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包丁の選び方 4丁目【ワッチョイあり】

438 :名前なカッター(ノ∀`) :2017/09/04(月) 21:38:07.56 ID:Rixxb8ni0.net
MACは俺も好みです。黒コーティングのノンスティック スシシェフ215牛刀、厚み薄そうだし、巻き寿司用に良さそうかなって気になってるです。
フッ素コーティングでシャリの貼り付きとか軽減されるのかなw使ってみたいそのいち。
もしくは、最近みんながミソノ440がイイっちゅーもんで、ぐぐってびびっときました、スライサー210 背厚1.7oの七寸両刃、いいかも。
tojiropro七寸柳刃から乗り換えよかな、あくまでサブ用途なんだけども

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