【Cold Steel】コールドスチール Part28【冷鋼】

974 ：名前なカッター(ノ∀｀) (ﾜｯﾁｮｲ efeb-OXHz)：[ここ壊れてます] .net

>>968
アホか？
鋼材が悪いと切れ味も悪いぞ
おまえは学がないみたいだな
そもそもナイフが切れる理屈をかわかってる？
先が尖ってるからだけじゃなくて細かい凸凹があるから切れるんだぞ？
その凸凹が鋼材によって変わるのは理解出来るか？
だから鋼材で切れ味も変わる
ついでなので刃持ちの事も教えてあげようか？
刃持ちは硬さや凸凹の形で決まる
刃持ちが良いのは硬くて凸凹が▲▲より凸凸になりやすい鋼材
だからその凸凹を作り出すために使用する砥石も重要だし研ぎ方も重要だけどその土台になる鋼材は最重要