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そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part7

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/12/02(水) 11:06:03.30 ID:VP9sCHMZ.net
めんつゆとゆで方とかでも書かれるスレ
※前スレ
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part6 [転載禁止](c)2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1442053051/

粘着してる荒らしは放置で

943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/03(木) 22:33:39.06 ID:/nOt/V7/.net
好評のアンケートの結果です。10万人の女性に聞いてみました。

「悪徳乾麺業者やアフィと戦う人ってどうですか?」

全員「素敵っ抱いて!」

944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 09:17:13.66 ID:DgOV7HOV.net
チノちゃーん
そばの乾麺だよ

ココアさん
台無しです

945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 14:41:07.96 ID:R3iPZbZV.net
俺はこれで十分
http://kura2.photozou.jp/pub/653/2894653/photo/191681744_624.jpg
ちょっと短いから鍋に入れる時楽

946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 15:32:11.15 ID:9uzQI1tj.net
何それ?まずそw

947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 15:49:19.95 ID:tMcTTW8X.net
>>945業務用スーパーで売ってるそば粉15%ってやつね

948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 15:50:49.30 ID:R3iPZbZV.net
>>946
まあ人それぞれだからね

949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 17:10:10.68 ID:9uzQI1tj.net
>>948
ごめん言いすぎた

950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 17:11:12.87 ID:eGlp2kuk.net
業者だけど>>496で書いた玉手の五割そば500gが100円になってた。
業務のやつと値段は似たようなもんだな。

あんまり好きなそばじゃなかったけど
売れ残って50円になったら出動して一箱買おう。
賞味期限は4月14日だけどこんなもん仮に一年過ぎたって何も問題ない。

951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 18:01:12.10 ID:JYlwVbYW.net
>>950
業者乙

952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 18:44:00.99 ID:JYlwVbYW.net
>>946
まずいのはお前の顔と性格w

953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 23:31:48.90 ID:nfVboXGM.net
ttp://market-uploader.x0.com/neo/src/1448271063988.jpg

どうよ?

954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 23:50:22.83 ID:R3iPZbZV.net
>>949
ええんやで

955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 23:52:07.22 ID:R3iPZbZV.net
>>953
日経平均と何か関係あるんか?

956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 00:25:36.32 ID:Xe2zHMp5.net
>>953回虫みたいだ

957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 01:47:10.57 ID:G8L3uCld.net
なんかもう温かいからおろしそば食べたよ
大根すって、ネギ切って、天かすたっぷり入れて、刻み海苔、わさびでいただきます

個人的なお勧めはすりごま。すりごまいれるとおいしいよね

958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 02:57:34.09 ID:dLwXUQDH.net
蕎麦粉を少量混ぜた細いうどんを蕎麦と呼んでいいのか

959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 03:26:19.96 ID:Xe2zHMp5.net
1パーセントでも入っていれば蕎麦
支那蕎麦なんか1パーセント入っていないのに蕎麦
沖縄ソウキ蕎麦しかり

960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 04:24:38.11 ID:FGIACpx0.net
そばの乾麺糞まずい

961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 09:09:54.47 ID:nEU8eeyJ.net
暑くてしょっぱい醤油汁
冷たくてキーンのきいたわさび

これ食感を麻痺させて上手くもないそばを食べるためのトンキンの知恵だな

しかしそうしてもまずい乾麺のそばはある意味すごい

962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 09:19:00.10 ID:nEU8eeyJ.net
実際にイタリアの家庭料理ではショートパスタだが中温や常温で食べる料理が多い
具材やソースがしっかり馴染んでおいしくなる
日本でも常温でもナポリタンとかおいしいよね
しかしそばはといえばぼそぼそしてまずくてのんだこれ?みたいな不人気のそば稲荷とかしかない
やっぱりそばって熱さや冷たさやしょっぱさや強い刺激てわごまかさないと食えた代物じゃないってことだよね

963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 11:38:04.16 ID:YY9mtrGI.net
そばの乾麺ってどれがお薦めなんだよ!part8 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1457145457/

964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 13:32:19.98 ID:WPCj9r0T.net
洋食も中華も本場は少し温くないか?
熱いものは熱く、冷たいものは冷たく、
蕎麦に限らず割と和食に共通するもんだと思うが。
お茶や麺を啜る行為の1つの効果として、熱いものを熱い状態で食べることが出来るというのもある。

イタリアの家庭料理は知らないが、常温でソースが馴染んで旨いなら、
お店でもやってるってことだよな?常温で。
常温って、冷めた状態だよな?

965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 22:55:55.88 ID:YBczfi7E.net
>>959
沖縄のは「すば」

966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/06(日) 00:34:59.80 ID:VhiuHivZ.net
久しぶりにカレーそばを作った
乾麺だと気軽にカレーそばに使えるね

967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/06(日) 11:12:05.87 ID:UxMAungg.net
蕎麦はよ
http://market-uploader.x0.com/neo/src/1449995736514.jpg

968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/06(日) 13:08:44.65 ID:hxoTUmIQ.net
>>966
別にカレーそばなんて乾麺以外でも気軽に作ればいいじゃん

969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/06(日) 13:34:20.54 ID:wAt57a45.net
普通にチルド麺買ってきてめんつゆとレトルトカレーを混ぜてあっためてチルド麺ぶっこめば終わり
わざわざ乾麺でやる意味がわからない

970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/06(日) 14:53:49.59 ID:hxoTUmIQ.net
好きなの使えばいいんだよ
乾麺で作るのだってそんな面倒じゃないし

971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/06(日) 15:56:46.37 ID:jQRKdgaz.net
>>969
>普通にチルド麺買ってきてめんつゆとレトルトカレーを混ぜてあっためてチルド麺ぶっこめば終わり
>わざわざ乾麺でやる意味がわからない
えええ〜? レトルトカレーでもいいけど、片栗粉でとろみをつけないなんてありえない
煮込んだ焼きねぎとトッピングの白髪ねぎも欲しい

972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/06(日) 17:13:10.37 ID:VpOVzYlu.net
>>971
このやり方って立ち喰いのそれだよな

973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/08(火) 01:20:16.49 ID:P8QZ4+5hJ
立ち食いのしか食った事が無いんだろうけど…

974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/08(火) 02:07:32.69 ID:Wje5sv+f.net
カレーそば作るのに生麺だともったいないやん(´・ω・`)
生麺だったらざるでしゃっきり食べたいやん(´・ω・`)

久しぶりにころっけそばを作った
ころっけそば意外とおいしいよね

975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/08(火) 04:25:15.17 ID:Q646MTa8.net
>>953
そう言われても食わなきゃ分からんよ。

976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/08(火) 06:45:20.46 ID:asnZF9wD.net
>>974
次の日に持ち越さんってわかってる蕎麦屋でモリ食ってからのカレー蕎麦美味いよw
まあスレチだけどw

977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/08(火) 18:43:05.50 ID:BaxrdrOP.net
業者じゃないが、しげの味川柳が美味いと思う。

しかも、4分ちょい茹での固めが最高!

978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/08(火) 19:47:15.21 ID:wlPu1FXy.net
ぶっかけ蕎麦ってどうよ?

979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/08(火) 19:56:06.56 ID:hs5XEIm+.net
ザー食は好かん

980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/09(水) 12:00:03.06 ID:kfqy0jah.net
ぶっかけじゃないけど、おろし蕎麦はよく作るよ
大根とネギがあれば、あとはわさび、すりごま、揚げ玉、海苔とか
乾物か冷凍のものでできるから超便利

冷たいとろろそば、冷たい納豆そばもおいしいよネー

981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/09(水) 12:07:12.71 ID:K6EKUpa0.net
>>980
シラスやカイワレ入れても美味しいよね

982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/09(水) 14:11:13.84 ID:kfqy0jah.net
貝割れ大根はおもいつかなかったわ
辛みがあるからめんつゆに合うかもね

おろしそばは辛みがあるほうが、そばにあうからなあ
さっそく帰りにかってくるわ

983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/09(水) 14:23:49.85 ID:+DyaxIvW.net
乾麺クソまずい

984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/09(水) 15:09:37.09 ID:leDguLar.net
乾麺が不味いなら生麺を食えばいい

985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/09(水) 16:30:11.05 ID:bQkzyT0j.net
かけ蕎麦の「かけ」って「ぶっかけ」の略
だそうだね。知らなかったわ。

986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/09(水) 17:49:10.68 ID:JtTTLeDj.net
oh! Japanese BUKKAKE!

987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/09(水) 18:14:25.81 ID:kfqy0jah.net
そうそう、ざるそばのつゆを面倒だからそばにぶっかけたのが始まりだとか。
で、冬は暖かいつゆをかけるようになって、それがかけそばになった

関西のかけうどん(素うどん)は、この関西の温かいつゆのものが伝わったものというのが定説

988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/09(水) 23:46:01.95 ID:9oplYgQ7.net
>>980
そばに山芋はオレも好き。相性がいいと思う。

989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/21(日) 11:23:15.25 ID:AUu8AXBph
マルエツのちょっと高めのストレートつゆがお薦め

990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/22(月) 19:46:16.31 ID:7v3coFyCE
乾麺なら「雪ん子そば」だと何度言ったら…

991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/22(月) 19:48:59.38 ID:pdn8Zz0JK
乾麺なら「雪ん子そば」だと何度言ったら…

992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/01/24(月) 08:58:36.87 ID:qIBtfXdn2
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