包丁の選び方 8丁目【ワッチョイあり】

617 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2018/08/08(水) 18:55:33.69 ID:MLhWYIF8d.net

>>610
触れてる人もいるけどベタ研ぎで包丁の側面まで研いでない？
高番手の砥石で側面を鏡面の様に磨くと根菜類が貼り付くようになるよ