包丁の選び方 8丁目【ワッチョイあり】

293 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2018/07/18(水) 22:21:52.47 ID:2TN7Nq0V0.net

貝印のぐらいで「厚くて切れ味が」とか言い出す時点で、砥ぎの下手さを角度の食い込みで誤魔化してるだけの話。
丸カボチャとかでもない限り、刃の厚みが影響するほど抵抗あるわけがねえ、そもそもの刃先の刃付けに問題あり。