【ネトウヨ底辺職】そばの乾麺ｗ【代用品】

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:27:19.25 ID:pUuVXqno.net

くそまずい蕎麦の乾麺ｗ

2 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:31:51.14 ID:pUuVXqno.net

「ズバリ乾麺のそば食べている男の人ってどうですか」

「年収低そう、貧乏くさそう、つーか絶対底辺」（２０代販売員）
「はあ、乾麺？そんなもん食ってるやついるんだ、やっぱゆでたろうっしょ」（女子高校生）
「家に冷蔵庫とかなさそう、ビンボーだから、それを理由に冷凍商品を嫌ってそうでキモい」（２０代ＯＬ）
「無駄に乾麺の知識とか聞かされそう、うざい、やめてほしい」（３０代接客業）
「生活保護受けてるくせにパチンコ行ってそう。いつも負けて金がなさそう」（３０代主婦）
「差別主義者が多いと思う、いわゆるネトウヨで頭が悪そう、人として最低です」（１０代大学生）
「ろくな仕事につかずにアフィリエイトで小遣いを稼いでいる感じ」（２０代看護婦）
「正直、社会のゴミだと思います」（２０代外資系企業勤務）
「おちんちん小さそう、くさそう、そば洗う前にてめえのチンボ洗っとけ」（２０代風俗勤務）
「自分の都合のいいことだけ選択した比較表とか作りそう」（３０代教員）
「通り魔殺人とかおかしそう」（４０代心理学者）
「たっぷりのお湯で茹でて水でよく洗ってとか馬鹿のひとつ覚えを言いそう」（２０代飲食業）
「くさそう、ネギくさそう」（１０代アイドルタレント）
「冷蔵庫に山芋が入っているのは当たり前とかあほなこといいそう」（４０代主婦）
「ひまわりの種をホッペに隠してそつ、それでへきっとかいいそう」（ハムスター２歳〕
「昨日炊いたご飯が一口か二口炊飯器に残してそう。」（３０代主婦）
「昨日のおいなりさんとかを一個残してそう。買うなり作る時に必要な量とかわからないの？バカなの？」（４０代和菓子屋）
「ご飯が一口残っているからと言って乾麺のそばを茹でる量を減らしそう、好きな分だけ茹でれるとかそんなアホみたいな自慢しそう」〔２０代金融業）
「そば屋の単品とセットメニューのそばは量が同じで少なめなのが一般的にいい加減なことをいいそう」（５０代飲食店経営）
「そば屋の単品は量が少ないから必ずセットメニューにするとか言って大盛りとかそば追加とかしなさそう、本当にそば好きなの？」（４０代パート）
「蕎麦湯蕎麦湯ってやたらいいそう。蕎麦湯ばっか飲んでそう。」（５０代無職〉
「くそまずい乾麺の茹でた残りお湯をうまいうまいといって飲んでそう。人間の器が小さそう」（３０代ＯL）
「世界的な麺料理に使われている中華麺と日本の関東ローカルでしか支持されていない蕎麦を比較して蕎麦か優れているとかキチガイみたいなことをいいそう」（３０代料理店経営）
「くそうっすい自分の知識をくっさーい長文で書いて基本的にとか基本はとっか連呼するものすごく頭が悪そう」（２０代学生）
「そばとか塩味も味噌味も坦々とか酸っぱい味とか合わなくてものすごく料理の幅が狭くそもそも料理どいえないファーストフードに過ぎないのに中華麺はぬめりがーぬめりがー醤油汁には合わないじゃーって馬鹿みたいな持論を繰り返しそう」（１０代飲食店バイト）
「インスタント食品や冷凍食品の殆んどが標準的は一食分なのに冷凍麺は好きなだけ茹でれない、好きなだけ茹でれないと連呼するキチガイが多そう」（２０代コンサルタント）
「生麺は腐る、だから腐らない乾麺がいいとか馬鹿なこと言いそう。じゃあはお前は全て缶詰かフリーズドライ食ってろバーカ」（１０代学生）

とても興味深い意見ばかりですね

3 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:33:21.79 ID:wAt57a45.net

みなさま
お久しぶりでございます
底辺のクズの栗良平でございます
これから語りますのは涙無くしては語れない悲しい人たちの物語でございます
はい私と同じ最底辺のクズ人間のお話です
みなさん家庭で作るそばといえばまずは茹で麺、流水麺などが人気ですね
それに年末になると蕎麦や店頭に並ぶ生麺
そして打ち立てゆでたての麺を急速冷凍した冷凍麺も捨てがたいですね
しかしそういったことを無視して一番まずい食べるのに面倒くさくてそばとはとても言えない５０年前からなんの進歩もしていない世の中的には不人気な乾麺のそばを食べている人がいるんです
家には冷蔵庫もなくあっても氷もろくに入らない小型の冷蔵庫しかない
それで生麺や茹で麺を腐らせてしまい自業自得なのに発狂して生麺が悪い茹で麺が悪いと連呼する頭のおかしい人なちがいるのです
世の中のインスタント食品が標準的な一人前の量でパッケージされているのにそれじゃ好きなだけ茹でれない
好きなだけ茹でれない冷凍麺はだめとかキチガイみたいなことを言っている頭のおかしい人たちです
ああ
平成の世の中になってもこんなに悲しい人たちが
こんなにも頭の悪い人対がいるなんて
なんとも哀れ哀れな話でございます

4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:34:13.01 ID:wAt57a45.net

無塩十割の乾麺のそば
これは茹でるとどんどん溶けていく
そしてお湯がどろどろになってそばがひっついたりうまく回らないので茹でムラができる
これを防止するにはとにかくお湯の量を増やすしかない
実際にはパッケージ表記の１０倍の量で茹でる必要がある
しかしそんなことは一般家庭では無理
そんなことをパッケージに書くとバカかと言われる
だからまずくなること前庭で調理法が書かれているわけ
それゆえに無塩十割の乾麺そばなんかあんまりスーパーとかには置いていない
楽天とかの通販ばっかりだ
いい加減な通販ショップが顧客を騙して売っている
気をつけろ
通販でそばの乾麺を買ってはダメ！

5 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:34:52.34 ID:wAt57a45.net

播州のそうめんやがまあそば粉で作ってみるか程度のノリで
もしくはそば生産地の長野がお土産ものにでもと作り始めたのか乾麺のそば
その歴史は浅くてたかだか５０年もない
そして製法もそこから何も進化していない
うまくないし面倒なので生産量は落ちる一方
市場として魅力がないすなわち消費者ニーズがないので大手メーカーも積極的に参入しない
それがくそまずい乾麺のそばなのです

6 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:35:31.46 ID:wAt57a45.net

さて、表示を見るとそば粉の比率が小麦粉より多い。
ツナギは小麦粉だけです。茹で時間は指定では４分−５分というんだが、５分であげた。
で、試食なんだが、そば粉の比率が多くて、ヤマイモのツナギを使ってないという事で、ボソボソした食感だ。
いかにも田舎蕎麦らしいと言えば、それまでなんだが、ところで製麺のプロに言わせると、乾麺の場合、
「そば粉が半分を越えるとうまく出来ない」そうです。
やたら折れるらしい。また、喉越しもボソボソで悪くなる。乾麺の十割蕎麦というのも存在するが、
「例外なく不味い」というのが、常識らしい
もちろんそば粉の方が小麦粉より高いわけで、良心的にそば粉を増やせば増やすほど、味が悪くなるという、
そんな現象が発生する
まぁ、そういうノウハウも、製麺所がなくなってしまっては失われる。
製麺所も、ナマで安定的に取引されるラーメン屋の中華麺だけ作っているのが商売としては安定して
いいのかも知れないが、駄蕎麦好きも世の中には多いわけで、頑張っていただきたいものです。

7 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:38:24.66 ID:wAt57a45.net

ずばり聞きます。
「乾麺のそば食ってる女子アナってどうですか？」

・膣痙攣とかしそう
・膣痙攣を隠すために肉嫌いとか嘘をいいそう
・肉嫌いとか言いながら裏ではガツガツ食ってそう
・不人気ナンバー１だと思います
・あざとい
・セックス依存症に違いない
・性格が悪い
・くそビッチ
・嫌いな同僚との番組だと雰囲気を悪くしそう
・裏で他人の悪口を言ってそう
・金に汚そう
・有名人にすぐに身体を売りそう
・不倫してそう
・後輩いびりをしてそう
・独立しないといいながら裏でこっそり工作してそう
・元ギャルでヤンキーだと思う
・キャバくさい
・それなのにキャバ出身アナを一緒にするなとかキレそう
・たぶん言ってることは全部うそ

興味深い意見が多いですね

8 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:39:24.33 ID:wAt57a45.net

なはなはなははは

俺の楽天ショップの地方の名産品企画、馬鹿売れで笑いがとまらんわ
通販利用者馬鹿ｗ
楽天ユーザーさん脳みそありますかあ？
さあてとまたまたそば企画でもやりますか、製造業者の親父に電話電話
「ちーす、新潟名産へきそばっての２０００パックおなしゃす」
「へきっ？へぎ蕎麦の間違いじゃね、成分と調理法はサイト見て
「さてとコピペコピペ、えーっとおいしい召し上がり方、たっぷりのお湯で茹でてっておっさん、へきそばっマジうまいの？」
「乾麺がまずいのにさらに海藻とか入れてぬめっとしてうまいわけがないだろ、あとへきじゃなくて」
「まじ？ありえねえ、くそまずい乾麺よりもまずいのかよ、なら海藻こんにゃく麺みたくダイエットにいいとでも書くか
「トクホとかじゃねーぞ」
「構わん、構わん、どーせ内容なんてわからんやつだから」
「さあてと、コピー書きますか、えーとこれで私は１０キロ痩せました、ダイエットに最適のへきそば１０００パック限定でっていいかな、
いまなら送料無料ｗ　もちろん送料商品代金に上乗せｗ
まあ、どうせ入金確認したら店締めてクレーム一切受けるつもりはないからな」
よっしできた、あとは検索ワード入れて２ちゃんで書き込んでおくか、
へきっとな

9 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:40:12.15 ID:wAt57a45.net

４５年必死で生きてきた私です
乾麺はいいですね
たっぷりのお湯で茹でて水でよく洗って締めれば美味しい日本そばができるんですから
今日は私のへきそばの思い出を語ります

それは僕が小学４年生の時の話
昼休みの同級生たちがお蕎麦の話をしていた
僕は人見知りな性格なんで話の輪に中々入っていけないタイプだったがその日は思い切って話の中に入っていったんだ
「新潟のそば、知ってる知ってる。海藻が入っているやつでへきそばっいうんだよね」と僕
「Ａくん（俺）へきそばっ何？そもそもへきって何？」とＢさん
「へきじゃなくてへぎでしょ、へぎという器に入れて出てくるからじゃない？」とＣさん
「それになんだよ、とっとこハム太郎かよ」
「Ａさんってもしかしてへぎ蕎麦食べたことなきんじゃない？」
「そういえばＡさん、先生が給食費まだ？って聞いてたよ（察し」
俺は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した
家に帰って母親に問いただした
「今日学校でへきそばの話をしたらへきそはなんてものはないと言われた」
「何言ってんだい、へぎはへきがなまったもんだよ。いずれしてもたっぷりのお湯で茹でてよく水洗いしててぬめっとしているんだよ」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」
翌日、学校の昼休みに僕は思い切っていった
「やっぱりへぎ蕎麦じゃなくて正確にはへきそばだよ。へきそばはたっぷりのお湯で茹でて水でよく洗ってもぬめっとしているだよ」
しかしその言葉に誰も反応しなかった。
みんな僕からわざと目をそむけて関係ない話をずっとしていた。
その日以来ぼくは小学校に行かなくなった。
中学にも入学したがほとんど通っていない。
ずっとずっとひきこもって２ちゃんばっかやってる。
２ちゃんでやっていること。
それは、へきそばを認めないやつらをみつけては罵詈雑言を吐いていやがらせをすることだ。
あとへぎそはって言う奴ははチョンだ、チョン死ね、新潟港からマンにょんチョン号に乗って国に帰れ

これが４５年必死で生きてきた私の結果です
へきっ

10 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:41:07.88 ID:wAt57a45.net

４５年必死で生きてきた私です
乾麺はいいですね
たっぷりのお湯で茹でて水でよく洗って締めれば美味しい日本そばができるんですから
今日は私の乾麺の思い出を語ります

それは僕が小学４年生の時の話
昼休みの同級生たちがお蕎麦の話をしていた
僕は人見知りな性格なんで話の輪に中々入っていけないタイプだったがその日は思い切って話の中に入っていったんだ
「そば、知ってる知ってる。細い棒みたいなのをお湯でゆでるとできるやつだよね」と僕
「Ａくん（俺）お蕎麦って外で食べるもんじゃない？」とＢさん
「Ｂさん、うちでは時々家でつくるよ。でも棒じゃなくて紐みたいなもんじゃない」
「ああ、Ｂさん、うちは大晦日にそれ茹でて食べてる、Ａさんの言ってるの別のもんじゃない？」
「Ａさんってもしかしてお蕎麦食べたことないのかな」
「そういえばＡさん、先生が給食費まだ？って聞いてたよ（察し」
俺は居たたまれなくてその場を駆け足で逃げ出した
家に帰って母親に問いただした
「今日学校でそばの話をしたらうちで食べてるそばはそばじゃないって言われた」
「何言ってんだい、乾麺でもなんでもそばはそばだよ。たっぷりのお湯で茹でてよく水洗いすれば同じだよ」
「そうだよね。みんなが間違っているんだよね」
翌日、学校の昼休みに僕は思い切っていった
「やっぱりうちで食べているのは蕎麦だよ。乾麺っていう蕎麦なんだよ。乾麺はたっぷりのお湯で茹でて水でよく洗えばおいしいだよ」
しかしその言葉に誰も反応しなかった。
みんな僕からわざと目をそむけて関係ない話をずっとしていた。
その日以来ぼくは小学校に行かなくなった。
中学にも入学したがほとんど通っていない。
ずっとずっとひきこもって２ちゃんばっかやってる。
働く気もないが就業訓練でパソコンも習いエクセルも多少つかえ表なども作成できる
２ちゃんでやっていること。
それは、乾麺のそばを認めないやつらをみつけては罵詈雑言を吐いていやがらせをすること。
今日も乾麺を認めないやつに俺のスーパーテクニックで見事な表を作成して論破してやった。
あと乾麺を認めないやつはチョンだ、チョン死ね、国に帰れ


これが４５年必死で生きてきた私の結果です

11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:42:24.79 ID:wAt57a45.net

みなさま
お久しぶりでございます
詐欺師の栗良平でございます
これから語りますのは涙無くしては語れない悲しい人たちの物語でございます
はい私と同じ人間のクズのお話です

ぞばの乾麺よりもインスタントラーメンのほうが圧倒的に人気で手軽なのに自分の都合の悪い事実は全て無視して乾麺そばが優れていると主張する性格破綻者がいます
例えばインスタントラーメンならば冷蔵庫にあるもの残り物で炒めものをつくりトッピングすれば栄養のバランスがよいなります
また野菜も白菜やニンジンといったものも合います
しかしそんな事実は無視して冷蔵庫にあるものを利用して作るのはぞばのほうが具が豊富とか血迷ったことを言うのです
そしてスーパーの売り場の在庫などを見れば山芋がそんなに売れる商品でないにも関わらず山芋がご家庭の冷蔵庫に常備されて当たり前とか間抜けな発言をするのです
ああ
平成の世の中になってもこんなに頭の悪い人が
自分の事情と世間の一般の違いに気がつかないキチガイがいるなんてなんとも哀れ哀れな話でございます

12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:45:09.34 ID:wAt57a45.net

うしししし
俺の楽天ショップの地方の名産品企画、馬鹿売れで笑いがとまらんわ
通販利用者馬鹿ｗ
楽天ユーザーさん脳みそありますかあ？
さあてとまたまたそば企画でもやりますか、製造業者の親父に電話電話
「ちーす、無塩１０割ってやつ２０００パックで包装変更できます？」
「ＯＥＭ？できるよ、原材料や食べ方はサイト確認して」
「さてとコピペコピペ、えーっとおいしい召し上がり方、たっぷりのお湯で茹でて
っておっさんたっぷりのお湯ってどれくらいよ？」
「無塩１０割なら本当なら２０リットルくらいがいいよ」
「まじ？ありえねえ、ご家庭で２０リットルとかないわ、あったら欠陥だわ、表記変更、変更、そこんとこ３リットルで」
「そんなお湯の量じゃどろどろになるよ、いいの？」
「構わん、構わん、どーせ味なんかわからんやつだから」
「さあてと、コピー書きますか、えーと伝説の職人のこだわり１０割そば１０００パック限定でっていいかな
名店の味、本格的な打ち立て１０割そばが家庭で味わえます。
いまなら送料無料ｗ　もちろん送料商品代金に上乗せｗ
まあ、どうせ入金確認したら店締めてクレーム一切受けるつもりはないからな」
よっしできた、あとは検索ワード入れて２ちゃんで書き込んでおくか.乾麺乾麺と

ちなみに俺無塩１０割とか食ったことねぇーす
好きなそばはどん兵衛かなw

13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:46:46.69 ID:wAt57a45.net

Q-
なぜミシュランではトンキン蕎麦より関西蕎麦の方が評価されてるのですか？

A-
大阪の名店「今井」とトンキンの「上野藪蕎麦総本店」それぞれのつゆの塩分濃度を測ってみると、
関西がわずか2.5％なのに対し、何とトンキンは6.7％と２倍以上も分濃度が高く塩辛かったのです。ｗｗｗｗｗ

実は関西とトンキンでは、使っているしょう油とその量が違ったのでした。
関西では用途に応じてうす口しょう油ですが、トンキンではほとんど濃口しょう油を使用しています。
実はうす口しょう油の方がやや塩分濃度は高いのですが、使用するしょう油の量に激しく違いがあったのです。
関西がだし18 リットルあたりわずか500mlのしょう油を入れるのに対し、
トンキンでは関西の4倍以上の2200mlものしょう油をドバドバと入れていたのです。ｗｗｗｗｗ

ミシュランが嫌う下品なトンキンのつゆの臭いの原因はどこにあるのでしょう？
関西、トンキンのつゆの匂いの強度を測定すると、トンキンは関西の2倍も匂いがきつかったのです。
実は関西とトンキンでは、だしの取り方にも違いがありました。だしを作る時、魚のだしの量と煮る時間に差がありました。
関西は水18リットルあたりに600gのだしを入れ5分間煮るだけ。それに対し関東は関西の2倍近くの1000gのだしを入れ、
さらに1時間もかけて煮ていました。ｗｗｗｗｗｗ
ミシュランが嫌う匂いの正体は魚のだしにあったのです。

14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:47:18.29 ID:wAt57a45.net

Q-
なぜミシュランではトンキン蕎麦より関西蕎麦の方が評価されてるのですか？

A-
火山の近くでは炭酸カルシウムやカルシウム塩、マグネシウム塩等の金属塩化物を含有するので硬水になります。
トンキンが硬水であるのは、トンキンローム層と呼ばれる平野に降り積もった火山灰等を主成分とした土壌であり、
この土壌中を水が流れてきているので硬水になるのです。

トンキンに住んでいた時、湯沸かしポットに白い粉末状のものが析出、付着していました。
炭酸カルシウムを主成分とした硬水は煮沸することで灰汁のような炭酸カルシウムが沈殿します。
その現象が先ほどの湯沸かしポットに付着した白い粉末なのでしょう。
トンキン水は生活用水としては適しているとは言い難く、特に飲料水としては味に不快感を覚えます。

よくトンキン人はせっかちだから合わせ出汁を作るのが面倒なので醤油で味付けするとか言う方もいらっしゃいますが、
本質はまとももな出汁が出ないから仕方なく醤油を大量に使うと考えられています。

15 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:49:07.22 ID:wAt57a45.net

乾麺そばのデメリット

まずい
ゆでて洗うとか面倒
お湯をたくさん沸かす必要がある
五分で茹でられるとかいってる奴は沸騰までの時間を無視してるくずで冷凍麺の電子レンジ利用を知らないあほ
パッケージの湯量でやるとくそまずい
人気がない

メリット
くそ業者がくそまずい乾麺を売ってクレーム受けてもお前の調理法がダメだからとか言い訳できる
長く持つので生産販売側の廃棄ロスが減る
くそまずいそばの乾麺でも長野の土産屋とかに置いとけばバカな客が買う
衛生上問題のある場所での生産販売が可能
業界全体のレベルが低いので昭和４０年の技術で製造可能
市場が小さく大メーカーが参入していないので中小インチキ業者がネットでくそまずいものを売って儲けられる

業者側のメリットしかないわ

乾麺そばを擁護するやつ業者決定なw

16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:49:55.99 ID:wAt57a45.net

そばの乾麺自体に別に恨みはない
スーパーなどに売られている商品であれば必然淘汰されるので問題ない
問題なのは通販だけで売っている業者がまるで焼畑農法農法ごとくに次々と顧客を騙してくそまずいそばの乾麺を高値で売りさばいている事実
それにアフィも便乗している
そしてそういう業者に騙された消費者の声を拾い広める場所がない
販売業者をころころと屋号を変える
それゆえにくそまずいそばの乾麺ということを世界に発信していくことは消費者視点の正義なのである
何度でもいいます
そばの乾麺はくそまずい
通販でそばの乾麺は絶対に買うな
ここでの肯定的意見は全部嘘と思え

17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:51:36.37 ID:wAt57a45.net

パスタでも主婦が茹でで失敗するものもある
ママ〜のかバリラならそんなことないがいわゆる昔風のかやつ
ブロンズで押し出して天日干しする表面がザラザラの白っぽいもの
ソースの絡みはいいがアルデンテからストーンと落ちる感じ
このようなものは製品についてばらつきが大きいので単純に時間計って終わりじゃない
ブロの料理人でも茹でながらなんども噛んで絶妙のタイミングを計る
乾麺そばも同じ
特にそば粉比率が高いものほどばらつきがでる
じゃあそばもなんども食べながら確認すればいい？
それは非常に困難だ
何故なら冷水で締めて固くなるから
冷水でしめて固くなることを読んで絶妙な柔らかさになった時に麺を引き上げる？
そんなこと普通の主婦とかができるわけがない
毎日毎日乾麺茹ででるわけじゃあるまいし
一般的な家庭では美味しくつくれないんだよ乾麺は
お判りだろうか？

18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:52:14.42 ID:wAt57a45.net

生そばを見てください
そば打ちでは水分の量に非常に気を使います
そして打った途端どんどん水分はとんでいくので提供までの時間を勘案して素早くうつ
それだけ繊細なのに水分抜いてお湯で戻してＯＫなんてそんな都合のいい話があるわけないじゃないですか
そうまずいんですよ乾麺のそばは
あんなのそばじゃない
そんなことを言うとそもそも手打ちと乾麺を同じに考えるなとかいいますよね
じゃあ同じに食い方すんなよ
特に冷たいそばとかそもそも手打ちを味わうための食い方だろ
乾麺そばならマヨネーズとシーチキンとコーンとキムチとチーズとジャコと納豆入れてグチャグチャにして食うとかしろよ
それはそれでうまいから
もち十割とか２８とかいらないです

19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:53:17.53 ID:wAt57a45.net

乾麺のそばに大手メーカーがあまり積極的に参入しないのは何故でしょうか？
それは乾麺のそばがまずくて面倒で不人気だからです
コンビニの棚を見てください
乾麺のそばはいくつありますか？
そして大手が参入しないことと市場に魅力がないことからその製造技術は全く進化していません
昭和４０年頃の技術で作られています
東日本で乾麺のそばを一番作っているのは長野ですがこれはそばが観光名物になっておりくそまずい乾麺でも土産なかっていくだろうという客を舐めた業者の腹積りからきています
実際のところ長野の業者も乾麺がくそまずいことは重々承知の上でやっています

20 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 09:54:08.23 ID:wAt57a45.net

十割や二八などそば粉比率の高いそばをパッケージ表記のお湯の量で茹でるととてもまずくなります
無塩十割なら一人前でも２０リットルのお湯でないと美味しくゆでられません
そもそもそんな量のお湯をご家庭で用意することが現実的でないので美味しくなるわけのない湯量を表記しているのです
クレームを入れてもお客様の調理方法がうまくないと言われるだけです
不愉快な思いをしたくない方はそば粉比率のる高い乾麺を買うのはやめましょう

21 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 13:53:03.83 ID:wAt57a45.net

そばの乾麺糞まずい

22 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/06(日) 13:54:25.88 ID:wAt57a45.net

乾麺のそばはどう作ってもまずいのじゃ