包丁の選び方 4丁目【ワッチョイあり】

421 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2017/10/02(月) 07:23:28.59 ID:OpGQLp6ya.net

> あんま細かい砥石かけると逆に切れねぇってのねぇかな？

細かい砥石かけると(例えば)新聞紙は逆に切れなくなるって事？

>対象物が紙であるなら細かい砥石のがいいんだけど。だからこの包丁は切れる同じだと
ってのがおかしな前提なんだと思うわ。

細かい砥石かける方が切れるって事？
書いてる矛盾してるようにしか見えんのだが
新聞紙程度のものが切れない方が、逆にナマモノは切れるって事？？