包丁の選び方 9丁目【ワッチョイあり】

270 ：名前なカッター(ノ∀｀) ：2019/02/13(水) 06:31:29.95 ID:c5eUVWRg0.net

>>268
1.　何十年も店やってる金物屋本人が知らんのであれば正しい解は得にくい
2.　せめて画像ぐらい貼れよ　サイズと当時の金額
3.　昔の「別上」は今で言う全鋼だと思ったが…　柄の樺はバーチ(カバ桜)、いわゆるサクラ柄って奴
4.　>気に入ったから買って 使ってみて素性通りなら好きに砥いで普段使いすればよいのでは

人の手や感覚は個々それぞれだから実物を手にして問題ないと判断して購入したのであれば
それはそこそこ良い包丁ということになる
長い付き合いの金物屋にしてもショボイものをいちいち連絡してきて売らんだろうからな
それとも金物屋に馬鹿だと思われてカモにされてるのか？