アンデス食品食肉偽装

名無しさん＠お腹いっぱい。

アンデス食品(東京都台東区駒形1-6-13)でブランド牛などを購入する方はご注意を。松戸、府中、大宮、川越、小山など、東京、千葉、埼玉、神奈川の地方卸売市場に15店舗を展開している会社です。
アンデス食品は偽ブランド牛を販売しました。牛識別番号があるから大丈夫と思われるかもしれませんが、驚くべきことに、アンデス食品では識別番号があっても偽ブランド牛を販売するという信じがたいことを行いました。
アンデス食品のホームページには「全国の黒毛和牛とブランド和牛(松阪牛・前沢牛・仙台牛他)を複数取り揃える卸せる随一の企業」とあります。ここに例示されているブランド牛で偽装が行われました。
牛識別番号があっても偽装するような悪質な会社から消費者はどう自衛したらよいのでしょうか。