ市の行列のできる老舗讃岐うどん店「麺工房 六車」が破産
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140820-00010000-teikokudb-ind
〉8月18日に高松地裁より破産手続き開始決定を受けた。
〉2013年9月に徳島県板野郡北島町に店舗を新設して業容の拡大を図っていた。
〉しかし、新規出店した同店舗の客足が伸び悩んだため投資に見合う売り上げを確保できず、収益がひっ迫。
〉店舗開設資金などの借入金が重荷となる中、店舗の閉鎖・売却を含めた合理化を進めていたが奏功せず、ここにきて先行きの見通しが立たなくなった。

603 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/24(日) 13:29:14.76 ID:7BQZvRJn.net

>>602
「ろくぐるま」？
聞いたことねーなー東讃やし

604 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/24(日) 18:23:25.97 ID:bKhBgRJa.net

讃岐うどんなら、かけで勝負をしてほしい。
なんたらうどん学校卒業の独立開業うどん屋はトッピングで逃げるべからず。
それに料金設定が高すぎる。観光客や転勤族は騙せても地元民は騙されませんで。

605 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/25(月) 09:46:38.11 ID:lSEcgeYT.net

そういうヤツが県外で法外な価格で讃岐うどん屋してんだボケ

606 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/25(月) 10:26:16.72 ID:kYKyir8N.net

香川県うどんスレ、県外は関係なし。分かったかこのくそボケ！

607 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/25(月) 11:29:40.13 ID:6lbRk9wE.net

うどん民族は貧乏でバカだってことはわかったよ

608 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/08/25(月) 11:43:54.98 ID:kYKyir8N.net

低脳のおまえもひとつ賢くなったねｗ　よかった、よかった♪

609 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/09/26(金) 13:03:35.34 ID:2ZT/D0HK.net

高速も高くなったしなかなか行けないなぁ

610 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/01/31(土) 23:48:09.13 ID:jkW8ETXs.net

がもう最高！

611 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/02/02(月) 22:09:07.10 ID:oLGoH5x7.net

おか泉が最強！

612 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/02/05(木) 07:21:04.60 ID:71oEX/R2.net

別に香川で作らなくても今どきどこででも同じものつくれるだろ

613 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/02/06(金) 18:29:14.09 ID:Rv1PILj/.net

なにがうどんグルメだよ
ただの貧乏人じゃねーか

614 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/02/06(金) 20:38:23.18 ID:4zZHgBdS.net

貧乏人でも楽しめる。
そこが大切。

615 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/02/07(土) 17:27:26.52 ID:eVFCevkg.net

ボウゼの姿寿司サイコー！

616 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/02/17(火) 15:53:51.20 ID:pe5YHtaM.net

うどんもぼうぜ姿寿司も好きです。うどん県とすだち県の方々は仲良くして下さい。

617 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/02/17(火) 18:28:42.15 ID:vvhkraqs.net

特に仲が悪いことはないが・・・

618 ：大日本うどん党：2015/02/28(土) 13:52:38.70 ID:deha3jdh.net

愛媛のうどんは椎茸甘くっていけないね

619 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/01(日) 00:27:00.64 ID:38DmaFMR.net

酸っぱいシイタケより良かろう

620 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/01(日) 16:44:14.05 ID:7AvhEoZK.net

>>617
ラーメン板では仲悪かったｗ
スレチは承知だが、徳島ぼうぜ姿寿司って今時期でも食えるかな？知ってたら教えろください

621 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/30(月) 17:14:59.62 ID:j8gzWHq+.net

>>1
連絡線のうどんもそうだったが　フェリーのうどんもいいぞ

622 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/04/09(木) 08:50:18.70 ID:E84yGZLZ.net

拡散させてください（写真）

知り合いが試験的に食パンを10日以上放置したもので、添加物が入っているモノは腐らない。
世界では禁止されている「臭素酸カリウム」が日本では普通に使われてる。
https://twitter.com/buick54aki/status/584362581806034946



【警告】　近畿地方に３１１並の大惨事の可能性あり　【注意】



2015年5月11日に第２の『３・１１人工地震』が計画されているという予測



世界のエリートと直接繋がりのある週刊エコノミストの表紙が気になります。
表紙にはキノコ雲が描かれていますし、
右下に１１．３（３月１１日）とその左横に１１．５（５月１１日）と書かれています。
また、左下には、マッチョで巨 大なパンダの横に小さな力士がうずくまっています。
また、他の主要国のリーダーはいるのに安倍総理がいません。
まず、右上にきのこ雲が上がっている。
そして、左下の地球儀の中の日本地図が変だそうです。ふむ。近畿地方がない。
http://mizu8882.blog.fc2.com/blog-entry-457.html

623 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/04/09(木) 14:07:40.81 ID:g9sDe2HN.net

高松空港で食べた、さ○き麺業が大阪本町にあったので寄ってみた。
午後２時過ぎで、客は誰もいなく店長らしいおっさんとパートのおばはん
が奥から服をなおしながら出てきた。思わず、ちく天を食べてしもたわ。
ちゃんと手は洗って・・・

624 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/04/24(金) 06:29:17.96 ID:9eI6USpl.net

「讃岐うどん」の定義を教えてください。

625 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/04/24(金) 06:44:30.14 ID:2SQBBs2f.net

数十年前に県内で最も旨いという店に連れて行ってもらいましたが酷く落胆して以来、
２度と食べていません。店員さんの態度の横柄さには殺意さえ感じました。

626 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/04/26(日) 11:53:06.55 ID:a/he9YgE.net

数十年前ってw
どこまで執念深いんだよ。

627 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/05/04(月) 09:18:49.30 ID:GMSFy2Hr.net

横柄さって…お客様は神様を誤解してる客側の人ですか（嘲笑）

628 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/05/18(月) 13:12:55.74 ID:Fh/NuWl7.net

石川猶

629 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/07/02(木) 11:59:11.48 ID:oqxsX21w.net

綾歌郡の一番うまいところは？
爆サイに綾歌郡雑談出来たらしいのでおしえて

630 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/07/13(月) 19:00:27.86 ID:waGTtH5S.net

>>629
爆サイで相談するのが一番じゃないのかい？

631 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/07/17(金) 13:15:01.49 ID:cZjmmpCN.net

丸亀に個性的なうどん屋が集まってる

632 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/08/04(火) 19:44:58.89 ID:LKs+nxK8.net

>>631
たとえば？

633 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/09/16(水) 22:42:06.78 ID:+rHpWLas.net

塩分と化学調味料と炭水化物の塊なんか頼まれたってお断りです。

634 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/01/26(火) 23:34:57.85 ID:f9IMEDm1.net

大好きです

635 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/02/28(月) 03:26:36.10 ID:dVq5OZxC/

https://4travel.jp/magazine/gourmet/00052
香川 うどん 人気ランキングTOP20
香川県にあるうどんのお店617件の中からランキングTOP20を発表！（2022年2月1日更新）