包丁の選び方 3丁目【ワッチョイあり】

212 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ ef67-AVoK)：2017/05/31(水) 01:08:46.34 ID:14gy2Ywv0.net

>>208
即日買えましたね。他にいくつか全鋼のステンレス持ってますけど比較すると結構薄くて何より軽いですね。気をつけます
カボチャと骨は切るなって書いてありましたわ(笑)

>>210
炭素鋼のほうが白紙なんですか？とても軽くていい感じです。明日以降何か切ってみますよ

>>211
工場見学楽しかったですよ。OEM先の刻印が５０個以上あってちゃんと実力を買われてる店なんだなってわかります

ここのスレをヒントに目的のものにたどり着けたので感謝です。ついでに源泉正もどこのとは教えてくれませんでしたがOEM品でした。和包丁はステンレス（SAVIN）含めて内製されてメイドイン堺らしいです。