いきなりステーキ Part.66

552 ：1qaz：2023/06/14(水) 20:55:32.06 ID:77/H+ScH.net

俺のガーリックライスの作り方
手順1：鉄皿（丸鉄皿がおすすめ）にコーン、ブロッコリー、にんじん、ステーキを小さめに切って少し残しておく
ガーリックバターは既に鉄皿の中で溶けているので無くても仕方ない
手順2：ライスを頼む（大盛りでも可）
手順3：ライスが到着したら、鉄皿の温め直しを頼む
手順4：熱々に熱された鉄皿が到着したら、すぐにライスを全部投入する
手順5：おろしニンニク、甘口ソース、ブラックペッパー、塩をライス全体にかけて具材と一緒によく混ぜて味が均一になるようにして、鉄皿に押し付けるイメージで焼いて全体的に火を通す
（上記のソース等がかかる部分が偏りやすいので、混ぜたらまた全体におろしニンニク、甘口ソース等をかけてまた混ぜると良い）
手順6：少し放置してよく焼けたら食べる

・美味しくするコツは、おろしニンニク、甘口ソース、ブラックペッパーの量をかなり多くすること（様子を見ながら）、それぞれのバランスはお好みで
・チキンステーキでも美味しく出来る
・ステーキとガーリックライスで二度美味しい
お試しあれ