【ネギにワラビ】山菜そば【タケノコナメコ】

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2006/02/07(火) 22:40:36 ID:eBfktHZy.net

駅蕎麦、ドライブインや道の駅でも結構見かける山菜そば
一度とりつかれると離れがたい食感と風味、山菜ＬＯＶＥ！
ということでその魅力を語りましょう。ｳﾏｰな山菜そば情報も募集

111 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/16(水) 07:16:03.94 ID:yMPCwpu1.net

山菜の天ぷらの乗った蕎麦が無敵

112 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/01/16(水) 08:00:03.75 ID:z0SjEdmi.net

山菜蕎麦に揚げ玉を入れると美味い

113 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/05/10(金) 18:03:55.93 ID:liV/abvY.net

ねぎあげ

114 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/05/11(土) 00:11:35.06 ID:UDCzp4p4.net

ネマガリダケ、ヤマヒジキ、ワラビ、ゼンマイ、キクラゲ、ナメコ、エノキダケ、フキ

これが無双だろ

115 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/05/11(土) 01:19:02.11 ID:UDCzp4p4.net

>>114の訂正

×ヤマヒジキ→〇ヤマクラゲ
オカヒジキと混同してしまったスマソｗ

116 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/05/11(土) 08:55:57.18 ID:7n9thx7L.net

葱ＬＯＶＥ！

117 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/02(日) 01:27:41.65 ID:iQwjT4kH.net

どんなにラブでも、葱は山菜じゃないんだよぅ

118 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/02(日) 03:36:58.65 ID:V56RhPuq.net

パックの水煮は駄目という人はかなりいるし、山菜の本場で育ったので気持ちはわかるけど
あれはあれで立ち食いそばのトッピングとしては悪くない。
釜飯の素も好きだ。

119 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/11(火) 08:00:39.26 ID:EQFX7Lkz.net

パック水煮を敢えて「ダメ」なんていう奴に会った事は無いし見た事も無い
「かなりいる」などという思い込みで妄言を撒き散らすな

120 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/13(木) 16:41:46.28 ID:JA+4Z7Gt.net

寿司くいてー

121 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/14(金) 08:48:01.61 ID:g8jquR4g.net

山菜の寿司もなかなかのものだよ。

122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/15(土) 09:59:37.28 ID:2fuizaMk.net

きのう田舎から送られてきたあく抜きわらび
真っ青で入れていたビニール袋にも群青色の汁がついています。
気味悪くて食べられず、田舎に問い合わせることもできません。
食べられますか？

123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/15(土) 10:39:24.87 ID:4iN4NRC9.net

アフォか？自分で田舎に聞けよ
どうせ灰汁抜き中のまま送ったんだろ

124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/23(日) 16:46:22.92 ID:7BqI3VYF.net

ワラビゼンマイと入っているのになぜかコゴミが入ってないんだよな

125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/23(日) 18:20:50.04 ID:dDnAZOj9.net

コゴミは麺類に合うのかね？
コシの強いうろん辺りなら相性良いかも。

126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/24(月) 08:25:46.02 ID:1OSlPkSS.net

こごみの前には麺とかメシとかもう心底邪魔でしか無いな

麺類に合う？笑わせるなｗ
合うも何も麺類の側が要らないわｗ
主役ぶるんじゃないよ、えらっそうに

127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/26(水) 23:38:56.74 ID:BRnvSxMU.net

こごみは天ぷらにして塩で食うか湯通しして擦胡麻醤油かクルミタレで和えて食う

128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/28(金) 03:56:11.45 ID:AQdJPyyq.net

山菜は知り合いのオッサン（山菜採りに狂って会社を辞めた）が持ってくるので馴染みありましたが、コゴミは苦手でした。

129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/06/28(金) 10:06:40.38 ID:Idf0SAfo.net

コゴミなんて山菜の中でも苦手だの何だの言うほど灰汁も無いし
単に食い飽きただけだろｗ

130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:yudF/Je9.net

まあ、ネギは山菜じゃないんだけどな







>>1 ゆとりにも程があるぞ

131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 01:41:37.89 ID:4asMMF/P.net

最近は山菜そばもメニューから消えてきたよな

132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/12/30(月) 23:11:25.04 ID:6mVjUS7y.net

>>131
美味いんだけどな。
特に信州で食べる山菜そばはうまい。

133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 18:54:26.68 ID:iN4eeqsy.net

俺はアナゴ天を乗せていただく

134 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/15(水) 21:51:26.15 ID:Nd/R0/sf.net

>>133
山菜そばに穴子天?

135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 00:09:30.02 ID:60QLPTEe.net

穴御殿

136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/16(木) 21:33:17.00 ID:tdOdaxmk.net

今の時季だとなめこを乗せたい

137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/24(金) 23:12:40.81 ID:lKyeixZX.net

きくらげなんかもシャレてますな

138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/25(土) 12:34:06.25 ID:m3pt17Sf.net

マイタケ天が最も合うと思う

139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/25(土) 12:51:20.77 ID:7FqhN7ly.net

山菜天ぷらの蕎麦も乙ですな

140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/01/26(日) 09:38:04.94 ID:eBTQrC/7.net

紅ショウガも少し足したい

141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/01(土) 00:09:15.71 ID:cyg0H2a2.net

山菜蕎麦に揚げ玉を入れると美味しい。

142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/02(日) 09:43:16.23 ID:x0Zezk/C.net

高菜漬を添えてほしい

143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/07(金) 00:17:10.06 ID:BzYJY9bf.net

【女性専用の寝台車両がある寝台特急あけぼのが廃止になるので大歓迎】

JR東日本が行った男性客に対する悪質な乗車拒否作戦

JR東日本の本社職員・支社職員・駅員が行った
寝台特急あけぼののレディースゴロンとシートに乗車者する男性客への乗車拒否バリケードです。

男性を侮辱した人権侵害の一連の模様をご覧ください。
http://www.youtube.com/watch?v=taqjOajeu5E&list=PLZFU6ES8QfYprxusuhSXsAQcvu5y6y40q

144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/07(金) 06:38:23.50 ID:DXw0oCoR.net

山菜そばはこれからが人気ですね

145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/11(火) 18:02:25.38 ID:CAlq6fyp.net

フキノトウもいれてみたい

146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/14(金) 19:52:55.27 ID:msOGU5iJ.net

刻み葱もチョツトね

147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/15(土) 19:47:11.67 ID:pvY5GE9K.net

紅生姜を副えるべきだ

148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/17(月) 11:45:32.95 ID:sDf5tmq4.net

これからはタラの芽も入れたいものだ

149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/17(月) 16:53:22.25 ID:CHHtwvvw.net

みんさん放射能汚染は気にならんの？
山菜そばって普通は中国の長期塩漬け山菜だから
安いものほど逆に安全なのかもしれない
今はもうフレッシュな山菜のほうが危険でしょ？

150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/02/17(月) 16:54:29.57 ID:CHHtwvvw.net

中国産塩漬けも偽塩とかあるんで怖いけど

151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/01(火) 19:47:17.92 ID:g3c8lgdt.net

放射脳がまだ居たwwww

152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/04/20(日) 10:55:16.55 ID:uN3LsUb8.net

安いのでありがたい

153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/12(木) 21:33:58.92 ID:Xc1Ma0J9.net

きくらげも必須

154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/15(日) 13:33:25.09 ID:jo0hEYO7.net

キシュツだけど
ほとんど支那由来だろ
怖くて食えんわ

155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/18(水) 06:21:20.05 ID:XjIgJ8Pc.net

万能ねぎもたっぷりとね

156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/29(火) 00:48:01.77 ID:EkXTfdWU.net

葱は山菜じゃなくて野菜

157 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/10/12(日) 12:10:59.00 ID:vntzxOVo.net

>>7
神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

158 ：文殊最高@馬喰横山♪(´ε｀ )：2015/02/02(月) 06:03:45.12 ID:PRLKUQRF.net

山菜うどんにワロタトッピングウマー！

159 ：山菜そば：2015/10/19(月) 11:19:12.28 ID:6tx4PebE.net

http://tagawa0103.up.seesaa.net/image/DSC_1467-1.JPG

160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/10/19(月) 11:56:09.29 ID:zubwLixP.net

ウオダイチキン