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ステンレスvs炭素鋼
799 :
名無し募集中。。。
:2022/04/26(火) 14:30:06.82 ID:BVaAVgkd.net
フグ屋の大将がむかし言ってた
いちばん上等のよく切れるふぐ包丁はステンレス台に無造作にコツンと当てたら場合によってはポキンとガラスみたいに折れると言ってた
たしか白紙の話
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