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包丁の選び方 4丁目【ワッチョイあり】
- 620 :名前なカッター(ノ∀`) :2017/10/05(木) 00:55:06.20 ID:3dTs9Q8b0.net
- http://fotla.net/5ztWK1
遊ぶのはいいけど、家庭向きではないなw
刃切れがある個体があって、交換してモラタ
ご用心w
研ぎ味はスムースだが、硬さは感じる 卸りは悪い(硝子砥石1000〜3000)
HAPのとこが、果汁とかでドス黒く変色する、濡れたまま放置してみると、孔食がw
昔、HAP40の包丁を 研がなくてよい包丁 と称して売っていた。
と聞いたことだ有る。
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