包丁の選び方 3丁目【ワッチョイあり】

478 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ 236c-xK4L)：2017/06/14(水) 08:26:04.91 ID:X9LmjBlG0.net

ツヴィリング・ツインセルマックスM66/MD67シリーズの現在のブレード鋼材はMC66パウダースチールで
M66の発売当初はただ「MCスチール」だったとおもう
メーカー発表の硬度がいつからかHRC67→66に変わったけどM66とMD67とで時期に差はなかったような
>>473が両方持っていて購入時期が別々なら鋼材名や硬度の表示がそれぞれ違っても不思議はない

アルファベットと数字の組み合わせとか色々まぎらわしいね