包丁の選び方 8丁目【ワッチョイあり】

122 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2018/06/19(火) 10:48:35.05 ID:5SpJEKNR0.net

ゴールド割込鋼の包丁で刃金の境が波打ってるのってありますよね？
アレって利器材の打ち抜きで叩いてなさそうなのに、どうして波打ってるんですか？