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【関西】うどん・そば

731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/08(水) 14:15:11.54 ID:yVtTOnNe.net
うちの近所の小さな街のうどん屋は昆布に鰹にアゴに鯖にと色々な物を混ぜて出汁を取るそうな
その出汁を取っている早朝6時頃に毎日犬の散歩で前を通るんだが
もし開店しているなら吸い込まれて行きそうなほど良い香りが漂っている
真面目に丁寧な仕事をしている店は小さくても潰れないな

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