庭でバーベキュー

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/11 20:23 ID:2rHEes9R.net

水道がある、冷蔵庫がある、店もある。
なんでも調達可能で無限の可能性を持つ庭バーベキュー

しかし、近所がある諸刃の剣

語りましょう

235 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/22(木) 11:31:47 ID:uk0ERmSS.net

炭はＨＣで売ってるので十分いいよ。
今は外にガスひっぱってもらって鍋や煮込みもやってる。
流しもつけて冷蔵庫も置いた。
冬は寒いからブロック囲いにして蒔ストーブ（卵型）
までつけた。キャンプから初めて１０年かけて
ここまできました。ほとんどお金かけてません。

236 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/22(木) 12:51:31 ID:odaol83/.net

>>235
マ○グローブ木炭ですか？

237 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/22(木) 12:51:43 ID:5XGFu1/N.net

家いらねえじゃん

238 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/22(木) 13:16:03 ID:uk0ERmSS.net

>>236
炭は安物でも七輪は朝顔型です。
普通のだと燃え方わるいようです。
>>237
家は寝るだけです。

239 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/22(木) 15:50:17 ID:odaol83/.net

>>238
でマ○グローブがいいんですか？

240 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/22(木) 18:01:38 ID:5XGFu1/N.net

マン○ローブじゃだめなんですか？

241 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/23(金) 01:45:10 ID:0F8aadf2.net

>>240
微妙に伏字が違うけど
普通にその木炭がいいのか気になってるだけで・・
自分はマ○グローブ木炭でしか食べた事がないので　汗

242 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/23(金) 08:32:03 ID:LZwR/qAu.net

○ンコローブ

243 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/04/23(金) 09:32:28 ID:9ARHtJUX.net

楢炭６�`で二千円近辺だろ
そこそこ安くていいんじゃね？

244 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/04(火) 09:35:06 ID:UUmirdf8.net

岩手切炭はうちの近くの市場で6キロ1480円で売ってる！

245 ：■■■■■■■ロッテのチョコレート■■■■■■■■■：2010/05/07(金) 03:11:14 ID:0aOBzOsw.net

【ロッテのチョコレート 】

ロッテは同じ量の原料（カカオ豆）で、明治・森永の２倍のチョコレートを作ります。

カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)１と絞り粕(カカオ)２が出来る。
カカオバターとカカオを１：１に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ１が余る。
ロッテはカカオバターとカカオ１：２に、ヤシ油１を混ぜてチョコレートを作る。
チョコレートは他社より２倍出来、カカオは余らない。
ロッテはぼろ儲けの天才！

証拠　ロッテのチョコレートの原材料欄には「植物油脂」と書いてある
　　　　明治・森永のチョコレートはそんな物混入していない
　　　　明治・森永はココアを販売しているが、ロッテは無い

結論　ロッテのチョコレートはチョコレート本来の味が半分の粗悪品
蛇足　「ヤシ油」を検索すると((((;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ


■■■■■■■■■ロッテのチョコレート■■■■■■■■■■

246 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/07(金) 03:14:55 ID:0aOBzOsw.net

　●●朝鮮人チェッカー●●

・名字に東西南北、金、新井、大木などの正対象など、名前のほうは男だったら
（正、光、龍、竜、浩、喜、貴、幸、成、仁、哲、聖、勲、甫、泰）等　女だったら（光、姫、美、栄、樹、珠、成、清、淑、朱）等
・免許証の本名と本籍を見よう（ただし最近ではなぜか本籍が掲載されない謎の方針に・・・）
・宗教はキリスト教、創価学会が多い
・上下の朝鮮国を批判して同意を求めてみよう
・同胞のタレントやスポーツ選手を異常に持ち上げる、逆に華々しい活躍をする日本人を執拗に貶す
・親の家業がパチンコ屋、焼き肉、肉屋、造園業、産廃、不動産、サウナ、クリーニング、ペット、健康食品
・眉や髭が薄く一重でエラが張った平べったい顔　
・あるいは整形の人工的な不自然な顔
・「竹島は日本の領土です」と言わせてみよう
・「十五円五十銭」とスムーズに言えるか言わせてみよう
・道徳やモラルが欠如しており日常的にも道ばたにゴミを平気で捨てる、携帯禁止の電車内で思いっきり喋る等非常識
・成り済ましてても日本人なら直感でわかる「コイツなんかおかしいぞ？」という違和感は結構当てになる。

注・日本に現在いる多くの在日朝鮮人の真実のルーツは、母国を捨て戦後金目当てに日本へ不法密入国したもの。
「白丁」と呼ばれ差別されていた本国の奴隷だった人たちが自分の国を捨て
「祖国よりこっちの方が金になる」と人様の国に逃げてきて、居着いて被害者ぶり、いやしくも増殖したものです。

247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/07(金) 03:15:47 ID:0aOBzOsw.net

雨にも恨み 風にも呪い
雪にも夏の暑さにも妬む
丈夫なエラをもち 慾は果てしなく
決して静まらず いつも大声でどなってゐる
一日にコーリャン四合とキムチと少しのコチジャンを食べ
あらゆることを自分の勘定に入れ
半ば見聞きし分かったつもりになり そしてすぐ忘れ
半島の禿山の陰の小さな萱ぶきのあばら家にゐて
東海に日本の竹島あれば行って旗を立てて威張り
西に宗主国あれば行ってそのご機嫌を伺い
南に死にそうなベトコンあれば武器を向けてこわがらなくてもいいと殺し
北に旱魃や飢饉があればつまらないものですがと日本の米を送り
日照りの時は謝罪を求め 寒さの夏は賠償を求め
世界中から嫌われ者と呼ばれ 褒められもせず 尊敬もされず
そういうものに わたしは なってるニダ
　 　 　 　　∧__∧
　　　　 　<丶｀Д´>/￣/￣/
　　　　　 （ 二二二つ /　と）
　　　　　　| 　　　/　 / 　/
　 　　　　 | 　 　 ￣|￣￣

248 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2010/05/07(金) 23:49:01 ID:O/grCfSq.net

庭でバーベキュー、何が悪い。
煙が家の中にはいるぐらいだろ？
臭いが洗濯物につくぐらいだろ？
酒飲んで、気持ちよくなって大声でさけんで、うるさいぐらいだろ？

よく考えたら、かなり迷惑だな。すまんなー。

249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/08(土) 14:36:39 ID:PwkScUxf.net

流れ読まずすまぬ。
口蹄疫ヤバイ
泣けてきた…

YouTube -
ttp://www.youtube.com/watch?v=mGj-pKOR9jI

ニコニコ動画
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm10642594

「泳ぐやる夫シアター」
ttp://oyoguyaruo.blog72.fc2.com/blog-entry-1958.html

FLASH
ttp://zoome.jp/guzura/diary/1

250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/09(日) 23:09:25 ID:/0ItVG48.net

庭でバーベキューするならイワタニの「炉ばた大将 炙家」が
簡単で良い。
http://www.i-cg.jp/cf/grill/cb-rbt-a/index.html

251 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/10(月) 03:13:23 ID:e8PIgujS.net

>>250
こんな時間に宣伝か？
残業乙です。

今日、ベランダでバーベキューしたぜ。
豚タン、豚ハツ、豚バラ、鶏もも肉と野菜少し。
炭火で焼くと安い肉でも最高にうまい。
って、ベランダはスレ違いかー？

252 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/10(月) 07:14:20 ID:U6cEjm2n.net

>>250
一つ前の型のを使ってるけど、もう少し火力が欲しいところかな

253 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/10(月) 09:58:50 ID:xUDovvPa.net

>>250
それ手入れが面倒

254 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/10(月) 10:14:10 ID:dBI+WmNO.net

2010/5/10
「地獄・・・・」　　
もう、今の状況は地獄としか言えない
http://green.ap.teacup.com/mutuo/

255 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/16(日) 01:10:20 ID:srIxChVS.net

宮崎で発生している口蹄疫について。和牛の危機です。

宮崎　ブランド種牛６頭避難　４０年近くかけ育成　松阪牛や佐賀牛
　生み出す一級品　全国の生産者安ど
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/171511

↓その後
江藤拓
ttp://gree.jp/etoh_taku/blog/entry/441594259
昨日の夕方、宮崎の種牛を一元管理している、家畜改良事業団の職員から
「疑わしい肥育牛が出ました」と連絡があったのです。
検体の検査結果が届きました。残念ですが感染が確認されました。
最悪のシナリオです。

ttp://group.ja-miyazaki.jp/cgi-bin/news/SkinView.cgi?mode=1&cid=1&id=66&html=./detail01.html&link=1
JAグループ宮崎
宮崎の畜産を守る」署名運動

※PDFダウンロードしてFAXか郵送です

256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/17(月) 13:37:55 ID:yqQ0N9m7.net

近所の迷惑なんか考えられるか。ガンガン肉焼いて騒ごうぜ！

257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/19(水) 23:26:01 ID:Dm1/6rJi.net

＼(^o^)／ｻﾜｹﾞｰ

258 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/20(木) 02:09:58 ID:qea8mwkF.net

>>252
火力が欲しいなら普通のプロパンガス用使った方が
良いのでないの？
庭ならLPガスボンベ運べるでしょう。
http://www.e-tachibana.co.jp/table/table.html

259 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2010/05/23(日) 00:28:35 ID:4+PrkJW3.net

ビューテック

260 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/23(日) 02:22:12 ID:YlgGok0w.net

〆は焼きそばだな

261 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/24(月) 17:09:04 ID:9lW3oQyH.net

雨がくるー
雨はバーベキューの天敵だ・・・

262 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/24(月) 17:46:56 ID:wBG3troU.net

今の時期が一番いいよな。
熱すぎず寒すぎず虫もまだ少ない。
もう少しすると梅雨入りしちゃうし。

263 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/24(月) 21:35:37 ID:gPQTXO/P.net

>>258
252はあくまで炉端大将の話ね。

264 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/25(火) 15:15:07 ID:U+4dchbH.net

牛スペアリブを焼く

265 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/25(火) 19:09:42 ID:SFup0GB+.net

雨が降っても庭なら、最悪家に避難できるからいいよね。

>>264
スペアリブの肉って、どこで売ってるの？

266 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/25(火) 19:27:49 ID:U+4dchbH.net

>>265　近所の肉屋さん

267 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/05/25(火) 23:18:15 ID:hvdwYjRa.net

牛ハツってやつが業務用スーパーで100g98円で売ってたんだが
普通にフライパンで焼いただけでも美味しかった。
これを炭火で焼いたらえらいことになりそうや。
おすすめの肉とかみんなあるんかな？

268 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/01(火) 08:24:41 ID:cGs6gkp2.net

〆は焼きそば

269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/01(火) 20:41:57 ID:7MAPqaNd.net

木炭とオガ炭

270 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/03(木) 07:05:18 ID:Dn1ED3t5.net

海鮮バーベキューしたい

271 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/03(木) 09:18:12 ID:17HoEmBg.net

イカおいしそう

272 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/03(木) 10:03:15 ID:mOka3o5R.net

イカわたホイル焼き美味い・・・

273 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/04(金) 01:04:45 ID:NP4fH5sb.net

使用後のアミをキレイにするコツない？

274 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/04(金) 01:51:21 ID:SNupN5MN.net

パパにがんばらせる

275 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/10(木) 01:06:54 ID:qS1Cwj8s.net

>>273
ステンレスたわしでごしごししてる
仕上げにサラダ油でコーティング

276 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/10(木) 01:15:42 ID:bJ4kjBH9.net

周りで話題のピートチップなうものを
使ってバーベキューをしてみましたが
肉が一瞬でビーフジャーキーになるのは驚きでした。

277 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/10(木) 09:24:34 ID:ylYh/Fjv.net

煙は凄かったですか？

278 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/14(月) 21:42:53 ID:C2qVcLNf.net

さざえの壷焼したい

279 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/15(火) 21:09:36 ID:VXK6VyGr.net

おいしそう

280 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/16(水) 14:04:35 ID:Cl3HqOFs.net

浅利とか焼いてもおいしそうね

281 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/22(火) 10:07:01 ID:OOf1WiUY.net

BBQ関連のスレはここしかないのかな？
有りそうで無かった・・・・。

そろそろシーズンインだね。
最近BBQ用の串を大量に購入してからはほとんどの食品を串に刺して焼く事にした。
串焼きは何かと便利と思った。

特に大勢でガヤガヤやるときには串の方が良いよ

・皆に渡しやすい
・箸、皿も不要
・食べ手と串の数が把握しやすい
・焼き係も楽ちんで熱くない
・金属串はその性質から肉や魚を中なら焼く事が出来る
・抱き合わせ串で残飯減
・残ったらそのまま冷凍

ちなみに、串は金属限定でね。竹、木製は黒こげになるから

短所

大概、初めての子供は串でやけどするので、冷ますか、皿にとりわけが必要
串に刺すのが結構面倒
串洗うのも面倒

皆さんも串焼きどうぞ

282 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/22(火) 19:48:20 ID:1++rgRue.net

肉のカスがくっついてとれにくいよね

283 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/22(火) 21:31:42 ID:y4jnI9UH.net

金だわしで削り取るといいよ

284 ：281：2010/06/23(水) 09:45:43 ID:ZgEzfC6P.net

串を洗う時、慌てて洗おうとするとなかなかこびり付きが取れないけれども、
なるべく早い段階で水入れたバケツなんかへ、放り込んでおくと意外とすんなりと取れるよ。

あと、庭でBBQは如何に洗い物や片づけを減らすかも大事だよね。

串使うのもその一環だけれども、BBQコンロも組み立て式を使うと仕舞ったり洗ったり大変だから、U字溝を常設している。

285 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/23(水) 18:11:48 ID:myYWQ1fx.net

みんなありがとう

286 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/24(木) 09:10:15 ID:X7rtxOCB.net

焼肉屋行くのが馬鹿らしくなるね

287 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/24(木) 10:07:36 ID:YZcTGspO.net

焼き肉屋で一人前500円の肉(約80g〜100g)は普通に頼めるのに、
スーパーに行くと100g500円の肉はスーパーで売っている最高級肉なのに。

下手すると焼き肉屋では1,000円とかも頼んじゃったりする。
そこら辺を切り替えてBBQの肉を買うと美味しい肉がかなり食べられるよね。

288 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/24(木) 10:08:47 ID:YZcTGspO.net

>スーパーに行くと100g500円の肉はスーパーで売っている最高級肉なのに。
なかなか買えないよね。

という話。

289 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/24(木) 14:58:29 ID:MZ5Wvj67.net

炭火は最強

290 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/24(木) 15:13:21 ID:YZcTGspO.net

あとさ、ビールってどうしてる？
庭でBBQならば缶ビールじゃなくて間違いなくビールサーバー

・生ビールである。
・常に冷え冷え。
・ビール注ぐのが楽しい。
・そもそも安い。

有る程度の人数が集まれば間違いなくビールサーバー有利。レンタルしようぜ。

こんなんね
ttp://www1.kcn.ne.jp/~mitihata/namabiru.htm

291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/24(木) 17:26:16 ID:aUQjJhf/.net

何か・・・最近、盛り上がってないか？このスレ

>>281
串は１００均で買って、持ってはいるけど、一回も使ったこと無い。
けど使ったら確かに、便利というか、楽だろうな。
次のバーベキューで、何本か作ってみようかな。

>>287
焼き肉屋のメニューの多さ、手間暇の楽さを考えても、
庭でバーベキューには勝てないよな。
肉屋でどんなに贅沢に頼んでも、焼き肉屋よりは安い。

>>290
サーバーが良いって言うのも、聞くけど、缶ビールだと、
誰でも自分で勝手に飲めるって、利点もあるよね。

サーバーだとビールにつぐ係ができそうで・・・今度試してみます（笑）

292 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/24(木) 20:04:53 ID:OsTb4V1M.net

子供の時、串に刺してやいてあると嫌いな野菜も食べてたな

293 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/25(金) 08:42:38 ID:goMZwz+A.net

バーベキューで串焼きを薦める会
が発足したみたいだな。

ねぎまとか作って子供達に食わしているけれども、あいつら残しやがる。
ま、仕方ないか。

BBQのベテランを名乗るＨＰをみると種類の違う食材は「焼ける時間が違うから一緒に串に刺してはいけない」
と言う。
・・・じゃなくて、切るときに焼け具合を考えて大きさ調整すれば良いと思うのは私だけか？

294 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/29(火) 16:36:58 ID:iXtQGMIj.net

ビールサーバー推奨。

サーバーは持ち運び自由なのでテーブルの真横に置く事が出来る。
呑んべえ達ならば、おもいきってテーブルの真ん中でもＯＫ
自分の飲みたい分量注ぐと常に冷えていて美味しい泡と共に飲める。

そろそろ、暑くなってきたから外でビール飲みたいな〜

295 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/29(火) 16:51:45 ID:SQs2LBOr.net

いくらでも入るよなー

296 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/30(水) 13:13:37 ID:tY67uXZ9.net

>295
「いくらでも入る」で思い出したけど、しばらく前だけどTVでこんな実験やっていた。

快適な部屋(20℃位？)で、まいう〜と呑むビールの量
と
寒い部屋(10℃位？)で、震えながら飲むビールの量

どちらが沢山呑めるか？という実験。

結果は明らかに「寒い部屋で飲むビール」が沢山飲める（=酔わない）事が解った。
どうやらアルコールの即効性エネルギーが体温を上げる事に使われているから・・・・らしい。

では猛暑の中飲むビールは・・・・・？

これもやっぱり体を冷やす為のエネルギーにアルコールが使われて酔わないんだろうか？

実験してみたいね。

297 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/30(水) 13:21:35 ID:MQP8toXo.net

普通なら缶ビール四本なのに、真夏の炎天下なら十本は楽に飲める。
雰囲気もあるとは思う。

298 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/06/30(水) 13:44:36 ID:tY67uXZ9.net

たしかに、雰囲気で酔ったり酔わなかったりも有るよね。

ちなみに、>>296の実験は血中アルコール濃度を計測した結果、寒いときは「酔っていない」と判断したから、
少なくとも雰囲気とかでは無かった事は付け加えておくよ。

番組も見つけたよ。目が点だった。
http://www.ntv.co.jp/megaten/library/date/10/03/0327.html

299 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/01(木) 15:43:14 ID:n5uIPmYz.net

俺は庭BBQやるときは人数が20人以上になるからコードリール使って業務用サーバー使ってる。
茨城の田舎だが庭だけで160坪あるからみんな来いよw

300 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/01(木) 19:50:14 ID:VllAkTNg.net

300

301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/01(木) 23:01:44 ID:pgeH2t4M.net

>>299
んじゃ、住所おせーて。

302 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/05(月) 19:43:30 ID:arsw+t4z.net

♪♪♪バカなフジテレビのせいで関東に上陸か♪♪♪

今日の午後、その地区に、フジテレビの取材陣が、なんのコンタクトもなく、
いきなり畜舎に来て取材を始めたそうです。当然、カメラも回したそうです。
それに対して、別の畜産農家が「消毒はしているんですか？」と聞いたら、
「していない。消毒ポイントがどこにあるのか知らない。」と答えたそうです。

地区全体で口蹄疫から畜産を守ろうとしているのに、何という配慮のない行動でしょうか。
農家も自治会長もカンカンに怒っておられるようです。
ttp://www.tensan-y.com/index.php?eid=617

♪♪♪バカなフジテレビのせいで関東に上陸か♪♪♪

【口蹄疫】フジテレビが畜産農家を無許可で撮影。新たな感染源になる可能性が
ttp://news4vip.livedoor.biz/archives/51543802.html
【宮崎/口蹄疫】フジテレビの取材陣、消毒もせずアポなしで搬出制限区域内の畜舎に
ttp://blog.livedoor.jp/video_news/archives/1385656.html
ttp://white0wine.blog10.fc2.com/blog-entry-1334.html
ttp://zarutoro.livedoor.biz/archives/51456070.html#
ttp://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.net/news/1274090713/
フジテレビの報道内容を徹底的に監視する総合スレ
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202704164/
フジテレビ「スーパーニュース」安藤優子のスレッド
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1212576363/
マスゴミがいい加減許せなくなってきた
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1260708161/
フジテレビ社員が覚せい剤所持で逮捕
ttp://mewmirror.coresv.com/test/read.cgi/990811/933750272/

303 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/06(火) 14:11:12 ID:xxQjkvkV.net

こないだ、家族が居なかったので、一人BBQやった。
のんびりと七輪で炭を熾し、
アジの干物、ソーセージ、根曲がりタケ、トウモロコシなんかを焼いてビールとともに食した。
スローな週末だったよ。

これもバーベキューって言うかな？

304 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/08(木) 22:29:10 ID:rLStDrms.net

>>303
立派なBBQさ。
明日俺も庭でやるよ。七輪オガ炭でホルモン！

305 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/19(月) 19:20:32 ID:LiRw0dqF.net

バーベキュー用着火剤が爆発 　女性が大やけど（10/07/19）
http://www.youtube.com/watch?v=S4xni3rYwes

306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/19(月) 21:17:50 ID:5vha8ip6.net

灰の始末どうしてる？
七輪抱えて水バケツ。
灰と水は庭木に散水。まずいかなあ。

307 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2010/07/20(火) 20:27:53 ID:F8xwQe77.net

着火剤は気をつけよう。

308 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/20(火) 22:00:27 ID:zxVLugmv.net

>>306
火消しつぼでも買った方が、後処理も簡単だしゴミも出ないし消し炭の再利用出来るし
次に着火しやすいし、いい事だらけだよ

309 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/20(火) 22:01:12 ID:zxVLugmv.net

ごめん、灰のことか。
炭と勘違いした。

310 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/21(水) 08:39:48 ID:iEgy0LFE.net

灰は畑へでＯＫ

311 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/21(水) 11:10:34 ID:VagZAWo4.net

　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　､_人_从_人__/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 _）
　,..r;;:　　（　 人)　 )　,;｀ｰ､　　　 　 　　　 |　ヽ丶　　　　　　　_）　消　　汚
　ヾゞ､　　ゞ'´　　　'｀´　　 ｀ヾ､　　 　　─|─　　　　 　 　 　　_）　毒 　 物
　　　　　　　　　　-‐':､ゞ'｀` 　,l　　 　 　/ |　ヽ 　 　 　 　 　　 _）　だ　　は
ヾ､ ゞ;;.　　,r-､　　　｀ヾ､　　　　ヽ､　　　　　 　 　　 　 　 　 　 _）　 l
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　　　_,,,.,ﾉ､_ ヽ,　　　　　　　｀ゞ;;　 　 ;:､　　　　／|　　　　 　 　｀)　！
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j'´ '´ '´／ゞ';;::`´ヽ 　 　｀`´ｰ　 ﾞi　;;: ,r'　　　　　 )　　,r､　　　　　 　,rヾlir'ﾐ,
　　/ ,;:' '´/　ｰ≡;i{､　　　　　 ／ヾr'´　　,.　　　'`;;:､　〉ゝ　 r-ｰ-､_ ,{i＝i= }i､
ｰr-､j　,!　,;',;'ｨ;;:ｲ''｀`ゞ､_,､-‐'´ヽ:;/　､　｀`ヽ　　;:､　｀' (´　 ｀ゞ､;;;;'',,fi､,≡:;ｲ＝=､
,,:'　 ｀`ゞ､,;;ゞ､ "´ｲ ,...　`'彡 ,／´　　｀ヾ､ヾ　　　'　　　 ｰ､ 　ii;j ｀i;;!'´ﾆil';;;;ゞr､_,r'ミ
'　　　ｰ‐─　,rｰ'ﾞｰ─-､_j;:r'´　　　　 ヾ,ゞ　　　　　　　　 ､ ゞ,ﾐ;:l;;l　　,! 　,!,i;;'´¨/
;.　　　r-‐;;'"}　　　　　　　　　　　 ｀`ヾ､　 ﾉ　　　　　　　,;;;:　(i,;)））､,,:;!､__,:};!_,.､l
....　　　_,,,ｨ､ i　　　　　　　　'ヾ人　　､}(　/　　　　 ノ　　 ,r'i　 r'"ヾ-‐i‐-:;ｲ, / ヾ

312 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/21(水) 15:40:11 ID:iEgy0LFE.net

火消しつぼで思い出したけど、ホームセンターのペンキ売り場に有る蓋付きのペンキ缶が火消し壺に使える。
チャチなので持ち運びは危険だけど、自宅で使うならばこれで十分、200円だし。

313 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/21(水) 22:10:25 ID:/f/K4UVs.net

自宅バベなら、残った炭は水張ったバケツに「ジュ」でよくね。
そのあと乾燥させれば爆兆しまくる「バクダン備長炭」もおとなしくなる。

314 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/22(木) 10:49:09 ID:9XrVXvNl.net

>313
それは考えた事無かった。

水のぶっかけは以前してたけど、コンロに灰がこびりつくでしょ。
その始末が面倒で最近は缶に入れてたの。

315 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/22(木) 14:07:16 ID:9XrVXvNl.net

こないだ、スペアリブに味付けをして焼いたんだけど、真っ黒焦げになっちゃってイマイチ上手に焼けないな。
なんかコツ有るかな？

味付け＆油多いの２大焦げる原因だからなむりか？

316 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/23(金) 00:04:12 ID:cEAZcLmR.net

>>314
ツボとか缶で消すのが一番簡単でいいよ。
わざわざ干す必要なんて無いし、水ぶっかけて汚すこともない。

317 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/23(金) 08:18:35 ID:HyWtPUDC.net

BBQ始めた頃は炭を黒炭使っていたけれども、最近はちょっと（かなり？）高い白炭を使うようになった。
値段も倍くらい違うけれども、火の持ちも倍近く違わないか？
最近の激安黒炭はなんだか臭いも変だし、あっという間に燃え尽きるよ。

結局白炭を使うと継ぎ足しせずとも安定した火を長く維持出来るので楽だと思う。

みなどう？

318 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/23(金) 20:21:19 ID:RarsaZy6.net

>>315
１、炭の火力を弱くする
２、網にスペアリブを乗せる
３、大きい目なステンレスのボールを被せる

319 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/26(月) 00:23:08 ID:cX3Bs8kP.net

庭ではないけどコテージでＢＢＱをしようかと。
大きめスペアリブとローストビーフ、ハーブ鶏もも、ウィンナーに
野菜や魚介類を少々用意したんだけど、やっぱり普通の焼肉的な牛肉もあったほうがいいかなぁ？

20代の若者６人(男４）で↑の肉だけで2kgあるからもういらないかなと考えてるけど。

ＢＢＱ後のコテージ飲みが深夜まで続くだろうから、乾き物も追加したほうがいい？
慣れてないからさっぱり分からないや

320 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/26(月) 11:40:10 ID:yUQuXqpX.net

味つきのスペアリブは骨のせいで、なかなか焼けないのに加えて、味つきの場合は直ぐ焦げる。
だから、君たちには上手に焼けない。

ローストビーフはあえて焼くこと無いでしょう。
そのまま食べるのが吉。

よって、無理にBBQの意味なし。

321 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/26(月) 13:16:32 ID:3emA6zC2.net

>>320
うーん辛口。
スペアリブは難しいようですが、何事も経験と思って調べて焼いてみます。
他の食材が保険になれば…

詳しくは分かりませんが、友人が持ってくる予定のローストビーフは、
何やらサーロイン部分とかで焼くというよりは温めると肉汁が溢れるみたいです。

たまたま手に入りそうな食材で安く行う予定でしたが、
ローストビーフについては無理にＢＢＱに回さず他で日に食べようと思います。
量についてはどうでしょう？

322 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/26(月) 16:54:57 ID:/bAr59wO.net

そんな事までいちいち2chで聞かなきゃならんのならヤメトケ

323 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/27(火) 02:51:25 ID:HSJj4Da9.net

レモンケチってポッカのレモン果汁でBBQやってみた。
やっぱ、生レモンには到底かなわんわ。
次からは絶対生レモン買うことにする。

>>319
肉の量を気にするのは素人だと思うぞ。余ったら次の日に焼けばいいじゃない！

324 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/27(火) 02:55:48 ID:McTF5Rde.net

すぐ焦げるスペアリブとか下味と火の加減両方に問題あるだけ
骨のせいにするとか幼稚過ぎる

325 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/27(火) 16:13:32 ID:ALdVMdfn.net

骨付き
↓
肉が厚い
↓
中まで焼くのに時間がかかる
↓
火加減に注意しないと焦げやすい

まあ、>>324はベテランだからどんなに分厚いスペアリブでも焦がさずに焼いちゃうんだろうな。

326 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/28(水) 16:29:43 ID:Ix8ePpg6.net

６人で肉２�sは個人的には少ないわ

その他に魚介やら米をガッツリ喰うならOKだが、メインが肉で酒飲みながらダラダラやるなら
あと＋500g〜1�sはあって良いと思う。

327 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/29(木) 01:33:24 ID:4LzTU9nq.net

スペアリブは漬け込む調味料に注意しないと火加減注意しててもすぐ炭化する
間違ったレシピだと燻製にする様な火加減になるだけ

スペアリブが難しいとか言ってると何も出来ないんじゃないかな〜

328 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/29(木) 09:26:50 ID:+GNUa5eB.net

魚介類は殻付ホタテ１人１枚。エビ１人２尾、イカを少々。
あとは焼きおにぎりを１人１個を予定。
足りなければ余った食材＋キャベツで焼きそばできるように３袋くらい持っていこうかなと。

やっぱり余ってもいいから肉は少し多め(3kgくらい)が良さそうですね。
個人的にはおいしい肉をたくさん用意したいですが、値段あがりすぎても盛り上がりに欠けるので。。
いろいろどもです。

329 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/29(木) 10:05:25 ID:Nu8qLgtS.net

オレは肉は一人当たり200〜300gを目安にしてるから2kg/6人くらいでちょうど。
それ以上は肉の種類を変えても飽きるような気がして。

その代り、ソーセージ（ハンバーグ）とパンズでホットドッグ（ハンバーガー）を食べられるようにしてる。
焼きおにぎりとかもね。

330 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/29(木) 17:48:00 ID:udUgh37m.net

邪道だ！と思われそうだが・・・
先日のＢＢＱでスペアリブを使用したんだけど
嫁の提案で味付けしたスペアリブをダッチオーブンで
焼いて（蒸し焼き？）みた。
骨から肉がホロホロと外れるので食べやすく、
女性と子供に好評だった。
まぁワイルドにかぶりつきたいってな人には
オススメできないが・・・
今思うと、更に炭火で炙って焦がしてから
食えば良かったかな・・・

331 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/30(金) 01:44:27 ID:HKD/qnFK.net

ステンレス製の網買ったけど、これはいい。
作りがしっかりしてるし、重い。
何年も使えそうだ。

332 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/30(金) 09:05:44 ID:rBbBDZAL.net

>331
お前はオレか？

オレも最近、使い捨ての焼網に飽き飽きしてロゴスの
「極太ステンレス焼網M」を最近買った、はじめからこれにすべきだった。

本当は「L」がほしかったけれどもどこも品切れだ。生産中止かな？ロゴスのオフィシャルには何も書いていない。

333 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/30(金) 09:53:15 ID:Se3tMPGI.net

>>332
お前は俺だったのか。
とはいえ、ロゴスのじゃない。
楽天のほしのって店で七輪用に買った。
1枚1050円。錆びないし、頑丈でいいよな。

334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/30(金) 10:36:26 ID:rBbBDZAL.net

よう、オレ！

なんだかそれはつくりがしっかりしてるな。
ロゴスのはステンレスっていうだけで作りは普通だ。
でも、洗って使いまわせるというのは心地よい。

40cm x 30cmで2000円前後だし、値段ナリということだね。

335 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/07/30(金) 16:23:25 ID:Se3tMPGI.net

また俺か。
ちょうど七輪で焼肉し終わったところだ。
ステンレスたわしでごしごし洗ってガスコンロで水を飛ばしたぜ。
真っ赤にしてやった。