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包丁の選び方 2丁目【ワッチョイあり】
- 875 :名前なカッター(ノ∀`) :2017/04/28(金) 16:57:26.06ID:HUF6vBIRM.net
- >>814
骨付鶏ももの骨ごと切りたいなら包丁は適してないな
肉を一周包丁で切ってからノコギリ
または骨用のハサミ
包丁のみで力技やっても肉は潰れて骨は砕ける
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