サーロインステーキくいてー

1 ：髭３：04/09/23 15:47:56 ID:8Vd8KrCF.net

サーロインステーキが食べたいんだけど....

201 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/09/30(水) 17:13:16.48 ID:b/SxKVHS.net

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20150926-00085818-toyo-bus_all&pos=3

202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/13(日) 22:11:27.90 ID:mCnALdo4.net

ステーキは塩胡椒派です

203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/13(日) 22:36:30.59 ID:U/R7tq1N.net

ランプ・ヒレも美味いが、サーロインが1番だな
サーロインは焼肉にしても良し

204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/19(土) 01:20:43.49 ID:HfIDGRNk.net

家で焼くと安く食べられるけど、あまり美味しくなくなるのが難点(´･ω･｀)

205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/19(土) 19:59:35.55 ID:2XW7AAdl.net

スーパーの牛モモブロックでいいと思うんです。

206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/20(日) 19:00:47.40 ID:3ZBza+gR.net

>>204
ちゃんと常温に戻してから焼いてる？
表面だけこんがりと。サーロインはあまり焼くと胸やけするし、ヒレ派なんだけど。

207 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/21(月) 21:06:33.18 ID:YZk4Ns5C.net

>>206
>>204です。アドバイスありがとうございます、今度試してみます(｀･ω･´)

208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/21(月) 21:06:41.07 ID:YZk4Ns5C.net

>>206
>>204です。アドバイスありがとうございます、今度試してみます(｀･ω･´)

209 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/23(水) 02:44:14.36 ID:M2uoftsb.net

まぁ焼き加減は好みになるんだけど、自分は表面だけ強火で焼いて裏返してすぐ火止める位が美味いと思うのさ
とか言いつつ最近ステーキ食べてない・・

210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/24(木) 00:41:05.30 ID:dsR5+Ec/.net

沖縄のステーキハウスでレア頼んだら、片面だけ焼いた状態で出てきたｗ

211 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/24(木) 01:35:56.27 ID:Pp040jaP.net

肉質というか、やっぱりそれぞれの肉によって旨くなる焼き加減ってのがあると思うんだ。
でもって、とある高級和牛が売りのステーキ屋にいったときに、焼き加減を聞かれたわけ。
「おすすめで」　と、俺はそういった。
そしたら、シェフなのか店長なのかまぁ焼き当番の人が「？？？」ってな顔してるわけ。
おいおい、なんでもかんでもレアが旨いとか、おまえ肉のこと本当はしらねーんじゃねーか？
まぁ、肉きって軽く焼くだけで大もうけっていうコンセプトでできた店なんぞ、そんなもんか。
となりにある大きな外車販売店のオーナーがやらせてる店らしいんで、ま、お察しだけどな。

212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/24(木) 15:56:09.95 ID:tk8CbH4G.net

>>163
サラダが５０００円て草生えるなｗ

213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/02/04(土) 20:35:11.36 ID:RB97L9EQ.net

いいねえサーロインサイコロステーキ

214 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/02/16(木) 20:51:32.93 ID:FrkS+SqM.net

スーパーで売ってるオージービーフのモモステーキ肉じゃなぜダメなの？
上を見たらきりがないよ？

215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/02/24(金) 12:50:40.44 ID:hvL5RBfp.net

35:54
↓
10:40
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk

https://www.youtube.com/watch?v=8R0luOy8ce8

216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/03/24(金) 11:18:29.23 ID:oQDUE8nO.net

最初に肉の壁を作って閉じ込めるんだよ（）

217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/03/31(金) 00:04:08.19 ID:AZcs7YkP.net

>>210
BlueやLowは　片面焼きも　あるみたいだよ　! !

銀座のステーキはどう　??

218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/12/30(水) 16:27:15.12 ID:zBOwMsBE.net

Tボーンステーキを今家で焼いている

219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/10/30(土) 13:13:29.76 ID:I2kvCpPZ.net

俺も店行くの辞めて肉屋のブロック買うようになった
値段半分(以下)家焼き最高やないかい

220 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/10/30(土) 13:16:23.81 ID:I2kvCpPZ.net

追記
ステーキ屋とか誰でもできるやないかいなw

221 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/11/27(土) 16:59:08.70 ID:0rtPgi28.net

見て…https://youtu.be/S4cDl4QLWR8

222 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/01/20(木) 00:09:48.08 ID:HrEiawrS.net

五反田のリベロで食べたけど美味かった

223 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/05/23(月) 11:41:18.30 ID:t/cgplVZ.net

探せ! もとぶ牛

224 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/07(火) 14:32:06 ID:RYXzLCw3.net

>>42
16年前に返事するのもなんだが

低温調理器

肉は70度を過ぎると硬くなっていく
58度くらいが一番
肉厚15mmくらいなら、だいたい1時間40分くらいか。食用温度計を刺して中心温度を測るのが一番だが

中心温度が58度になったら、そこから28分待てばいい

終わったら、強火で熱したフライパンで数十秒焼いて焦げ目をつけるだけ

これで素人でもうまくステーキが焼けるようになった。店に行かなくても、いい肉が手に入れば

225 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/07(火) 16:15:37.46 ID:t6bc7nP+.net

我が家にも消費期限を6日過ぎた牛肉があるんだが、よく焼けば食べられるかなぁ？

226 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/07(火) 20:54:13.49 ID:YiA1yOO7.net

>>225
においをかいでみれば？

少し臭かったら洗ってみる
それでも臭いと無理じゃ？

まぁ肉は早いから無理だと思うけど

227 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/07(火) 21:04:05.43 ID:YiA1yOO7.net

>>214
オーストラリア牛は草を食ってるから臭いし固め

なんとかしようとした
固いのはペーストにした舞茸を24時間漬けて柔らかくした

臭いのは、おろしニンニク、醤油、バルサミコ酢に漬けて2時間でごまかした

でも、明らかにおかしい食感になった

あとオージービーフモモ肉が激安で売っていたから買ったが、同じように舞茸で浸けたがある程度柔らかくなったが、噛みきれないゴムみたいだった

穀物を食ってるアメリカ牛なら臭くはないが固いな

228 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/10(金) 08:53:15.84 ID:NXbYjWrO.net

いきなりステーキが最強の焼肉なのに

229 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/22(水) 00:59:27.66 ID:EL+IWChG.net

和牛のヒレ食いてー
レアで塩とニンニク醤油ちょいと
美味いステーキソースでもいい
ビールで流しこみてー

230 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2022/06/22(水) 01:05:54.44 ID:EL+IWChG.net

ブラックアンドブルーで喰いたい

231 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/10(木) 16:14:43.33 ID:80y15YNvI

ワクチン打ったハ゛カのほうがウイ儿ス拡散率が高い統計すらカ゛ン無視で國民を殺害する気滿々で入国緩和するテロリス├岸田異次元増税文雄
クソ成田滑走路倍増計画を徹底阻止するとともに．クソ航空機という人を殺すためた゛けの兵器を全廃させよう！
騒音に温室効果カ゛スにコ口ナにとまき散らさせて．気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を発生させて．
日本どころか世界中て゛土砂崩れに洪水、暴風、大雪，猛暑．干は゛つ、森林火災にと災害連発させながら
ＪÅＬだのАＮÅだのクソアヰ又ト゛ゥだの洒飲んて゛業務してるクサヰマ━クた゛のコ゛キブリフライヤ―た゛のテ口リス├と天下り賄賂癒着して
住民を殺害しまくってる世界最惡の殺人腐敗テ口組織公明党齋藤鉄夫ら国土破壊省を壞滅させよう！
旅行支援もとい人殺し支援だのと税金て゛地球破壊して世界中て゛災害連発させるとか，核攻撃以上の他国に対するテ口攻撃た゛ろ
パキスタン ウルト゛ゥー語とかに色々訳して洪水．干は゛つ．山火事やらか゛テ口國家曰本による武力攻撃た゛と教えてあけ゛よう！

創価学會員は，何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まで出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ−か゛口をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるぞ！
ｈΤΤｐｓ：／／ｉ，ｉｍｇｕｒ．сοｍ／hnli1ga.jpeg

232 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/13(日) 06:59:00.61 ID:7zdZxWfr.net

肉串
https://o.5ch.net/21ng9.png

233 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/13(日) 06:59:25.72 ID:7zdZxWfr.net

牛串
https://o.5ch.net/21ng7.png

234 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/13(日) 06:59:52.20 ID:7zdZxWfr.net

ステーキ串
https://o.5ch.net/21ng8.png

235 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/14(月) 02:44:04.30 ID:v/eBy5Ie.net

牛串
https://o.5ch.net/21nlm.png

236 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/14(月) 02:47:00.05 ID:v/eBy5Ie.net

ステーキ串
https://o.5ch.net/21nlo.png

237 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/09/15(金) 09:02:38.01 ID:U5Zl66kY.net

ガスト
素敵
https://o.5ch.net/21y58.png

238 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/09/23(土) 10:12:52.63 ID:CgyKAhgQ.net

誰だ、塩入れに砂糖入れた畜生は
甘いぞ

239 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/10/21(土) 04:56:32.88 ID:nKD3SYBW.net

食べたの人https://pbs.twimg.com/media/ET9o7-AUUAQPpCk.jpg

240 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/10/21(土) 04:58:10.62 ID:nKD3SYBW.net

思い出したの（´・ω・） ｽ

通　　　素材の味を楽しむ　　　 　　　　　　自然本来の味　　　　　う　　　　　塩でその店のレベルがわかる
は　　　　　　　　　　　　塩最高　　　　　素材の味　　　　　　　　　　な　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材
塩　　　「塩で」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の味
　　　　　　　　　　　甘ったるいタレで焼き鳥が食えるか　　　　　　の　　　タレ厨は味覚障害者
　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白..　異　　　　　　　　　　　　　　高い店で食ったことないんだろ？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　臭い肉をごまかすためのタレ　焼　.　.論　　素材の味
タレは子供用　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　は　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 素　　　　　　／￣￣￣＼　　　　　　　認　　タレはタレの味しかしない　　　材
　 　　　最終的にたどり着くのは塩　　材　　　 ...／.＼　 　 ／.　＼　　　　　　め　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　の　
　 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　の　　 ／　 <●> 　<●>　 ＼　本　　　な　　焼き鳥＝塩　　　　　　　　　　　　味
.　「タレ」から「塩」に　　　　　　　　　　　味　　|　　　　（__人__）　　　　|　当　　　　い
　　　　　　　　　　　　　普通は塩　　　　　　 　 ＼　　　 `ー'´　　　 ／　の　　　高い店なら塩、安い店ならタレ
　　　　　シンプルに塩　　　　　　..　　　　　　　／ 　 　　　　　 　 　 ＼　味　　
　　　　　　　　　　　　　　　　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　覚　　たれ（笑）　　素材本来の味
　素材の味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供の頃はタレだったが今は塩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩こそ最高の調味料！！

241 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/24(金) 15:51:20.54 ID:6U7kM7pb.net

ステーキ　タケル

242 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/25(土) 18:23:21.70 ID:Tq67KdGu.net

てすと
https://imgbbs.dtn.jp/lounge/data/6561878429374.jpg

243 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/28(火) 06:32:55.63 ID:WBFZZJ4l.net

近くの格安ステーキ店で食べたら不味くて後悔した

244 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/28(火) 10:14:46.10 ID:ReCXT7Wc.net

帰れマンデー見っけ隊!!
“日光・鬼怒川″神秘の地下迷宮を目指し 菜々緒＆ロッチ中岡と飲食店を探す爆笑珍道中！
テレビ朝日
11月27日(月)19:00 〜 20:35

旅は、まだ絶景紅葉が広がる人気観光地・日光鬼怒川からスタート。
サンドと旅をするのは、女優・菜々緒とロッチ中岡。
1枚の写真を頼りに向かうゴールは山の中に存在する
“美しすぎる地下迷宮"と呼ばれる場所…。
実はこの場所、サンド伊達はプライベートで何度も訪れているという…
一体、どんな場所なのか!?

今回、食材サイコロで探す飲食店のジャンルを指定されるが、
足利マール牛の極上ステーキに激うま創作寿司など
ご当地名産グルメも続々登場！

出演者
サンドウィッチマン
中岡　創一
ロッチ
菜々緒

245 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/02(土) 22:20:38.22 ID:vaNkqOPB.net

今月がステーキ宮と牛角がTポイントが貯まる

246 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/07(木) 23:49:11.67 ID:ttNPfmsl.net

ガスト、最大1100円引き「サーロインステーキセット」がお得過ぎる
https://ascii.jp/img/2023/12/07/3651904/original/d8662b011ab42ee9.jpg

247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/01/19(金) 02:34:51.35 ID:lvC/2xmN.net

https://i.imgur.com/dUlweoT.jpg

248 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/01/29(月) 04:38:32.71 ID:H9qcIohZ.net

これはステーキじゃねぇ
ハムだ！

249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/03/26(火) 05:31:29.42 ID:YpTGbLPw.net

ステーキガスト【
🔥3月29日(金) 開催🔥
#ステーキガストの肉食べ放題 ！

今月は金曜日に開催！
頑張った自分へのご褒美に
肉をお腹いっぱい食べませんか？🥩

メニューの詳細は画像をタップ👇
#肉の日
https://www.skylark.co.jp/steak_gusto/menu/steak_tabehodai/images/pc_01.jpg

250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2024/04/04(木) 12:47:03.49 ID:DM3/e8tv.net

【貧困の敵】　グルメ美食家は、くたばってオーケー
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1704426529/l50
https://o.5ch.net/22w7k.png