包丁鋼材総合スレ36(ワッチョイ有り)

894 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-kPh/)：2023/02/16(木) 12:27:29.57 ID:Xes/I3LOa.net

なんか質の良い玉鋼は◯◯を越えるとかっていうのよく聞くけど
そこまで良い鋼材になる要因はなんなん？

いまいち根拠に欠けるんだよな玉鋼云々の話って。