【研ぎ/研磨/ 砥石/sharpening】(本スレ・ワッチョイ付き)45ストローク目

353 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2018/12/09(日) 06:47:59.49 ID:/AtmMjQq0.net

今まではふつーのホームセンターで売ってる中研石使ってたけど刃の黒幕購入を検討中
黒幕シリーズとふつーの砥石の番手は違うようなのでアドバイス希望
今使ってるのはステンレスのペティナイフだけど硬い食材はあまり切らないのでちょっと切れ味落ちたくらいだと2000か1500からから黒幕シリーズ購入でいいのかな？