徳島のうどん屋

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/11/05(水) 23:48:41.93 ID:ucqaFE7l.net

チェーンが多いけど、個性あるうどん屋もある
そんなお店を話題にしましょう。

12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/01/07(水) 01:00:03.92 ID:luLQsU7X.net

まあ、あんなきったなくて胡散臭いアスペ気味の店主がやってる時点でまあお察し状態だったけどな。気に入らん客には態度悪かったみたいだし。

13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/01/08(木) 11:34:32.15 ID:dMLqWQBSR

ゴラ、美味いウドン食いたかったら、客は静かにしてくれんかな。
気が散って、納得できるうどんが打てんわ。　そんな日は、麺もツユも
みんな捨てたいところだが、自分の夕食にして早寝しまっすぅ〜。

14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/01/10(土) 20:23:48.50 ID:0CzRoCf3d

外人は、けっこうウドン好きな奴多いみたいだな。
意外だわ。　ラーメンが人気なのは分かるが。

豚バラと天かすのせて、七味効かせたら
もっと受けそうな気がすわ。

15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/02/03(火) 21:49:10.77 ID:LWqLKld1.net

竹庵は佐古に引っ越したらしい
不潔すぎて俺は行ったことない

16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/02/27(金) 15:21:22.89 ID:YzEsG0lW.net

竹庵って、いう程安くも無いし、味も旨くはない。
何であんなに取り上げられるのかが謎。

17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/21(土) 01:49:40.61 ID:W7zOznDi.net

阿南の恥
http://rating4.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=imnyiy

rind1111　でジャンクゲームを落札して
imnyiy　でジャンクゲームを売りまくるゲーム転売する馬鹿

落札用
rind1111　
http://rating2.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=rind1111

出品用
imnyiy
http://rating4.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/rating?userID=imnyiy

18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/03/30(月) 12:49:17.17 ID:14HiQH2R.net

ウオダイカツ

19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/04/25(土) 22:14:34.55 ID:BQIHoWbt.net

やました
ふじい
レベル高いね。
もう香川行かなくてもいいや。

20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/06/24(水) 10:13:40.07 ID:lomszv/k.net

やましたは行ってないが、ふじいは行った
心地いい麺やね

21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/07/20(月) 22:33:56.69 ID:T4aZX99z.net

やま
やました
ふじい
いのうえ
丸池製麺

が好き。

22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/09/30(水) 11:40:58.60 ID:xkPBVn5I.net

やま　鴨島店は糞まずいと思う

ふじいがぶっちぎりで美味い　きのやの唐揚げ定食　名麺堂も美味い

23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/10/08(木) 05:43:37.90 ID:gVeHVJkN.net

たらいうどん

24 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/10/09(金) 12:10:32.09 ID:/x77JnAd.net

きのや　唐揚げ定食値上げしてた

25 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/11/18(水) 23:35:09.23 ID:dn9otUxx.net

>>21
やまって住吉のグランドの隣にあるところやろ？
旨いか？
値段もセルフにしては高めやし特別旨いとはおもわんな

26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/11/29(日) 00:08:50.79 ID:aWT42mBG.net

やまの冷たいぶっかけとか好き。
けどネギが不味い。刻んだのを仕入れてるんだろうか。
やまは家から歩いていけるけど、ネギのことを思い出したら車でやましたまで行ってしまう。
やまの人、ここ見てたらネギにも気をかけてくださーい！

27 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/12/01(火) 19:18:26.08 ID:zV8Vfe5aR

徳島で「根深」と云われる青ネギなら、裏の畑で自家栽培
でけるがな。　ネギもニラも、刻みたての匂いが命やな。

28 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/12/31(木) 16:44:50.32 ID:Uzyv1tJS.net

藍住・直道交差点のトコにセルフのそば屋ができたらしいが、
行ったひといる？

29 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/01/06(水) 11:13:49.47 ID:stBc3w+y.net

あまり蕎麦を食べる事が無いんだけど　汁が凄く辛かった　とても飲めない　あんなものなの？

30 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/01/06(水) 14:55:05.97 ID:qFesF4iU.net

阿南のまごころ、昨年いっぱいで閉店です
美味くて客も入ってたのに残念です
後継者不足で、しまいに徳島のうどんが絶滅するんじゃないか？

31 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/01/07(木) 09:57:08.20 ID:mjlyARDKd

うどん屋やりたいモノ好きは、ネットで声かければ
きっとおる。　身ひとつで来れば店任すと宣伝して
赤の他人でも店を継いでもらえばエエがな。

若さと体力とやる気があっても、無いのがノウハウと
店舗設備だろ？　そこんとこをアピールして、後継者を
募るのよ。　そのあと、丸ごと買ってもらう。

32 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/01/10(日) 02:57:39.81 ID:F6ZabGbl.net

俺は市内だからまごころは、あまり行かないけど
昔はお世話になったな
あの量で旨いし、大満足だった。鴨島はつぶれないでほしいわ

33 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/09(火) 10:47:07.28 ID:yWZM5Hzo.net

はち芳　美味かった

34 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/20(土) 00:46:43.38 ID:EOFb3XVu.net

はち芳って昭和の？

旨いね。でも接客態度がいまいちで俺は行くのやめた
旨い店なんていくらでもあるんだよな、それなら次に客が求めるものは何か？
よく考えて欲しいもんだ。どの店もね
食べ終わった後、いくら旨い店でも気分壊されたら台無しだ
そこそこ旨い店で、接客で気分を上げてもらったら味以上に感激して、また行こうって思うのも人情だよ

35 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/20(土) 12:47:18.22 ID:V3YKEWp9.net

ありがとう」の一言もなければ問題だが
ワンコイン程度で過剰な接客サービス要求するのは図々しいわな
高級店へ行けや

36 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/20(土) 19:25:33.11 ID:EOFb3XVu.net

>>35
なんでそんなに必死なの？
ワンコインでもとても接客よくて挨拶元気良くて、食べた後気持ちがいい店はたくさんあるよ？
だから同じくらいの値段で接客の良い店があるんだからそっち行ったほうがいいよ？

って、そういう情報交換をするスレッドじゃねぇの？
まぁはち芳は２度と行かないよ。じゃぁね

37 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/27(土) 20:48:21.99 ID:he6UYYgm.net

久々にえびす製麺所行ったが
うどん高すぎですね。
1玉290円
1,5玉390円
2玉490円
儲けに走りすぎ

38 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/28(日) 02:07:00.79 ID:fqAEVd0x.net

すずめのうどん定食、最高
のみすぎて重いときはとばさく末広店、最高
えびすは１回だけ行って再訪なし、丸亀は県外だと仕方なく行くレベル

なんだかんだ、とば作のトッピングの多さは嬉しいよ

39 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/28(日) 02:10:26.74 ID:fqAEVd0x.net

あと個人的にはやっぱり「てんや」のうどんが最高過ぎる
今はソバしかやってない？けど
そして遠いからあんまり行けないけど

徳島ってさ、ラーメンより絶対うどんだと思うんだよね
でも、なぜかスレッドはラーメンの1/10も盛り上がらん

40 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/28(日) 12:36:44.86 ID:dC1X53ss.net

とば作最強伝説

41 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/01(火) 01:13:43.57 ID:wDQ62P8Zk

ごく単純に、香川の有名店ののれん分けの
激安うどん店を、日和佐(美波)のお薬っくんさんの
参道とかに出してみ？

ダシじゃことかネギとか地元産が爆安やし、人並みは途切れないから
欲出さんかったらイケるでよ。

42 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/01(火) 23:33:49.17 ID:G/bmZ/Yb.net

>>39
てんや好きなら国府の壱といううどん屋さんがてんやの
お弟子さんの店だよ。

最近だとやましたがすき。あそこスイーツも美味なんだよな。

43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 18:57:22.76 ID:0vvSmMnL.net

本日 土成のたらいうどん食べてきました
焼鳥最高ですね

44 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 22:41:36.44 ID:CDy2c0oS.net

え、鳥なの？うどんは？

45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/07(月) 10:41:05.73 ID:Bhq3Xbwf.net

>>44
たらいうどん一人前は味に飽きてきて 半人前でちょうどいい感じだったわ
焼鳥と焼鳥丼が美味し買った
蟹唐揚げも食べてみたかったわ

46 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/09(水) 00:16:10.19 ID:3Lu/oplK.net

蟹ってやっぱモクズガニなんかな
子供の頃に１，２回連れてってもらったきりだわ
今度行ってみるかな

しかし、うどんのスレは人が少ないねぇ
やっぱ徳島はラーメンなのか・・・

47 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/09(水) 12:27:54.53 ID:sIqlcikR.net

沢蟹だろ

48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/10(木) 21:54:02.72 ID:8QIvIiVA.net

徳島までドライブに行く予定です
美味しいうどんを紹介してください

49 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/10(木) 22:11:54.42 ID:Fswhnkzv.net

みのりはよく聞くよね
観光で行く店でないけどセルフならとば作
大福うどんは観光ガイド誌にも載ってるよ
かなり遠いけどさ

なるちゅるうどんやたらいうどんとかもあるし、徳島のうどんは色々調べてみると面白いかも

50 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/13(日) 13:42:33.89 ID:uikhNnse.net

>>49 ありがとうございます
みのりうどん 是非行ってみます
土成とかもおもしろそうなので 調べてみます

51 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/21(月) 17:40:24.66 ID:T3z5yKKS.net

徳島といえば土成でしょ

52 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/13(水) 07:23:04.99 ID:3EsdpMh6.net

悲報：お食事処うどんや
4月15日閉店

53 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/13(水) 15:47:30.72 ID:HjAoyHX1.net

38実際はうどんの方が人気あるとワイは思っている。ただここのスレはセルフうどんの話題をしたらいけないことになってるらしいので、一杯800円位するセレブが食ううどんの話しかしてはいけないらしい。

54 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/13(水) 19:01:14.24 ID:24kAWRkS.net

阿南のまごころが復活してるよ

55 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/17(日) 17:42:58.03 ID:KAaF8rpd.net

みのり行ってきました

56 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/17(日) 21:40:01.94 ID:sVEBC+lD.net

どうだったの？
行ったことないから知りたいけど

57 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/18(月) 00:19:29.04 ID:hQV4OmWtO

何も無いトクシマだけど、九州の熊本があんな事になり
行き場を失った中国人観光客が四国に来そうだぞ。

でも、円高傾向だから、外国人観光客は今年あたりが
ピークだろな。

トクシマに来たら、ダシの美味いウドンと、ご当地ラーメンと
阿波踊りと、県南の磯釣りを味あわせてあげよと思ったが
残念！！！だわ。

58 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/17(日) 23:38:49.50 ID:rBi5oCOa.net

まことうどん、まだあるの？
30年前の徳大生より。

59 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/18(月) 07:15:29.73 ID:rFpu4m0O.net

>>56
きつねうどんのきつねが大きく 出汁は甘めの感じで美味しかったです
今度は ぶっかけに天ぷらつけたいですね

60 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/21(木) 08:29:45.27 ID:ZUAe9o3O.net

>>58
まだあるけど、アレは別物やなあ
近くにやまができたから、今が正念場やろね＞まこと

61 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/21(木) 09:24:25.31 ID:E9EoUPgP.net

>>59
甘いってことは、典型的な徳島のうどんって感じなんかね
新しくできる店は讃岐風ばかりやから、
徳島のうどんと聞くとホッとするかも