蕎麦ブームが終焉したわけだが・・・・・　　

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/02/13(水) 16:03:35.92 ID:rGyYpgj4.net

やっぱりな・・・

31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/17(日) 15:11:31.09 ID:1pcCTXjO.net

ゆで太郎に行くときは、必ず盛りを頼みます
２７０円とはすごく有り難い

32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/18(月) 19:53:43.15 ID:RjGvou/t.net

大阪府内の美味い店
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1363355556/

33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/19(火) 22:39:09.70 ID:aSAqdzdp.net

俺は富士そば派だ

34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/20(水) 02:15:54.83 ID:jLREH2Cd.net

富士そばのカツ丼はウマい

35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/20(水) 20:23:56.43 ID:UqpqxGMt.net

今日は富士でもりを2杯も食べてしまった
まあそれでも、540円だったと思うけど

36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/21(木) 18:18:13.61 ID:x68i1wnu.net

三田店が大好き

37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/21(木) 21:23:43.39 ID:F1D4NXrY.net

アフラトキシン騒動さえ無きゃなぁ、、、、、、

38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/23(土) 08:08:14.55 ID:HLhS/o5V.net

そもそも普通に流通している乾蕎麦のほとんどが
中国産粉だっていうじゃないか

39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/24(日) 12:16:00.40 ID:trTsf4qo.net

小諸そばに行こうかな

40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/24(日) 12:40:01.14 ID:pRp/5eTq.net

富士とか小諸とかがここで出てくるってのは，
蕎麦ブームが終焉して，うどん粉ブームが来たって訳かい。

41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/24(日) 18:02:00.70 ID:NaFLGA7j.net

つまり小麦粉ブーム
すなわち粉モンブームって事か

42 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/25(月) 19:46:52.08 ID:gQ4pR5dc.net

粉もんブームっていうのか　そういえば、、この前行ったもんじゃ焼きやさんもめちゃ人が入ってた

43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/26(火) 01:50:02.58 ID:tPEo7vzb.net

小麦粉ブームなんて聞いたことないぜ

44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/03/27(水) 21:40:20.41 ID:DqzjRulv.net

あ〜に言ってるだよ〜う
ず〜っと小麦粉のもてはやされじゃねーか

ん？
それとも何か？　あんだ小麦粉以外の麺を食べでだっつう
つもりが？
蕎麦もラーメンもヤキソバもパズダもミィ〜ンな
小麦粉のぶーむだってばさ。

おめ　マスコミとめーかーに踊らされすぎだ。　　んだ。

45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/02(火) 23:57:30.30 ID:wZTd2jfQ.net

高杉　少杉　たかが蕎麦されど蕎麦ってところを解ってなくっちゃ誰も行かないよ
趣味の蕎麦なんて冗談じゃない　小腹が空いたってんじゃ嗅覚も過敏になってない　ちゃんと腹いっぱい食いたいんだよ　常識の範囲の金を払って
酒はどうだ肴はどうだと押し売りしてくる中目のおＤＡなんて店もあったからなあ　１７時だぜ　まだ一仕事するってのにさあ　しょうがないからビール小瓶頼んだけど
乞食だよ　

46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/03(水) 01:48:26.49 ID:kpogOH/1.net

織田潰れたよね。

47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/03(水) 17:04:01.99 ID:SRurmwXb.net

以前の話だが
蕎麦ブームに乗じて新しく蕎麦屋を開いたとして
職人は客の味覚のレベルの低さに気づくんだろうな
客の多くは中高年の夫婦連れ
普段はスーパーの麺コーナーのうどんのタマの横に並んでいる
あの袋入りの「そば」なるものを食っていると想定できる
店で出すものとして、それとの差別化を図ればいい
という発想になる

48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/03(水) 18:11:41.40 ID:78VzM1Ga.net

蕎麦ってそんなに高給取りのものなのか

49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/04(木) 10:47:40.78 ID:ZJJztRjw.net

蕎麦屋はそんなところじゃないと思うけど？

50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/04(木) 16:32:59.12 ID:5L5INOzU.net

どんな蕎麦屋の事を言ってんだろネ

51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/04/15(月) 02:15:49.23 ID:og3MamR3.net

まあ、蕎麦ブームなんてもんがあったとも思えないがな
それよりも、このスレが終わってしまった感が

52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:SMVYypKM.net

蕎麦ブームか。
団塊のおじさま達が、のどごしとかシコシコとか言いながら蕎麦談義。
脇で聞いてて、うどん食えよと思ってしまう。
俄が通ぶってる。
自分のスタイルもなく、周りの食べ方をまねしてるだけで、哀れなテレビっこ。
そば屋が利益重視で安物ばっかだして、客の質を落としていく。
ああそばなんてこんなもんか。うまくねーな。
旧態依然のそば屋が跡継ぎも確保できずバンバン消えていく。
自業自得。たばこ吸いながら香りもない小麦蕎麦なんかだしてるからだよ。

53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:MxD/hjWH.net

↑
通人　登場

54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/02(日) 19:12:47.99 ID:rtjUT8gA.net

痛人じゃね？

55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/19(水) 23:23:00.52 ID:f+lR6gY7.net

10年くらい前のこと信州の某蕎麦屋に昼時行ったのだが
たいそう混んでいた
笊蕎麦を一つ頼むとお店のお運びさんの女性が
「一人前では食事になりませんけどよろしかったでしょうか」だと
つまり量が少いから、一人前でいいの？ってこと

そんなもん分かってるわ、俺は味見に来ただけのこと
蕎麦で腹を満たす食事？
腹を満たすには850円×3枚は必要だろ
バカ臭すぎるだろ

56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/28(金) 17:00:07.84 ID:/eKqvF8S.net

蕎麦って実はうどんよりカロリー値が高いよね？
で、醤油ラーメンと比較しても意外と変わらなかったりする

でも蕎麦好きでピザな人いないからやっぱり体にはいいんだろうな

57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/12/04(木) 12:58:00.25 ID:F+FJmNcO.net

青梅で期間限定のざるそばを食ったら、ボール紙細切りにして茹でたような物が出てきた。
拘っててこれじゃぁ業務用スーパーで売ってる乾そばと何もかわらねぇよ。

58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/12/04(木) 15:00:02.06 ID:kRhH381O.net

蕎麦は、ビタミンＢ類が多く含まれるから、うどんとは違う。
うどんは、小麦粉が原料で食べすぎなように＾＾
むしろ、お米のご飯の方がう、どんより栄養価は高いと思う。

59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/12/04(木) 15:05:22.85 ID:kRhH381O.net

蕎麦は主成分であるデンプン質のほかに、
タンパク質やビタミンB群も豊富に含み、
タンパク質はタンパク価が72以上で、白米と同等量以上の良質のタンパク質を含んでいます。
また、食生活に欠かす事の出来ない必須アミノ酸であるリジン、トリプトファンを多く含んでいます。

60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/12/28(日) 10:42:56.76 ID:7FOKcvTt.net

買ってある蕎麦粉を本年中に打たねばならない・・・
おっくうだ

61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/12/28(日) 23:58:56.43 ID:DiEFZI2c.net

それでも、年越しそばと言う文化は残っている。
それで、良いんじゃない。

62 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/12/29(月) 09:13:51.98 ID:ksRVQK+z.net

蕎麦うちて　鬢(びん)髭(ひげ)白し　年の暮　　　　　　　服部嵐雪

12月に限らず、月末に蕎麦を食べる習慣があり
これを晦日そばという。

1月14日年越し
「小正月」の前日にあたり、年越しの日として祝います。
明けると「小正月：しょうしょうがつ」旧暦の正月15日（あるいは14〜16日）をいいます。
この14日年越しに小豆がゆ、蕎麦を食べる習慣あり。
これを年越しそばという。

文化１１年（1814）刊「大坂繁花風土記」
「正月十四日」　十四日年越とて、節分になぞらえ祝ふ。この日蕎麦切を食う人多し←当月節分、年越蕎麦とて食す。
「十二月三十日」　晦日そばとて、皆々そば切をくろふ。

63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/12/30(火) 08:41:05.88 ID:seeJmcUB.net

孫が我が家に来るので、そばの打ち方を見させて、
できれば、少し手打ちのやり方を教えたいと思っている。
３代続いたそば屋家業は、先代で終わってしまったが、そばの文化は残したい。

64 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/05/12(火) 18:44:09.49 ID:AFhrcxUA.net

最近ラーメンばかり食っているのだが
ラーメンとライスあれば餃子も頼む
蕎麦の場合は通常の量では満腹にならないし満足感もない
満腹になるまで食っても飽き飽きして嫌になるだけ

65 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/05/13(水) 01:53:49.89 ID:yxLdlj6T.net

　　　

　






　　　30時間一睡もしないで張り付いていたゴ　キ　ブ　リ　平　野達彦ちゃん♪　ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　　　人生を破壊されて全てをなげうっても軽く捻り潰されて死亡しちゃったんだね♪　ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　　　ぎゃはははははははははよわすぎ♪よわすぎ♪よわすぎ♪よわすぎ♪よわすぎ♪よわすぎ♪　ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
　　　今日もぐっすり睡眠を取って最高にメシウマ気分さいこうううううううううううううう♪　ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ







ｆっｄｆｓｄｓ





　

66 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/07/31(金) 23:36:23.87 ID:CwchT8bK.net

香りとコシの両立を追及してるような蕎麦屋ないだろ

67 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/08/02(日) 23:28:39.90 ID:VcSXABaC.net

そばの腰ってw
うどん脳かよ

68 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/08/08(土) 21:24:11.62 ID:Nt/d4vCA.net

袋麺しか食った事無い奴は黙ってろよ

69 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/08/10(月) 08:56:29.37 ID:Dr4bb08o.net

袋麺ってw
ネタじゃなくて本気で蕎麦の腰とか言っちゃってるの？


押し出し麺の立ち食いでも食ってれば？

70 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/08/13(木) 11:04:46.13 ID:2Wh1/j7n.net

中野さん無罪

71 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/08/13(木) 19:27:34.87 ID:qQENXlbM.net

あーぁ自分から出生をバラしちゃった････

72 ：人気を誇っている日本蕎麦：2015/09/23(水) 03:04:28.18 ID:Rw4T1GQv.net

蕎麦は一過性のブームなどではなく
細く長く根強い人気を持っているよ

73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/09/24(木) 18:49:25.87 ID:7pWH2VQp.net

ブームとか言ってる奴は外を出歩いた事が無いんだろ

74 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/09/24(木) 19:02:02.53 ID:7mT6368k.net

逆に何を「そばブーム」と思ったかの方に興味あるわ

75 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/01/18(月) 21:02:58.59 ID:wbE5J5yf.net

たまに食ったらやっぱり高い

76 ：はみがきにしんそ番茶：2016/01/19(火) 00:31:52.88 ID:sKPGvdpJ.net

ゆすりたかりねつぞうに　じぶんのおかおをつかって
　　　　　　　　　　　　　　　　　　にせるは
　　　　　　　　　　せんぱいこうはいアカの他人

　　　　　　　　　　たんきをですやんでごますやーん
　　　　　　　　　　ちょうふぁびょうやー93こくじん

　　　　　　　　　　しんきゅうさこんこくじん　かくれ�A線

　　　　　　　　　　はみがきにしんそ番茶

77 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/01(月) 11:39:38.62 ID:pMR+a1fx.net

ウオダイ徘徊

78 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/31(木) 03:33:23.48 ID:Of+5AJyM.net

>>1
終焉したわけではないぞ

79 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/04(月) 17:54:44.67 ID:fwzpQK9I.net

漫画家志望者or売れないイラストレーター
人体を資料見ないで描くのにこだわるアラフォー童貞のバカ

犬面犬ウォッチスレ【２】 ©2ch.net ネットウォッチ板
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/net/1458311767/

80 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/24(日) 18:57:42.94 ID:0qW5ZBEe.net

立ち食いの２割そばが印象を悪くしたのは事実