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包丁の選び方 3丁目【ワッチョイあり】
- 214 :名前なカッター(ノ∀`) (ワッチョイ bb6c-ae+r):2017/05/31(水) 02:09:44.70 ID:0MYWg1VY0.net
- >>213
ちょっとHP見てきた
http://www.ashihamono.com/image/products/gin_gyutoh.jpg
これって全鋼白二なのね。いかにも錆びそうだけども
牛刀の場合も本焼きというんだろうか
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