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包丁の選び方 6丁目【ワッチョイあり】
- 308 :名前なカッター(ノ∀`) :2017/10/30(月) 15:15:12.42 ID:sRPqfVbD0.net
- >>300
ありがとうございます。
趣味なので新しい情報は嬉しいですね。
今は周りで頼まれる研ぎで楽しんでます。
もう少しましな研ぎにならないとね。
>>304
漁師なので料理は素人ですよ。
昔から漁師は河豚を自分で捌いてましたが法律があるので免許取りました。
逆に免許取ったので周りから捌くの頼まれます。
もちろん料金なんてもらいません。
年末年始には30~40本ほど頼まれます。
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