ステンレスｖｓ炭素鋼

790 ：名前なカッター(ノ∀｀)：2022/04/26(火) 04:45:05 ID:OpNtADOh.net

>>786
炭素じゃなくて鉄に対するクロム含有量がおよそ10.5%以上の物が錆びにくいステンレス鋼と呼ばれてるだけ
>>789
ほとんどの場合、焼入れをミスったら鈍にしかならない鉄屑だね
切れ味自体は砥ぎ方次第だし、使い手の好みに合ってただけでしょ