【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】37ストローク目

586 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2015/03/06(金) 21:41:57.23 ID:LQgqLkco.net

ちょっと包丁のことで聞きたいのだが、海外のメーカーのヴュストホフとかツヴァリング
とかによくあるけど、顎付きの包丁って研ぐタイプのじゃないのかな？
あんなの付いてたら、研げないだろ・・・
こんなの
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00098189-1425645693.gif