包丁の選び方 4丁目【ワッチョイあり】

124 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2017/08/24(木) 14:33:00.14 ID:xDovn+70M.net

自分がいた洋食の調理場でホテル出身のコックが３人、街中のレストラン
出身が４人いたけどグレステン、ミソノ、藤次郎の標準的なグレード使って
たけどな

ちなみにグレステンは好みじゃないからってバイトのオレ用になってたw

みんな精々研いでも週一だったし今オレが自分で研いで使ってる自宅の牛刀
より切れ味悪かったよw

プロに幻想抱いてるのかもしれんが実態はそんなもん