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包丁の選び方 2丁目【ワッチョイあり】

606 :名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ 6249-8r/b):2017/04/08(土) 16:34:45.47 ID:IvfkskfO0.net
さぁてと、閑話休題

包丁を選ぶ基準はなんでしょう
何を基準に選んだら良いのでしょう
材質?使い方?値段?サイズ?

一に使い方、二に使い方、三四がなくて五に使い方ですよね
そして値段、材質はまあ錆びないステン系しかないでしょう

包丁の使い方なんか小学家庭科から教えているのだけれど
まともに包丁の使いを教えていない
切り方というのは、木口切だ短冊だ銀杏だ乱切りだと
切ったものの形ばかりで、安全で効果的な包丁の操り方(動かし方)を教えていない

使い方をよく考えた上でお奨めの選択をどうぞ

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