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包丁の選び方 6丁目【ワッチョイあり】
- 271 :名前なカッター(ノ∀`) :2017/10/29(日) 19:20:39.45 ID:nW120LZQ0.net
- これ、研ぎの話じゃないよ?
「包丁を選ぶ」のに「…の鋼材の方が切れる、…は切れない」って長々とやってたよね?このスレで(ROM静観してましたよ)
だから、どの位切れるように出来るかライン決めてやらないとそんなの判らないでしょ?
じゃあ…って話だよ
鋼材によって切れ方が違うって比較の、スタートラインになってないでしょ?現状
だからだよ
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