包丁の選び方 2丁目【ワッチョイあり】

801 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 6b39-qnlR)：2017/04/23(日) 01:18:24.44 ID:CQtkgktR0.net

>>800
本焼きとかは別格として合わせの霞に関してはどれだけ手間がかかってるかで価格が違う
低温で何度も叩いてゆっくり鍛錬された物はその手間に見合った研ぎや仕上げがされて自ずと価格も上がる
高温でチャチャっと叩いて延ばした物は安価で買える
予算とのバランスでどの辺で手を打つかだね