包丁の選び方 3丁目【ワッチョイあり】

名前なカッター(ノ∀｀)

常識的に考えて日本刀の材料が炭素量低いなんて考える訳ねえだろw

鉄と反応して食材に金気が移るからステンか炭素鋼かこっちは使い分けてるんですよ

タンニン鉄でもなんでもええからそれも鉄と反応した現象やないか

君こそ和鉄の特性知らなかったみやいだがw

残念だったなレモンの白いわたは抗酸化作用は無いみたいでwww