【日暮里】一由そば 28杯目【名物ガチゲソ】

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/02/15(木) 17:57:01.51 ID:npi3xPU8.net

毎度ありがとう存じます。
日暮里の一由そばについて語りましょう。
御意見、御要望は店内に置いてあるリクエストBOXへ。
あなたのリクエストに応えてくれるかも？
駒込の一〇そばの話題もこちらでどうぞ。

一由そば
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前スレ
【日暮里】一由そば 27杯目【名物ガチゲソ】
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317 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/21(日) 01:32:09.24 ID:kM61F4cU.net

くる、
しすぎ
る

318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/21(日) 01:40:49.71 ID:kM61F4cU.net

誰で
もいいか
ら頃してたの
む

319 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/21(日) 10:43:38.94 ID:F8sGFPav.net

ジャンボが明らかに中身が減ってないか？

320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/21(日) 15:35:35.47 ID:BSyXZe6W.net

別に減ってない

321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/21(日) 16:25:50.93 ID:clUjCx8b.net

かき揚げBのゲソは減った気がするな

322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/21(日) 21:03:17.88 ID:x5F3ZKmn.net

明日の塚地のふら蕎麦、一由の再放送

323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/21(日) 21:07:40.38 ID:nB5+/heP.net

>>322
やらなくて良いよ
ただでさえ混んでいる一由がまた混むだけじゃん

324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/22(月) 01:43:54.63 ID:swuLHSbI.net

あれ視聴率いいのか？
そんな見てる奴いるの？
影響あるのかね

325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/22(月) 08:45:21.66 ID:QwZZtvou.net

ジャンボの持ち帰りが1人1個ってなってた
ゲソは1人2個まで
なので減ってるかも

326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/23(火) 02:21:36.96 ID:VWYGYd36.net

立ち食いそば好きの奴しか見ないだろ

327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/23(火) 03:08:42.92 ID:fQV3zpGy.net

ミニゲソは持ち帰り無制限か？
1個90円だから高く付くけど
でもミニゲソってゲソ5粒位しか入ってないよね

328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/23(火) 08:51:36.76 ID:aQ4v7rlp.net

店にとってはミニゲソがたくさん売れた方が利益あるし
そもそも160円のゲソの半分で90円取るのもどうかと思うが

329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/23(火) 09:52:47.13 ID:Mvpncolx.net

そりゃあカット手間と置き場所確保と容器洗いも増えるしなぁ
良心的でしょ
8掛けでミニ130円でも妥当だよ

330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/23(火) 11:27:46.85 ID:nTYWJ4sW.net

>>329
ミニゲソはゲソを半分に切ってるわけではないぞ
単体で揚げてる

331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/23(火) 15:08:00.83 ID:MAIu2OWM.net

ミニグソ

332 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/24(水) 01:55:21.27 ID:bDdOlUaQ.net

GW中の在庫積み上げのため？

333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/24(水) 11:52:09.10 ID:2oxdXatt.net

GW前には業者が休みだからゲソを大量に仕入れて店内に箱が山積みになるのかな
この時期常温保管はどうなんだろ

334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/26(金) 08:07:16.04 ID:Qc3g9F+p.net

先日のドランク塚地のふらっと立ち食いそば　 番組21分頃にドランク用に厨房で丼を湯で湯で温め蕎麦を入れるシーンがあったが温めているときの丼とそばを入れるときの丼は別だったよな。温めているときはいつもの渋のたっぷりついた丼だが蕎麦を入れるときは例外的に内側がきれいな丼だった。あれは取材側からもっときれいなどんぶりを使って撮り直ししたいと要望があったんだろう。優良誤認させるパターンだな(笑。今度ドランクのときの丼でだせ、と言ってやろうか。

335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/26(金) 09:28:13.50 ID:lClE6jb7.net

最上はるかが作る蕎麦は至高

336 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/26(金) 15:44:54.27 ID:PbeIzd3b.net

>>334
それYouTubeで見れるか？

337 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/26(金) 20:32:47.87 ID:5x1KDVaM.net

あんな真っ黒な丼はさすがにテレビには出せんな

338 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/27(土) 03:59:27.66 ID:SbfZV36A.net

昼間の行列が物凄かった
尾久橋通りのレンタカー屋まで並んでたよ
あれ行列の向きがその時によって違うのは何故だ？
右側に行列してる時もあるし

339 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/27(土) 06:48:49.51 ID:xMDmRb0M.net

GWメニューは大海老天330円だけか？
海鮮かき揚げとかないんだっけ？

340 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/27(土) 07:03:21.53 ID:BANvNgAu.net

>>337
神経質客除け効果で混雑緩和効果有りで有効
開業時からの常連客は味以外はんな事気にしないしw

341 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/27(土) 09:56:30.45 ID:cROayNYZ.net

>>339
海鮮かき揚げはあるだろ

342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/27(土) 16:25:11.82 ID:cROayNYZ.net

>>338
あれほんと面白い
日中は左行列、夜は右行列が多いな
最初の方に並んでる客が向いてる方向に後ろの客もそれに合わして並ぶからだろうな

343 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/27(土) 16:45:28.69 ID:LgOnLTGj.net

日暮里の知能レベルが低いからだよな
動物園だってもう少しマシ

344 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 03:11:46.58 ID:cZfJ15nt.net

海鮮かき揚げって中身何？
ケース見ても中身書いてない

345 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 03:20:34.16 ID:IO1DVspR.net

>>344
食べた感覚的にゲソ7割アサリ３割な感じ
最近10年トッピングは海鮮とキツネしかしてないくらいにお気に入りだわ

346 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 06:00:52.37 ID:IO1DVspR.net

無性に食べたくなり4時半にキツネ小盛り海鮮食べて来たが空いてたぞ
限定メニューの大海老天ほかも買って来たしダルマ水割りが愉しみだなw

347 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 09:42:39.35 ID:Tkromw8y.net

きつねって大分小さくなったよな
昔は丼の幅くらいの大きい油揚げだったのに今はその半分しかない
海鮮はゲソとあさりだけなのか
ほとんどゲソ天と変わらないじゃん

348 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 09:51:35.38 ID:Tkromw8y.net

ちょっと調べたら海鮮はゲソとあさりと小海老が入ってるそうだ

349 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 10:29:07.70 ID:cZfJ15nt.net

たぬき食べたら干しイカの細かく刻んだやつみたいのが入ってたけどあれはどの天ぷらに入ってるんだろ

350 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 21:19:55.59 ID:6XQtE66m.net

五目じゃね？

351 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/29(月) 22:02:24.04 ID:lUJXm7Y3.net

GWの大海老天食べたら上の画像思い出した

352 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/30(火) 17:28:56.31 ID:Pn9i84y/.net

我孫子の唐揚げそばダブル食ってきた

353 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 08:27:07.73 ID:oY0NB6fQ.net

ジャンボゲソ数量制限継続中？

354 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 09:52:49.54 ID:49O+BAOn.net

継続中だよ

355 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/01(水) 16:53:20.06 ID:uT3Vzaz+.net

ゲソは丸ごと揚げに限るな

356 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 02:51:19.19 ID:mnR0FnC9.net

ゲソは丸ごと食べたいはスエヒロ行くね

357 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 03:13:47.16 ID:00DE62lg.net

一由の太さなら細切れ大正解だな旨いし
アレ丸ごとだと30cmでゲソ天600円でも赤字じゃねw

358 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 13:31:13.83 ID:zChGIjMU.net

最上はるかが作るそばは絶品

359 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 17:37:32.44 ID:unZhoTf6.net

ゲソは丸ごとだと食いにくい
食い千切れないし

360 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/02(木) 20:36:00.78 ID:Sxv8JxGa.net

うちの同僚の立ち食いそば好きも言ってたな
スエヒロは美味いけどゲソが噛みきれないとw

361 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/03(金) 00:41:59.38 ID:81zH8lFa.net

丸ごとゲソは衣がすぐ取れる

362 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/03(金) 07:47:56.08 ID:iTrknWKZ.net

１ヶ月行ってないわ
意外に大丈夫ｗ
弥生軒の唐揚げの方が中毒性高い

363 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/03(金) 09:06:38.38 ID:jqfwC8k8.net

一由の滝沢カレン似が作る蕎麦は絶品だね

364 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/03(金) 12:22:17.36 ID:OhOSsN9N.net

中毒性が高いのはグルタミン酸ナトリウムが大量に入ってるせい
二郎もそう

365 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/03(金) 16:36:05.06 ID:AmxuQ9Zf.net

それらしき箱がカウンター下にたくさん置いてあるよな？

366 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/05/03(金) 21:35:49.72 ID:TX78uODi.net

きちんと課長使ったら、もっと整った美味いつゆになると思うぞｗ