包丁の選び方 4丁目【ワッチョイあり】

612 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2017/10/04(水) 21:39:37.26 ID:xkiRc+8v0.net

あぁ、Ｒ２って、亡くなった方と他数人の方々が
武生に注文して、全部引き取った物のはずだよ
１トンだかの単位だと思ったが・・・

ダマスカスなんだよね
あれ塩酸で表面処理して若干曇る程度で
収まるってさ、あの芯材の耐蝕性すげぇ！
と思う。

実は593の包丁の芯材はＳＧ2