包丁の選び方 6丁目【ワッチョイあり】　

323 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2017/11/01(水) 02:08:37.74 ID:dsqiNlig0.net

最近料理にハマりだしたから数万する高い包丁を買おうと思ってるんだが、予想以上にリンクにが多すぎてどこをどう基準に選べばいいのかがわからん
今持ってるのは100均のとヘンケルスの3000円くらいのやつ　研ぎを知らないから切れ味はすごい落ちてる
一生モノになるようなのがほしい

包丁研ぎすらまともにできないクソ初心者なんだが、どういう包丁を選べばいいんだ
リンクに貼ってあるのはどれ選んでも正解なのか
そもそもまともに研げない人間は高い包丁を買う資格があるのか
教えてほしい