焼肉きんぐ 網25枚目

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/06(日) 21:26:19.99 ID:Tb+YsfXc.net

焼肉きんぐ公式web
https://www.yakiniku-king.jp/

焼肉きんぐを運営してる会社
物語コーポレーション
https://www.monogatari.co.jp/

遠慮はご無用です
網の交換もご遠慮なくお申し付けください
せっかくの美味しいお肉を
真っ黒な網で焼くのはもったいないですから･･･

水がうまい･アイヨー･等の文言は荒らしなので
構わずNGに追加して下さい

※前スレ
焼肉きんぐ 網23枚目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1678259902/
焼肉きんぐ 網24枚目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/kbbq/1683586861/

218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/31(木) 13:50:45.81 ID:58CrkgSH.net

>>216
焼肉は日本発祥だぞ
そもそも韓国には９０年代まで日本類似の焼肉屋なんて無かったし
タレで食う文化も七輪のような直火焼き器具も無かった

だから韓国の焼肉屋は日本からタレやそのレシピ及び七輪を輸入・入手している訳

よしんば焼肉が韓国料理だとしたならば味付けに朝鮮醤油を使わずに
日本醤油や日本酒、みりん等が必須なのは何故なのか？という話になる

219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/31(木) 14:04:30.41 ID:pxrAHMBK.net

>>217
春には行ったけど今は暑くて
>>216
近代的なもの文化的なものはほとんど日本から入ってきたのにひと世代変わると韓国発祥だと思い込んじゃう病気

220 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/31(木) 14:29:56.90 ID:xrecx4y7.net

無煙ロースターも日本から渡ったんだしな
まぁ日本の焼肉は在チ o ンが始めたホルモン屋から発展していったはずだから

>>218
味付けについては知らなかったな
サンチュで巻いたり朝鮮味噌付けて食ったりするとこだけ
オリジナリティを加えたんだな

221 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/31(木) 15:36:24.19 ID:58CrkgSH.net

>>220
正確に言えば在日と◯◯が協力して始めたんだよね＞焼肉
だから在日焼肉屋は安定した仕入れルートを確立できたし、多くの◯屋には焼肉屋が併設されているって訳

222 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/31(木) 16:07:55.61 ID:xrecx4y7.net

"仕入れルート"で全て理解出来たw

223 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/31(木) 16:44:24.07 ID:58CrkgSH.net

まぁ焼肉の味付けが日本醤油が必須の照り焼きベースだからね
照り焼きベースの味付けなんて朝鮮には無かったし
それだけ見ても焼肉が朝鮮固有伝統料理で無い事は解るよね

そもそもプルコギにしたって７０年代になって初めて韓国メディアに登場した日本すき焼きのパクリな訳だし

224 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/31(木) 22:59:18.09 ID:VN/BpBg1.net

ナポリタンみたいなもんか？

225 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/08/31(木) 23:00:00.67 ID:VN/BpBg1.net

ナポリタンみたいなもんか？

226 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/09/01(金) 00:26:46.79 ID:QNOKpqWL.net

ナポリタンは日本オリジナルだから
スパゲティ自体はもちろんイタリアだが たらこスパとか独自発展させた
患国焼肉はほぼ日本の踏襲なのに起源主張してる