【関西】うどん・そば Part.4

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/25(土) 15:22:31.11 ID:FmhyQWbu.net

前スレ　【関西】うどん・そば
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1516666905/
【関西】うどん・そば
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【関西】うどん・そば Part.2
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1624136990/
【関西】うどん・そば Part.3
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1667610337/

904 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 16:00:36.48 ID:NFaB0aX7.net

なるほど

905 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 16:53:32.64 ID:ssNiHRrf.net

レモンちゃんって冷やし中華はおいしいの？

906 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 18:38:58.36 ID:ysasMUzZ.net

晩暗いですって国があるんだね

907 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 22:04:42.27 ID:Lc80XGda.net

資さんうどんはごぼ天入りのぶっかけうどんがうまい

908 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 22:43:16.40 ID:fHIJshKz.net

資さんは丸天うどんにゴボ天3本トッピングするとうまい

909 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/30(火) 05:54:00.72 ID:ylffnbHk.net

昨日昼頃鶴見の資さん前通ったら並んでたな

910 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/30(火) 09:09:11.39 ID:oi8qMjU9.net

椎茸もいれろや

911 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/30(火) 21:50:07.79 ID:RoawnFsG.net

本当の博多のうどんは、
まきのうどんらしいね

912 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/30(火) 22:39:22.13 ID:98auOb2Q.net

牧のうどん、かろのうろん
独特のうどん文化があるね
福岡行ったら必ず牧のうどんの柔麺食べてる

913 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/30(火) 23:26:09.91 ID:HWm1Lc9I.net

また他地域の話ばかり
情けない

914 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 01:21:22.22 ID:rPx3qN9H.net

クソ日記よりマシ

915 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 05:18:29.59 ID:ZIKzoua4.net

西宮北口　番馬亭のカレーそば
カレー出汁の重みでそばが持ち上がらない

916 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 07:27:43.34 ID:opEDfnsd.net

番馬亭、茶色いそばなんだな
あの類のそば、カレーに合わないと個人的に思ってるのだが、どうなんだろう

917 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 10:05:03.49 ID:BydZW5XV.net

そもそもそばにカレーと言うのが合わないだろ
人生で一回だけ食うた事有るけどやっぱりカレーうどんだな

918 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 10:17:36.18 ID:iaro21O3.net

カレー南蛮は蕎麦のことですよ

919 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 11:46:16.57 ID:BydZW5XV.net

カレー南蛮とは長ねぎの事やで

920 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 12:00:00.22 ID:sGDK0Zb2.net

そうそう！カレー南蛮とはカレー蕎麦の具に長ネギを入れた物の事を言うんやで
長ネギが無かったら単なるカレー蕎麦やで
ちなみに上に書いて有る番場亭のカレー蕎麦はカレー出汁が重いんじゃ無くて
片栗粉が多いだけやで
今は息子がやってるけど先代の方が美味しかったわ

921 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 12:12:43.98 ID:+F1DAtzb.net

>>919
南蛮が長ネギのこと
カレー南蛮と言ったら蕎麦

922 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 12:24:44.29 ID:BydZW5XV.net

そうゆう事にしといたるわ

923 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 12:27:46.01 ID:3DqhMbDt.net

素直やん

924 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 12:57:25.93 ID:Uf9HuE02.net

面倒臭なったんやろ

925 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 13:22:35.14 ID:uANP+yP+.net

面倒なのにわざわざレス？

926 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 14:06:22.27 ID:xLAkcoaQ.net

都そば
鶏卵うどん
いなり
バッテラ感想

927 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 17:13:33.49 ID:Q9TmDF9+.net

カレーうどんに長ネギが入ってたらなんていうの？
「カレー南蛮うどん」？

928 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 17:31:28.49 ID:uO80Gq+J.net

カレーうどんって玉ねぎのほうが美味いよね

929 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 17:44:16.99 ID:BydZW5XV.net

>>928
せやな

930 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 19:28:00.15 ID:b7SmkdF4.net

>>927
カレー南蛮＝蕎麦だから、カレー南蛮うどんなんて存在しない

931 ： ：2024/05/01(水) 19:32:09.12 ID:ioo62WQZ.net

そばとうどん版だぞ！！！！

932 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 23:36:48.38 ID:opEDfnsd.net

>>930
そうなのか
関西の命名難しいなあ

933 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 10:59:52.25 ID:sWrwwIZ1.net

おばちゃ〜〜ん
カレー饂飩ネギ入りで頼むわぁ〜でエエんとちゃうの？

934 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 12:53:28.06 ID:p407swjo.net

>>932
全国ルールだぞ

935 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 14:58:27.18 ID:8OS8c7WG.net

>>930
カレー南蛮うどんで調べたらいくらでも出てくるやん

936 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 15:04:11.01 ID:RCLzVuzE.net

そこが間違えてる

937 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 16:47:06.19 ID:rWD6iaMt.net

そりゃ普通はカレー南蛮うどんで出て来るわ
しかしこのスレ的にはカレー南蛮は蕎麦だってなってるからしゃあないな

938 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 17:01:04.84 ID:rAnMudYC.net

なるほど、勉強なったわ
「カレー南蛮」という料理は蕎麦屋が始めたものなので、あくまでも「そば」
うどんは「カレーうどん」
というわけね

939 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 17:14:27.16 ID:rWD6iaMt.net

>>938
いや、違うぞ

940 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 17:29:26.82 ID:rAnMudYC.net

ん？
もうわからん
おしえておねがい

941 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 17:34:23.81 ID:C39+Mach.net

三ノ宮高架の長野屋
カレー蕎麦？カレー煮麺？

942 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 17:47:31.47 ID:aaeyIN2V.net

>>938
カレー南蛮を始めたのは蕎麦屋だから補足無しなら蕎麦のことを指すというのは合ってる
この南蛮っていうのはネギ入りってことを意味してるから、カレーうどんだけではネギが入ってるかどうかわからない
「ネギ入りカレーうどん」というのが一番正しいのかもしれないが、
カレー南蛮うどんも意味合い的には全然間違ってないから普通に使われるようになってる
そんな感じ

943 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 18:47:25.20 ID:rAnMudYC.net

>>942
あ、それならわかる
ちょっと舌足らずだった
ありがと

944 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 18:52:36.90 ID:UYp/COAu.net

舌足らずってなんやねんw
それを言うなら言葉足らずやろw
この脳足らずがw
ワハハハㇵw

945 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 18:54:34.35 ID:rAnMudYC.net

そういう言い方もあると思うけどな
いやな奴だな

946 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 19:24:49.61 ID:FnQWb88A.net

知識も経験も足りないのに、
安易に蕎麦とカレーは合わないなんて言ってしまう浅薄さ
それがお前のレス全てに現れてる

947 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 20:06:10.22 ID:rAnMudYC.net

なんなのこれ
関係者？w
悪かったな
うどん・そばごときでお熱いことで
そんなうどん・そばの知識・経験など俺にはいらんわ

948 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 20:18:13.23 ID:rAnMudYC.net

最後の二行余計だったね
ごめんよ

949 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 20:44:04.55 ID:Cew9yZz3.net

まあ許したるわ

950 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/03(金) 06:36:07.04 ID:OLBnQmbY.net

せやかて工藤

951 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/03(金) 07:45:33.60 ID:SH9njINM.net

カレー南蛮うどんを頼むと、蕎麦とうどんが入ってるって事やな

952 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/03(金) 22:44:11.02 ID:ifonyRnc.net

暑くなってきたので、けいらんを食べない日々が続く

953 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/04(土) 00:57:44.91 ID:tpFJfJGQ.net

帰省して麺屋に行った　　まずっ
口直しに山陽そば　　　安定　従業員のギスギスもないのが残念　
東も西もJRはあかんのやな