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【関西】うどん・そば
- 888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/09(水) 15:40:15 ID:srwT3D5X.net
- >>886本店は大阪の天神橋筋六丁目や
- 889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/09(水) 15:46:48 ID:gp2EdhBK.net
- >>888
天六のどこ?
- 890 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/09(水) 17:41:46.49 ID:KOrtpx2V.net
- >>889
大阪府大阪市北区天神橋5-5-16
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27093473/dtlrvwlst/B209503046/
- 891 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/10(木) 05:54:06.76 ID:TIAI+Qfg.net
- 六本木は伊吹でも高いね
- 892 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/11(金) 15:03:41.27 ID:guik7J/R.net
- ギロッポンは高くても当たり前
家賃が大阪の5倍はするもんね
- 893 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/11(金) 17:44:35.37 ID:6OEd1Nu1.net
- 大阪も広いんだが
- 894 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 15:57:29.70 ID:fJjEo17a.net
- 庄内うどん
きざみうどん、おにぎり
初来店やけど何ら特徴のないうどん屋
都そばに行ったら良かったと後悔
- 895 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/15(火) 16:03:07.00 ID:3VWTeF5O.net
- 阪神尼崎の商店街にある安くて美味しい「こんぴらうどん」
ちゃんとしたカウンター席とテーブル席も有るのにかけは280円でネギと天かすは入れ放題
日替わりでちく天うどんとかやくご飯のお握り2個付いて500円とか超激安で商品代金は追加も含めて全て先払いです
大将に何故後で一括払いじゃダメなのか聞いてみたら後払いでは食い逃げが多発するとの事
うどんごときで食い逃げとは・・・場所柄ですかねぇ
- 896 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/15(火) 16:07:03.87 ID:OYEH4gWP.net
- その商店街にはうどん屋さんが多いね。丸亀うどんも都そばも・・・。都そばは2店舗あるだろ?
- 897 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/15(火) 18:48:23.52 ID:JK7rdPjB.net
- 若菜そばで天ぷらそば生麺になって茹で時間3分
- 898 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/16(水) 08:58:39.78 ID:+xzKb38s.net
- つるまる饂飩
素うどん、鳥飯
- 899 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/16(水) 13:51:18.05 ID:RlHyVDIA.net
- >>896
そうそう、うどん屋そば屋多いですよ
都そばもスグの距離に2軒あるけど微妙に味が違うのは何故だろう?
都そばの御飯物はかやくもバッテラも安くて美味しいけど一度試してほしいのが500円のカツ丼
少し高いけど値打ちは有ると思います
何十回も食べに行ってるけど食べた事が無いのがラーメンです
- 900 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/16(水) 14:05:42.23 ID:PWgC1voF.net
- 都そばはうまいよなぁ。ラーメンを食べたことはあるけど、まぁまぁそこそこにおいしいよ。
- 901 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/16(水) 17:40:57.90 ID:gVssx7Xf.net
- 都そばのラーメンはそこそこうまいコショーもあるし若菜そばのラーメン終了しててガックリ食べてみたかったのに
- 902 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/16(水) 17:54:43.62 ID:PWgC1voF.net
- 丸亀製麺はうまいんだけど、月一回の釜揚げうどん半額がコロナ期間中はないのは悲しいなぁ。
- 903 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/16(水) 22:55:17.45 ID:EwnN7vg4.net
- 松屋でカツ丼&かけそば
カツはいかにもな業務用やけど出汁がいいから550円なら満足
- 904 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/16(水) 23:41:45.33 ID:PWgC1voF.net
- 松屋とは別に松の屋ってあるだろ 笑
- 905 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/17(木) 15:27:15.04 ID:6eNOoS5J.net
- >>904
松屋の子会社?か何か知らないけどカツがメインで饂飩もやってるよね
近所に松屋と松のやが駅の南と北で客を取り合ってるわ
松のやはキャベツが丼にテンコ盛り出て来てビビった事が有る
野菜が高騰している今はソレだけで得した気分になれるけど
- 906 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/17(木) 16:34:43.02 ID:mTHB4WwE.net
- 阪急十三とか阪急今津あたりに、隣接してあるね。
- 907 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/17(木) 17:04:34.63 ID:DHpOrg9Z.net
- なか卯の鶏塩うどんは割と旨いよ
- 908 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/17(木) 17:23:22.24 ID:UWr/EvKv.net
- なか卯のハイカラうどんは糞不味かった
まるで安物の粉末スープのようなうどんだし
- 909 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/18(金) 03:59:04.86 ID:gJViC0D/.net
- うどん屋さんで、天カスを容器に入れてあってご自由にどうぞ…てきなシステム。
例外なく天カスは湿気てるよな。
パリっとした天カス入りのウドンを食べた記憶がない。
- 910 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/18(金) 04:24:53.52 ID:0flbXpUd.net
- そういや阪急梅田の若菜そば茶屋町口店には天かすテーブルに置いてあったが京都線ホーム店には天かすはなかった
- 911 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/18(金) 07:04:05.10 ID:4wKuYnFb.net
- >>910
>京都線ホーム店には天かすはなかった
麺家は以前のようには置いていない。
天かすくださいって言えば、小鉢で出してくれる。
店員さんによるかもしれないが、量も聞いてくれる。
足りないと思ったら、追加もしてくれる。
- 912 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/18(金) 07:45:44.52 ID:NT5xQ0KN.net
- 言わないと出してくれないシステムって嫌だな
いつの日か、水すらお願いして出してもらうんじゃないかと思えてくる
関西の商人魂が悪い方に出ちゃってるね
昔は捨てるうどんを入れて無料で大盛りにしてくれたり、
天かすなんてゴミだから幾らでもどうぞ!みたいな店も多かったのに
- 913 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/18(金) 07:55:19.67 ID:gvAkzfsd.net
- >>912
・店による
・タダに文句言うなよ
- 914 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/18(金) 08:21:40.85 ID:I6FnP44Z.net
- コロナ禍のない世界線から来た人なのかな?
- 915 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/18(金) 09:56:41.06 ID:EY1CC9Lw.net
- 今朝は都そばでスタミナうどん、バッテラを完食。無難な味ですね。
前レスに三和商店街に都そばが2軒あるね。
行った事ないな〜こんぴらには何度か…
- 916 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/18(金) 14:30:42.47 ID:AgzE4Xw4.net
- 都そばのバッテラって店内での手作りなのかな?
普通に美味しいけど御飯が固くて箸で半分に割れない時がある
型押しする人の力加減か?
もしかしたら売れ残りで前日の物か!?
- 917 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/18(金) 17:13:15.78 ID:gJViC0D/.net
- あるある、バッテラもそうだけど、おにぎりやおいなりさんもカチカチの時があるね。
コンビニみたいに、レジでピッとやった時に賞味期限切れなら警告音を鳴らしてはじいてくれるけど、
立ち食いうどん屋さんのバッテラやおにぎりは、ちゃんと賞味時間の管理をしてくれてるのかどうか心配だよな。
- 918 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/18(金) 22:53:23.06 ID:T915fNQL.net
- 箸でおにぎりを割ろうとしたら箸が折れるとか立ち食いあるあるやな。
まだ暑いからうどんより蕎麦を選ぶ日が続くわ
- 919 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 11:40:12.04 ID:A72wEyu1.net
- 潮屋で素そば、いなり寿司
- 920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 13:20:31.67 ID:W/KFdjbL.net
- そば、いなり寿司、海老天…最高のトライアングル
- 921 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 13:44:54.05 ID:/5bzfckY.net
- 海老天って昔々は国産の海老で高級で何か特別な時しか頼まなかったけど
今は外国産の冷凍海老で身近な物になったけど海老の香りが無くなって水臭い物が増えたよね
・・・そんな話を嫁さんとしていたら今の時代は昔は普通に有ったタイのブラックタイガーの大きな奴は高級品になるらしい
立ち食いそばで出て来る事はまず無いらしいよ
今は中国やインド、インドネシア等がメインなんだって
- 922 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 14:59:02.10 ID:A72wEyu1.net
- >>920
酢めし、揚物はうどんそばに合いますね
俺はビール付き(笑)
- 923 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/22(火) 11:22:29.35 ID:wA1sUb3v.net
- 今朝は天政で、きざみ&ワカメうどん、かやくごはん。
- 924 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/22(火) 11:38:37.70 ID:5r/qTbk0.net
- >>922
酢飯も天ぷらもビールも凄く美味いんだよ
でも酢飯は砂糖入りの御飯で天ぷらは揚げ物でビールもカロリーが高いから太るんだよ
稲荷2個で210kcalビール大瓶で250kcal天ぷらそば1杯570kcal合計1030kcal
立ち食い蕎麦1回で成人男性の一日分のカロリーの半分を取っちゃうんだよ
だから横で天ぷらそば食べながらビール飲んでる奴を見ると羨ましくて悲しくて
- 925 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/22(火) 22:48:52.56 ID:dxTSJdzc.net
- このお腹の中には、家一軒建つぐらいの酒とおつまみが入っているよ。
- 926 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/22(火) 22:52:30.57 ID:wA1sUb3v.net
- >>924
あははは(笑)
カロリー高いわな。汁まで飲んでまうわ
- 927 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 00:49:41.58 ID:LmxKwZG7.net
- 天六のいぶきうどん10月で閉店だそうだ
- 928 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 00:56:34.81 ID:FaFe+ESW.net
- 阪急そばが若菜そばに変わって蕎麦をグレードアップしたかも知れんが天婦羅もグレードアップせえや
朝の忙しい時間に蕎麦の茹で時間掛けすぎ
蕎麦粉の割合増やしてもボソボソやし出汁も色だけ濃くなったが香りが薄なった
駅そばの良さが全く無くなったな
- 929 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 01:13:39.87 ID:yNxlSDGe.net
- あそこはH2Oになったからオワコン
- 930 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 01:50:45.93 ID:fHXhN4Gk.net
- 私は関西の薄味のうどんが大好き。でも西宮北口の南側、マクドナルドの横にあった阪急そば(同時)の天ぷらうどんは、辛く濃いけど人生最高に旨かった。
再開発される前の話し。某スポーツをしに西宮球場への行きと帰りに必ず喰ってた。
金がないけど、天ぷらうどんでもて上天ぷらうどんを喰った。
同じく阪急そばでも、店舗によって味が全然違うんだなぁと思った。
今、あの味でうどんを出していた阪急そば(若菜)どこかでやってないかなぁ?
知りませんか?
調べる方法って何かない?
- 931 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 02:53:52.51 ID:4ynHRznz.net
- 若菜そばのうどんは単なる冷凍うどんだな
- 932 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 14:38:33.40 ID:NSIyXM5p.net
- 麺通の皆様にお聞きします
関西では甘く炊いたアゲが入った饂飩をキツネお蕎麦をタヌキと言いますが
関東ではキツネ饂飩キツネ蕎麦と言い
天かすが入った饂飩をタヌキ饂飩お蕎麦をタヌキ蕎麦と言います
タヌキの由来は天ぷらのネタ抜きすなわち衣(天かす)のみと言う事らしいですが本当でしょうか?
- 933 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 17:21:45.72 ID:b55hZnjn.net
- キツネたぬきは大阪と京都でも違う
非常にややこしい
- 934 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 19:13:16.26 ID:c2Ud4EQL.net
- ただの一部地方の方言だからほっとけばいい
- 935 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 20:27:12.65 ID:fHXhN4Gk.net
- 天カスが入っているうどんをハイカラうどん、そばをハイカラそば。
オアゲが入っているのはうどんはキツネうどん。そばはタヌキそば。
ちょっとスレチだけど、いなり寿司と巻き寿司の組み合わせを助六、いなり寿司とバッテラの組み合わせを助八、バッテラと巻き寿司の組み合わせを助十という。
この組み合わせをよく間違える人がいて、うどん屋さんではお品書きに「助六」とか「助八」とか「助十」とか書かないらしいよ。
- 936 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/24(木) 14:27:33.41 ID:NCM40+iW.net
- >>932
たぬきのタネなし説は聞いたことあるわ
>>935
へ〜助六はよく見るけど八、十は知らなんだ(´・ω・)
- 937 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/24(木) 14:38:54.57 ID:fuFF8+x4.net
- スーパーでは皆「助六」で売ってる
- 938 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/24(木) 16:09:34.59 ID:ymtHgYUw.net
- >>935
何で助六の6から始まってるの?
助一とか助二とかは無いよな?
- 939 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/24(木) 16:24:04.58 ID:+jHgA122.net
- >>938
>何で助六の6から始まってるの?
歌舞伎の助六所録江戸桜の登場人物が由来らしい。
https://macaro-ni.jp/44913
- 940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/24(木) 17:03:39.91 ID:RtEj4yQG.net
- >>938
ググる頭も持ち合わせてないのか?
それともクレクレ君なのか?
- 941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/25(金) 13:31:36.36 ID:zauKcX/e.net
- 今日は少し肌寒かった。
関係ないけど、都そばでスタミナうどん、バッテラ、缶ビールを完食(=^ェ^=)
- 942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/25(金) 15:13:32.20 ID:ZmyneQAt.net
- >>940
そんなことを言わないの。楽しくやろうよ
- 943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/28(月) 21:22:00.43 ID:uMvAXsFY.net
- そばに合うのはねずみ大根なので、種はアマゾンで売ってるな
- 944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/29(火) 06:32:55.07 ID:/lRkpQps.net
- つるまる饂飩
- 945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/29(火) 09:05:44.96 ID:7aVN3luQ.net
- >>940
お前は自分がネット検索以下の
レスポンスしかできないって認めてるのか?
- 946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/29(火) 18:56:33.67 ID:iEOY13Gh.net
- >>945
5日前のレスにマジレスとか
- 947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/30(水) 02:56:31.73 ID:A8traGuj.net
- だからマターリ行こうよ。
- 948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/30(水) 08:58:39.91 ID:Wcr88Z73.net
- >>946
BBSって昔からそういうもんやけど
どこの世界から来たん?
- 949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/30(水) 11:42:55.87 ID:7SRfKNQ/.net
- 毎時掲示板張り付けるんでしょ
察してやれって
- 950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/30(水) 13:16:59.36 ID:KcF/6U8R.net
- ずっと掲示板に張り付き
そして腹が減れば時短が出来る立ち食い蕎麦にて食を満たし
1日の終わりに全て読み返して就寝する
今日も良い1日だった
- 951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/30(水) 14:29:19.87 ID:A8traGuj.net
- うどんって昆布とか鰹節とか鯖節とか…で出汁を取るから体にいいと思ってたけど、塩分がどうのこうので出汁を全部は飲まない方がいいって聞いてショックだった。
麺類大好きで毎日うどんを食べ、その都度出汁も残さず全部飲みほしていた。しかも何十年も繰り返して。
大概の人は出汁を残すけど、勿体ないと思っていた。健康によくないからかなぁ?
- 952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/30(水) 14:48:06.93 ID:2ncHZ9A2.net
- 血圧が高くならんかったら飲んでも大丈夫や
- 953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/30(水) 19:13:40.38 ID:SZSse78V.net
- >>951
そりゃ健康ヲタクや栄養士は汁飲むなって言うに決まってる
- 954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/30(水) 19:59:51.74 ID:A8traGuj.net
- 昆布とか鯖とか鰹って体にいいから、そこからとった出汁は絶対に健康にいいと思ってた。
- 955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/30(水) 23:57:10.75 ID:+7aouw2v.net
- 期間限定でいいから東京の春菊天や九州の丸天とか扱ってくれる店があってもいいのにな
- 956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/01(木) 07:37:16.62 ID:MplMN1xw.net
- つるまる饂飩
🔘きざみうどん
🔘鳥めし
- 957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/02(金) 18:02:33.58 ID:G5lAjJ1x.net
- 饂飩や蕎麦が大好きで最低で週2は食べてるけど
ウドンと言う字は読めるけど漢字で書けと言われればいまだに書けない
- 958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/02(金) 21:23:39.67 ID:lxv5VPCl.net
- 書く必要もないでしょ
- 959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/02(金) 21:26:53.06 ID:X9/dihOB.net
- いやいや、必要かどうかはさておき、単に書けるか書けないかの話しだろ?
- 960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 03:43:59.24 ID:gQCAT80K.net
- おれは書ける
- 961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 03:56:09.70 ID:XKNAuX/o.net
- 書いてみろ
- 962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 06:13:26.64 ID:gQCAT80K.net
- 饂飩
- 963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 09:38:24.01 ID:XKNAuX/o.net
- それ変換しただけやろ?
- 964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 10:10:10.42 ID:ERzOba+L.net
- 新潟も書けないわ
- 965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 10:37:11.56 ID:XKNAuX/o.net
- 書けてるやん。
- 966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 10:45:42.75 ID:ERzOba+L.net
- 書けてるのは俺じゃなくて
google日本語入力君だからさ
- 967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 10:47:01.22 ID:14++nRX3.net
- 新潟
- 968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 11:04:44.96 ID:XKNAuX/o.net
- 逆に分からない漢字を読む時、フリーハンドで書くとその漢字を読んでくれるってアプリ、知ってる?
盥←この漢字、読めるか?
- 969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 11:09:16.57 ID:ERzOba+L.net
- >>968
IMEの手書きとか
ケータイなら漢字検索っていうアプリ
つか、饂飩スレな
- 970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 11:12:53.51 ID:XKNAuX/o.net
- >>969
饂飩に関係ある字なんだが?
- 971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 11:23:14.87 ID:ERzOba+L.net
- 盥饂飩
徳島でよー見かけるけど
漢字で盥とは書いてないな
- 972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 11:31:36.38 ID:XKNAuX/o.net
- 徳島に遊びに行った時、うどん屋さんのメニューに「盥うどん」っと書いてあって、何と読むのか聞くのも恥ずかしくて、アプリがあって助かった。
- 973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 13:31:41.91 ID:XaaGRPkP.net
- >>971
四国の話なんか知らんがな
- 974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 13:56:57.91 ID:XKNAuX/o.net
- まぁ、そう言いな。四国はうどんの本番やし。
- 975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/03(土) 18:28:57.96 ID:VpOnLOmA.net
- 本場ゆうたら福岡やろ
- 976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/04(日) 12:48:09.67 ID:Wp36M6yn.net
- うどんの本場が福岡?大阪じゃなくて?
- 977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/04(日) 14:14:41.19 ID:NPc3w+0/.net
- 天政でキツネうどん、かやくご飯
- 978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/04(日) 14:19:44.27 ID:Wp36M6yn.net
- 天政って、難波の?
- 979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 15:10:47.66 ID:mSjS6p7o.net
- 俺も天政で肉うどん
卵をトッピングしたわ
腹一杯やで
そろそろ次スレお願いします
- 980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 18:09:13.07 ID:Z7GTj8Cg4
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D料理の直箸は禁止です。(専用のトングで取り分けて頂きます。)
E使用店舗の換気。(窓があれば全開にします。換気扇もあれば全開にします。)
F会話をする場合は必ずマスクやハンカチで口元を抑えて下さい。(マナーを守って安全で楽しい飲み会を心がけましょう☆(*^^)v☆)
Gご希望の方はフェイスシールドを300円で販売致します。(申し込み時の備考欄にフェイスシールド希望とお書き下さい。)
- 981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 15:53:36.09 ID:8OPVdGSr.net
- >>976
そうそう、俺もビックリしてんけどTVのケンミンショーでお笑いの花丸大吉が言ってたわ
大阪うどんに似たモッチリ系のツルンとした饂飩らしい
- 982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 18:49:04.57 ID:KYrHU505.net
- >>981
福岡は三年居たけど福岡はブヨブヨうどん、北九は大阪のうどんとほぼ同じ麺
出汁は関西より少し甘め
- 983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 19:15:22.45 ID:2g6GXmiY.net
- 甘いの?薄味ではなくて?
- 984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 19:57:24.53 ID:eiXDVSGJ.net
- 多分九州の醤油が甘めだからか?
- 985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 20:09:59.85 ID:2g6GXmiY.net
- 九州のうどんって醤油で出汁をとるの?
- 986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 20:37:19.66 ID:x4diU9KO.net
- 味は大阪とそんなにかわらんで
店によるけど
- 987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 20:38:11.82 ID:x4diU9KO.net
- 次スレは2杯目でええの?
- 988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 20:44:37.53 ID:2g6GXmiY.net
- スレッド、立ち上げてくれるん?ごめんな、ありがとう。スレッドの立ち上げ方、知らんねん。悪いけと頼むわ。
何回目かは、スレ主が思うようにしたらえうんちゃうかなぁ。
悪い、スマンな。
- 989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 21:52:32.39 ID:x4diU9KO.net
- たてたで〜
【関西】うどん・そば
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1601902303/
- 990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 23:10:46.72 ID:5r7VAuYk.net
- 前梅田の若菜そば京都線特急ホーム前店で肉うどん天ぷらトッピングで食べたで
- 991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 08:51:49.28 ID:w0WZVUO8.net
- >>979
いいなあ 久しぶりに大阪行きたいな
- 992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 10:13:58.70 ID:1I7Xwats.net
- 大阪、どこが好き?好き言うてくれたら嬉しい。
お店を構えて座って喰ううどん屋さんより、駅の構内とか街中にある立ち食いうどん屋さんの方が、僕的にはしょうに合ってる。
うどんと塩昆布の入った海苔で巻いたおにぎり。最高の相性や。
- 993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 10:14:40.86 ID:1I7Xwats.net
- >>989
ありがとう。
- 994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 12:34:55.00 ID:LzhIF+Mk.net
- 豊前うどん、日本橋にあるそうだけど美味しいの?
ゴボ天うどん大好き
- 995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 15:16:14.10 ID:Gxcfm9ic.net
- >>994
ごぼ天うどんって言っても2種類あるよね
練り物のごぼ天が入ってるうどんと
ごぼうを練り込んだ麺にごぼうのかき揚げがトッピングされてるうどん
俺的には後者が好き
- 996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 15:42:14.42 ID:3AqjwVTm.net
- 九州じゃゴボウのスティック揚げが主流だろ
見かけが派手なデカイだけのかき揚げより美味いし
- 997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 19:00:01.33 ID:1I7Xwats.net
- >>995
ゴボウを練り込んだ麺って?初めて聞いたけど、おいしいの?
- 998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 19:34:50.51 ID:LzhIF+Mk.net
- >>995
ゴボウのかき揚げ
棒状よりささがきゴボウの方が好き
- 999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 19:54:07.73 ID:rUQzvsdm.net
- 天ぷらでごぼうが一番人気なのは福岡!
他にないだろ、そんな文化。
関東かき揚げ、関西は海老?
- 1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 23:10:24.32 ID:T6Ja9iBE.net
- 昼に新梅田食道街の潮を覗いたら満員、行列。密もいいところ
- 1001 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 23:31:38.69 ID:1I7Xwats.net
- 大阪だけど、かき揚げの中に牛蒡が入ってる時はあるよ。
- 1002 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/07(水) 08:27:03.11 ID:2cxel0hW.net
- ゴボウのかき揚げは旨いよ
- 1003 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/07(水) 08:35:49.27 ID:yjG3Sq//.net
- 硬そう
- 1004 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/07(水) 10:04:17.84 ID:FHVz7Kif.net
- 硬いぶん、薄く切ってシャキシャキ感を出してるよ。
- 1005 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/07(水) 12:01:57.48 ID:1iioTOzj.net
- >>997
もちもち麺でごぼうの風味がして大変美味しいよ
山口県で好んで食べられてるし通販でも売ってるよ
- 1006 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/07(水) 12:20:31.44 ID:QtXk8tqI.net
- >>1005
そんなマイナーな後付け村おこし名物みたいなゲテ物を、
どさくさ紛れにごぼ天うどんの代表にするんじゃねえよボケ
- 1007 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/07(水) 15:02:30.79 ID:1iioTOzj.net
- >>1006
お前は江戸時代から庶民の間で食べられていてセブンイレブンでもアマゾンでも売っているごぼう面がマイナーでゲテ物なのか?
子供は世間の事をもっと勉強しなさいよ(笑)
- 1008 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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