包丁の選び方 1丁目【ワッチョイあり】

444 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ｽﾌｯ Sdff-IJTm)：2017/01/06(金) 02:29:28.39 ID:WveyvYWkd.net

弾力性が強く硬い食材を薄く削ぎ切りする際に刃をしならさて切るということを知らないのかな？
河豚引きやソルナイフ､カービングナイフの使い方も知らないんだなw